힌디어 사전에서 लहसुन 의 정의
마늘 명사 poon [no lushang] 1. 중심에서 일어나서 둘러 쌉니다. 얇게 썬 잎 둥근 매듭은의 형태입니다. U-Basil 귀하의 행동 비용 가치가 충분합니다. 내가 먹는 마늘 인 곳이 아닙니다. 바질 (단어 0). 특별 함 : 뿌리 나 결절은 날카 롭고 튼튼한 양파와 비슷합니다. 냄새가 나는가? 이것으로, 잘 행동 한 많은 힌두 인들, 특히 바이 쉬 나브는 먹지 않는다. 양파와 마늘 매듭 매듭 질감에는 많은 차이가 있습니다. 부드러운 양파 부드러운 매듭 피부는 측면으로 덮여있다. 마늘 매듭 모든 줄 주변은 얼어 붙은 끈으로 만들어졌습니다. 그것들은 자와라고 불립니다. 의학에서,이 근육질의, Fri- 쓴맛, 달콤하고 강렬한, 쓴 맛, 달콤하고 예리한, 깨진 현장 해결사, 항염증제, anti-coronary, 전문가, 강력한 혈소판, 염색체, 홍역, 눈 유익한, 화학 및 심혈관 질환, 임질, 계피, 잇몸, 불안, 기침, 염증, 관절염, 유행성 이하선염, 나병, 나병, 웜, 공기, 호흡 및 유두가 고려됩니다. 정신으로 마늘 먹는 사람, 신맛 나는 것들, 술 및 고기는 건강하다; 그리고 운동, 햇빛, 분노, 과도한 물, 우유 그리고 jaggery는 무해합니다. 약에 대한 아주 좋은 자질들 거기 있니? 그것은 매운 masala에 빠지다. 이 'Bhavprakash'에서는 마늘에 관한이 서술이 기록되었습니다. Garuda Indra 감로는 여기에서 그의 마음에 드는 Harkar로 가고있었습니다. 방울이 땅에 떨어졌습니다. 마늘은 그로부터 생산되었습니다. 마누의 기억 속에는 그것을 먹는 것이 금지되어 있습니다. 환경 0 - 마술사 재해 빅뱅 점액 Rasoolak 지하철 흥분 2. Sanskrit에서 'Ashokha'라고 불리는 Manik의 결함. लहसुन संज्ञा पुं० [सं० लशुन]
१. एक केंद्र से उठकर चारों ओर
गिरी हुई लंबी लंबी पतली पत्तियों का एक पौधा, जिसकी जड़
गोल गाँठ के रूप में होती है । उ०—तुलसी अपनो आचरण
भलौ न लागत कासु । तेहि न बसाति जो खात नित लहसुन हू की बासु ।—तुलसी (शब्द०) ।
विशेष—इसकी जड़ या कंद प्याज के ही समान तीक्ष्ण और उग्र
गंधवाली होती है; इससे इसे बहुत से आचारवान् हिंदू विशेषतः
वैष्णव नहीं खाते । प्याज की गाँठ और लहसुन की गाँठ की
बनावट में बहुत अंतर होता है । प्याज की गाँठ कोमल कोमल
छिलकों की तहों से मढ़ी हुई होती है; पर लहसुन की गाँठ
चारों ओर एक पंक्ति में गुछी हुई फाँकों से बनी होती
हैं जिन्हें जवा कहते हैं । वैद्यक में यह मांसवर्धक, शुक्र-
वर्धक, स्निग्घ, उष्णवीर्य, पाचक, सारक, कटु, मधुर, तीक्ष्ण,
टूटी जगह को ठीक करनेवाला, कफवातनाशक, कंठशोधक, गुरु,
रक्तपित्तवर्धक, बलकारक, वर्णप्रसादक, मेघाजनक, नेत्रों को
हितकारी, रसायन तथा हृद्रोग, जार्णज्वर, कुक्षिशूल, गुल्म,
अरुचि, कास, शोथ, अर्श, आमदोष, कुष्ठ, अग्निमांद्य, कृमि,
वायु, श्वास तथा कफनाशक माना जाता है । भावप्रकाश में
लिखा है कि लहसुन खानेवालों के लिये खट्टी चीजें, मद्य और
मांस हितजनक है; तथा कसरत, धूप, क्रोध, अधिक जल, दूध
और गुड़ अहितकर है । वैद्यक में इसके बहुत गुण कहे गए
हैं । यह तरकारी के मसाले में पड़ता है । 'भावप्रकाश' में लहसुन के संबंध में यह आख्यान लिखा है—जिस समय गरुड़ इंद्र के
यहाँ से अमृत हरकर लिए जा रहे थे, उस समय उसकी एक
बूँद जमीन पर गिर पड़ी । उसी से लहसुन की उत्पत्ति हुई ।
मनु आदि स्मृतियों में इसके खाने का निषेध पाया जाता है ।
पर्या०—महौषध । अरिष्ट । महाकंद । म्लेच्छकंद । रसोनक ।
भूतघ्न । उग्रगंध ।
२. मानिक का एक दोष जिसे संस्कृत में 'अशोभक' कहते हैं ।
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1
Dainik jeevan mein ayurveda - Page 247
लगा (जिय, 111111 व1ध्या१1) : लहसुन के गुणों के व्याख्या इयलिए अव श्यक है कि इसके लाज के हाल के बल में बहुत प्रचारित किया गया है तथ कभी-कभी लोग इम प्रयोग अधिखध करते है जो होने-कारज ...
2
Natural Remedies: Natural Remedies - Page 136
आज हम बताने जा रहे हैं आपको औषधिय गुण से अरपूर लहसुन के कुछ ऐसे ही नुस्खों के बारे में जो नीचे लिखी स्वास्थ्य समस्याओं में रामबाण है। 1-- 100 ग्राम सरसों के तेल में दो ग्राम ...
3
Karyakshamta Ke Liye Aayurveda Aur Yog - Page 180
लहसुन के एक रसायन होने, और लोगों को जिस पवार अपनी प्रकृति के अनुसार इसका प्रयोग करना चाहिए इस सन्दर्भ में अध्याय पंत में पहले ही चर्चा की जा चुकी है । आप शहद में भी लहसुन को ...
4
Bedī vanaspati kośa - Volume 1 - Page 289
एउलीषेजना तय (डी. य) यबराएहिनर अरा-की यकी (2- (य) ।-जिजि० (लेम-): साल । भू गुजातक । एल्लेक्रिजा हेवविजा लिडले (ले) देख माता कद । एक अजिन हो): ष्क वल वल (एक कन्द) लहसुन (रसोन । एकहिया लहसुन ।
5
Bhojan Dwara Swasthya - Page 93
लहसुन : मधुमेह के रोगियों के भूल में पोटेशियम बनी मावा में शरीर से बाहर निकल जाता है, और लहसुन में इस खनिज को पर्याय माजा विद्यमान है है अता पोटेशियम की कमी को, लहसुन का ...
चिकन की त्वचा निकालकर, साफ कर, सोकर, आठ हुक., में कट लें प्याज अहितकर, सोलर, बारीक वाट लें अदरक और लहसुन जिनका, गो ले, अधि लहसुन वने अदरक के साथ पीस लें बाकी बची लहसुन वने कलियों ...
7
Rasoighar Aushodiya / Nachiket Prakashan: रसोईघर औषधियाँ
पुजारी. ३) ४) ५) ६) स्नायु दुर्बल होने पर, अधाँग वायु के विकार में लहसुन नियमित रूप से खाने से फायदा होता है. सिर पर टक्कल पड़ने पर वहां लहसुन का रस लगाकर सूखने दें. यह प्रयोग ३ बार करें.
8
आवश्यक अंतरराष्ट्रीय पाक कला व्यंजनों: Essential ...
आवश्यक अंतरराष्ट्रीय पाक कला व्यंजन विधि 'लक्ष्य को दुनिया भर तुम ले लो और 1980 के इन व्यंजनों ...
9
Sañj̄iva Kapūra kī sarala māikroveva kukiṅga
... कस लें लहसुन छोलकर भी लें लहसुन की तो कलियों जगे वरील बाट लें जाती के डंठल यर बारीक वाट लें । स हैच एक ममछोह कहोंरे में एक कप पापी और लाल मिर्च डालें, पदृककर माइक्रोवेव में 'कां' ...
लहसुन की चटनी (दूसरी विधि) सामग्री : उ, लहसुन; ३-३ आधि चम्मच मममसाला, हादी ; ३ ० ०-३ ० मा ग्राम अदरक व पिसा धनिया (सूखा) ; ७५ ० मि०लि० सरसों का तेल; १२ बडे प्याज; देढ़बीतल सिरका; स्वाद ...
Sharatchandra Chattopadhyay, 2010
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जावरा-लहसुन में तेजी
मंडी में मेथी में 100 और डॉलर चने में 100 रुपए की तेजी रही। लहसुन में 500 रुपए की मंदी रही। गेहूं की आवक 5000 सोयाबीन 5000 चना 1500 मेथी 500 खसखस 50 रायड़ा 30 लहसुन 4000 प्याज 3000 कट्टे की आवक रही। गेहूं 1550 से 2150 मक्का 1200 से 1350 चना कांटा ... «दैनिक भास्कर, 11월 15»
दुकान में लहसुन व्यापारी की गोली मारकर हत्या
कृषि उपज मंडी में गुरुवार रात 9 बजे बदमाशों ने लहसुन व्यापारी रमेश कुमावत की दुकान में घुसकर गोली मारकर हत्या कर दी। वारदात उस समय हुई जब कुमावत किसानों को भुगतान कर रहे थे। बदमाश हत्या में प्रयुक्त पिस्टल मौके पर छोड़कर भाग गए। हत्या के ... «दैनिक भास्कर, 11월 15»
प्याज और लहसुन में गिरावट, आलू में तेजी
आड़तिया मंडी में लहसुन बारीक 7000 से 8100 पूना लड्डू 8500 से 9500 लड्डू 9500 से 10500 सुपर फूल गोला 11000 से 12500 रुपए के भाव रहे और आवक 4000 बोरी की रही। रतलाम|लहसुन 2500 से 14000 प्याज 740 से 2152 रुपए क्विंटल। सैलाना|लहसुन 3601 से 12500 प्याज 1221 ... «दैनिक भास्कर, 11월 15»
लहसुन 19666 और गेहूं 2301 रुपए के भाव बिका
दीपावली अवकाश के बाद सोमवार को मंडी खुली। सुबह 9 बजे महालक्ष्मी मंदिर में व्यापारियों ने आरती की। फिर काटजू मंडी व्यापारी संघ का मिलन समारोह हुआ। इसके बाद 10 बजे मुहूर्त के सौदे हुए। मुहूर्त में लहसुन 19666 रुपए, सोयाबीन 3851, गेहूं 2301 ... «दैनिक भास्कर, 11월 15»
लहसुन खाने वाले पुरुष औरतों को क्यों भाते हैं?
... गंध अच्छी लगती है. वैज्ञानिकों का मानना है कि महिलाएं कुछ इस तरह से विकसित हो गई हैं कि अब उन्हें लहसुन खाने वाले अच्छे लगते हैं. ... गार्लिक फ़र्म की प्रबंध निदेशक नताशा एडवर्ड्स कहती हैं कि लहसुन के चाहने वालों के लिए यह अच्छी ख़बर है. «बीबीसी हिन्दी, 11월 15»
लहसुन की बिक्री से 20 करोड़ रुपए आएंगे बाजार में
सोयाबीन की फसल इस बार काफी हल्की हुई है। इससे किसानों को लहसुन ने उबारा है। सीधे तौर पर कहें तो लहसुन ही किसान के आंगन में दीपावली की खुशियां बिखेर रहा है। वर्तमान भावों के हिसाब से मंडी में धनतेरस से पहले करीब 20 करोड़ रुपए की लहसुन का ... «दैनिक भास्कर, 11월 15»
लहसुन में बढ़त, प्याज में उतार और आलू स्थिर
आड़तिया मंडी में लहसुन बारीक 4000 से 5000 पूना लड्डू 5000 से 5500 लड्डू 5500 से 6300 सुपर फूल गोला 6500 से 7300 रुपए के भाव रहे और आवक 5000 बोरी की रही। रतलाम|लहसुन 1800 से 10900 प्याज 800 से 2820 रुपए क्विंटल। सैलाना| गेहूं लोकवन 1561 से 2080 चना ... «दैनिक भास्कर, 10월 15»
गर्मी के कारण प्याज और लहसुन के पौधे सूखने लगे
रतलाम | तापमान बढ़ने से प्याज और लहसुन की फसलों पर भी असर दिखने लगा है। जिले में कई किसानों ने प्याज और लहसुन की बोवनी की है लेकिन तापमान बढ़ने से उनमें बीमारियां लगनी शुरू हो गई है। किसानों का कहना है कि लगातार यदि तापमान ऐसा ही बना ... «दैनिक भास्कर, 10월 15»
देखिए, लहसुन की खीर से कैसे फेमस हुई यह गृहणी
लहसुन की खीर ने मनू अग्रवाल को कुकिंग कांटेस्ट का विजेता बनाया। वहीं गढ़वाली व्यंजन पत्यूड़ बनाने वाली मीनाक्षी व्यास को दूसरा और मुगलाई पराठे बनाने वाली कविता जिंदल थर्ड आईं। महिलाओं की पुरानी रेसिपी को नए अंदाज में पेश करने का ... «Amar Ujala Dehradun, 10월 15»
लहसुन में बढ़त और प्याज में मंदी
इंदौर|मंडी में लहसुन में 1 से 2 रुपए का सुधार रहा। प्याज में 1 रुपए किलो की मंदी रही। आलू में बाजार स्थिर रहा। आलू हलका 180 से 240 सुपर 260 से 331 यूपी का आलू 240 से 300 रुपए के भाव रहे। यूपी की आवक 8 गाड़ी और लोकल आलू की आवक 7000 कट्टे की रही। «दैनिक भास्कर, 10월 15»
