한국어에서 꿀편 의 뜻은 무엇인가요?
한국어 사전에서 꿀편 의 정의
꿀편 곡물가루에 설탕물, 꿀물 등을 내린 후 밤, 대추, 곶감, 잣가루, 청매, 귤병등을 섞어 찐 떡
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쉽게, 맛있게, 아름답게 만드는 떡 - 30페이지
으 W 處, - 횐 - 겨 e % 각색 편 ( 백편 꿀편 ) 검 초편 ) o 메 q 卷 251 · [鶯... 302 l 지료 l 백편 멥쌀 가루 5 컵 , 소금 1 작믄 會營 5 큰술 , 설탕 5 큰 會 꿀편 멥 쌀 가루 5 劉, 소금 1 작은 會 꿀 4 큰會, 캐러 벨 소스 1 큰會,營 2 큰 會, 설탕 3 큰會, 간장 1 작은 ...
2 꿀편 - 전자 의 설탕 대신 에 꿀 을 사용한 것 . 대접 용 .卷 꽃떡 - 장식용 의 색떡 으로 그 색깔 은 녹색 · 청색 · 적색 의 삼 색 이 많다 . 주 卷 주악 - 찹쌀 가루 에 대추 를 이겨 쳐 어서 꿀 을 반죽 하거나 설탕 에 버무려 팥소 를 넣고 송편 처럼 만들어 기름 ...
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巫, 굿 과 음식 - 1권 - 128페이지
... 켜켜이 안 친다 . 찌는 방법 은 백설기 와 같다 . 이 때 뭉쳐 있는 쌀 가루 알갱이 를 손 으로. 편 시루떡 은 꿀편 · 승검초 편 · 팥편 으로 구성 된다 . 꿀편 을 만들기 위.
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한국현대시詩語辭典: 1908년최남선에서1995년까지 - 657페이지
수수 경단 에 백설기 대추 송편 에 꿀편 / 인절미 를 색색이 로 차려 놓고 < 노천명 . '旻 잡이 ' , '窓邊" < 노천명 전집 > , P. 125) 수수 고물 ) 111 빈 : 고물 올 묻힌 수수떡 . 을 가을 수수 고물 제번 < 리 태극 , ' 가을 五題' ' 제 2 시조집 " P. 28) 수수 晋 다리 ...
... 눈물겨운 밤 일부러 육조(六曹) 앞 먼 길로 돌았다 몸은 땅 속으로 핀다 길바닥엔 장미꽃이 피었다―사라졌다―다시 해저(海底)의 소리를 누가 들은 적이 있다더냐 돌잡이 수수경단에 백설기 대추송편에 꿀편 인절미를 색색이로 차려놓고 책에 금전.
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천년의 밥상: 먹을거리 그 속에 살아 숨 쉬는 우리 역사
각색편은 멥쌀을 셋으로 나누어 흰색의 백편, 꿀을 넣은 누런색의 꿀편, 승검초 가 루를 넣은 승검초편으로 구성되어 있다. 각각 향과 맛이 다르다. 승검초는 맛이 달고 매우며 성질은 따뜻한데 피를 보충하며 피 흐름을 좋게 하고 장을 윤택하게 한다.
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노천명 시전집: 모가지가 길어서 슬픈 짐승이여
수수경단에 백설기, 대추송편에 꿀편 인절미를 색색이로 차려 놓고 책에 붓에 쌀에 갖은 보화를 그뜩 온 집안 사람들의 전복에 복건을 쓴 고사리 같은 손은 문장이 된다는 책가를 스쳐 장군이 된다는 활을 꽉 잡았다 창변(窓邊) 서리 내린 지붕 지붕엔 밤 ...
제례 상 에 올리는 떡 은 녹두 고물 편 , 꿀편 , 거피팥 고물 편 , 혹 임자 고물 편 등 의 편 류로 제례 전날 미리 쌀 을 담그고 , 편 에 고물 로 얹을 녹두 와 팥 , 그리고 혹 임자 를 물 에 불려 거 피해 둔다 . 제사 날 에는 그날 새벽 일찍 담가 두었던 쌀 을 가루 로 ...
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民俗誌: 冠婚喪祭, 民間信仰, 歲時風俗 - 261페이지
우리 광주 지역 의 세시 음식 은 정월 설 에 떡국 과 밤 다식 산자 가 있고 , 보름 절식 으로 찰밥 ( 오곡밥 ) · 부럼 이 있으며 3 월 의 화전 · 탕평채 , 4 월 중편 , 5 월 단오 쑥덕 · 꿀편 · 보리 수단 . 유 두절 · 구절판 · 중구 , 절식 에 국화전 · 은행 · 밤밥 , 10 월 ...
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한국 의 전통 향토 음식: 서울, 경기도 - xi페이지
... 각색 편 뗘편 , 꿀편 , 숭검 초편 ) 3 여 강화 근대 떡 395 ...
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"조선왕실 전통방식 그대로… 연안이씨家 명맥 자부심"
특히 흰 백편과 갈색의 꿀편, 초록색의 승검초편 등을 함께 지칭해 각색편으로 불렀다. 각색편에서 '편'은 떡을 의미하는 말이고, 한자로는 '各色餠'이라고 해 '떡 병(餠)' ... «대전일보, 6월 14»
알고 먹으면 맛이 달라질 걸? 제주의 '떡' 이야기
... 절편을 같이 담아 부부의 화합을 나타내며 회갑 상에는 갖은 편이라 해서 백편, 꿀편, 화전, 주악, 오색단자, 부꾸미 등 온갖 떡을 차려 마을사람들과 나누어 먹었다. «제주의소리, 2월 13»