«옥수수만두떡» 관련 한국어 책
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... 370 · 메밀 만두 370 · 메밀 나물 370 · 메밀 냉면 370 · 메밀 부꾸미 370 · 메밀 만두 떡 370 · 권 전병 370 · 도래떡 370 · 메밀 저 매기 370 囚 옥수수 · 창 옥수수 시루떡 372 · 옥수수 설기 373 · 옥수수 술 373 · 옥수수 죽 373 · 강냉이 밥 373 · 옥수수 찰 ...
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강원도(한국의 전통향토음식 3)(양장) - 47페이지
옥수수 곽빅 . 콩 퇀밤 . 강군 박 一一一一一一一一" "一一一"一一一一" " " " " " "一 방풍 죽 ( 강등 방풍 죽 L 호박 큔 깨죽 . ... 홍합죽 썹죽 L 절간 고구마 죽 , E 장 아욱 죽 ; 근윽 수수 벅벅 , 픗 옥수수 빔벅 ... H 이 떡 국 재민 두 . 감 入 만두 . 메밀 만두 ...
농촌자원개발연구소 (Korea), 농촌진흥청농업과학기술원,
2008
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먹기 싫은 음식이 병을 고친다: 귀농총서 18
요즘엔 만두 피에 밀가루보다 전분이 들어가는 모양이다. 전분이 아니고서는 ... 우리나라에서는 그렇게 많은 감자나 옥수수가 생산되 지 않는다. 감자는 모자라서 전분 공장 ... 이 전분이 강원도 감자가루로 변해서 감자떡이 된다. 그 리고 만두소와 순대 ...
땀투성이가 된 채 멍석 위에 널부러져 있던 체원이 벌 떡 일어났다. 황도규 씨도 따라 벌떡 일어나 앉았다. "원래 기왓장으로 닦는 거라면서 ... 옥수수란 말에 홀 딱 넘어가는 것 좀 보라지. 희희낙락, 개울가로 내려가 는 두 남자의 뒷모습을 마루 끝에 서서 ...
비록 밀 가루로 만든 흰 만두 하나와 옥수수로 만든 떡이 전부였지만 이것만으 로도 나는 진수성찬을 얻은 듯 기뻤다. 매일 저녁 배를 가득 채우고 집 으로 돌아갔다. 단체훈련이 끝나면서 성년 대표에 양진화, 청년 대표에 천훼이팡陳惠芳, 소년 대표에 ...
주요 약선 주식류 잡곡밥, 닭비빔밥, 찐조밥, 가릿국, 회냉면, 감자 국수, 옥수수죽, 감자 막가리 만두, 얼린콩죽 등 부식류 동태순대, 콩부침, 청어구이비웃, 천엽국, 북어 전, 가자미식혜, 이면수구이 등 병과류 인절미, 오그랑떡, 언감자떡, 꼬장떡, 달떡, ...
옥수수였다. “흑!” 절로 헛바람이 터져나왔다. 밥 보퉁이를 하나씩 돌린 것이 실수였다. 사람 수대로 나뉘어있겠 거니 생각했었는데, 그게 사실은 종류별로 ... 닭고기, 돼지고기,만두, 육포. ... 옥수수를 밟으면 떡이 된다는 사실을 광연은 그날 처음 알았다.
恭 가랍 떡 단오 날 과 초복 에 많이 먹는 떡 으로 조 찹살 과 좁쌀 또는 옥수수 가루 등 을 혼햅 반죽 하여 넙적 하게 만들어 가랍 ... 귀밀 장떡 추석 에 햇귀 밀가루 를 반죽 하여 속에 양념 돤 된장 을 넣어 만두 처럼 만 骨 고 가랍 잎 또는 옥수수 잎 에 싸서 ...
인권환, Korea (South). 文化財管理局,
1997
이날 에는 옥수수 로 반대 기 ( 납짝 떡 ) 를 만들고 메밀 로 만두 를 빚어서 머슴 에게 대접 하였다 . 그때 의 반대 기를 ' 나이 떡 ' 이라 하는데 , 집안 식구 의 나 이나 머슴 의 나이 만큼 백미 를 숟가락 으로 떠서 떡 을 만들었 다 . 지금 은 머슴 을 두고 농사 ...
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原州市史: . Minsok, munhwajae pʻyŏn - 121페이지
이날 옥수수 로 반대 기 < 납짝 떡 ) 를 만들고 메밀 로 만두 를 빚어서 머슴 에게 대접 한다 . 반대 기를 ' 나이 떡 ' 이라 하는데 . 집안 식구 의 나 이나 머슴 의 나이 만큼 백미 를 숟가락 으로 떠서 떡 을 만든다고 도 한다 . 지금 은 머슴 을 두고 농사 짓는 집 ...