«싯포쿠요리» 관련 한국어 책
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사는 게 뭐라고 : 시크한 독거 작가의 일상 철학
싯포쿠 요리중국요리가 일본에 들어와 변형된 중 확실히 기억나는 날 연회 요리의 일종가 차려진 원탁 위에는 조림을 비롯한 각종 요리가 즐비했고, 한가운데는 커다란 소쿠리에 메밀국수가 산처럼 쌓여 있었다. 어쨌거나 자식이 넷 이나 있는 집이었던 ...
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제국 의 바다, 식민 의 바다 - 300페이지
그는 나가사키 에서 싯 포쿠 요리 ( 일본식 중국 요리 ) 를 먹고 외국 사람 을 만난 다음 에 데지마 로 가서 네덜란드 인 과 색다른 문답 을 주고 받으며 한 달 을 보냈다 . 17 독일인 의사 지 볼트 ( SiebGIt , 1976 - 1886 ) 는 에도 후기 에 나가사키 데지 마의 ...
합성 한 나가사키 특유 의 후차 ( 돌했 ) 와 싯 포쿠 0 요리 오 와 나가사키 를 왕래 하던 다 소코 가 아줌마 두사람 기색 을 보 었다 빤히 바라 보았다 “ 딸 을 데리구 다닌 터요 ” 데 {{{{ : 지네 가 알아서 하지 그래 ? ” “ 사살 은요 마마 샹 , 다 아시 잖아요 저런 ...
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허영만 맛있게 잘 쉬었습니다: 일본의 숨겨진 맛과 온천 그리고 사람 이야기
식객 허영만 화백, 일본의 숨겨진 맛과 온천을 찾아 떠나다 평소 여행을 즐기는 허영만 화백의 맛있는 휴식 여행책. 여행에서 얼마나 많은 곳을 돌아보고 왔느냐가 아니라 얼마나 ...
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일본을 맛보다
덧붙이자면, 이 책의 저자는 일본 문화나 요리의 전문가가 아니다. ... 중국식으로 식탁 위에 식탁보를 펼쳐두고 먹는 음식이라는 뜻의 싯포쿠요리, 에도시대 포르투갈, ... «헤럴드경제, 12월 14»