한국어에서 수수쌀 의 뜻은 무엇인가요?
한국어 사전에서 수수쌀 의 정의
수수쌀 딴 이름은 출미(秫米) · 출촉(秫薥)이다. 벼과 식물인 수수 Sorghum bicolor Moench의 여문 씨이다. 수수는 각지에서 심는다. 가을에 씨가 익은 다음 이삭을 잘라 말려 턴다. 맛은 달고 떫으며 성질은 따뜻하다. 비경(脾經) · 폐경(肺經) · 위경(胃經) · 대장경(大腸經)에 작용한다. 중초(中焦)를 따뜻하게 하고 위장을 수렴하며 구토와 설사를 멎게 한다. 곽란, 이질, 배뇨 장애 등에 쓴다. 민간에서는 뿌리를 신경통에 쓴다.
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수수쌀 100g 에는 단백질 이 8.4 % 이다 . 지방 은 3.4 % 이며 당질 은 70.3%, 섬유소 는 0.7 % 이다 . 회분 이 4.2 % 로서 많다 . 광물질 가운데서 나 르 리움 이 2mg % 로서 적은 반면 에 칼 리움 은 380mg % 로서 많다 . 수수 의 지방 에서 포화 지방산 은 ...
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어느 어머니의 이야기: 대한민국에 살게하여 주신 부모님께 바치는 단 하나의 이야기!
가을에 갚겠다고 하고. 그분들은 이고 들고 가신단다. 어느 날 열 살 안짝의 친정어머니가 외증조할머니에게 일러 바쳤단다. “할머니, 아래 금순이 어머니는 작년에 꾸어간 수수쌀 아직도 안 갚았는데 오늘 또 수수쌀 꾸어갔어요. 내가 똑똑히 알고 있어요 ...
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항일 유격대 참가자들 의 회상기 - 112페이지
먹을 것을 구할 길이 막힌 우리 는 하는 수 없이 어려 을때 요긴 하제 쓰려고 깊이 간수 해둔 수수쌀 을 조금 씩 나누어 먹지 않으면 안되 였습니다 . 2 리하여 하루 한사람 앞에 두 숟가락 의 수수쌀 이 차레 지게 되 였습니다 . 알수 를 헤 면서 아껴 먹던 ...
만들어 지며 . 삼기다 는 생기다 . 태어나다 . ' 얼마 후에 손가락 끝 으로 벵빙 들리기 를 마치 총알 을 만드는 것 같이 하여 완연히 한 개 를 만들어 냈는데 ... " ( 부 - 407 ) . ' 수수쌀 을 두 군데 에다 담아서 둘 을 합 쳤는데 , 처음 에는 수수쌀 이 주발 에 반도 ...
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우리동네옛이야기와노래: 안면도구비문학 - 199페이지
그 수수쌀 나오는 빨간 수수쌀 . 호랭이 가 떨어져서 그렇게 되었다는 수수쌀 . 곡식 은 익 으면 머리 가 이렇게 수그러 지구 , 사람 못된 건 고개 가 빳빳 하구 . 곡식 두 못된 건 핫뻣 [ 하잖아 . 벼두 안 익은 건 사실 빠밧 하고 익 으며 는 딱 수그 러지 는데 .
하후 w 사황 앞에 후 t 가 % f 의 수수쌀 이 차리 循 을 문 이 있다 , 일 지 문 정 놈 홀온 항 일 무 장 후 칭 의 초 시 기부 터 감옥 이나 마릅 餓 는 4 접만 부함 p 을 만 등 고 근정 애 산재한 부락 의 눙 힐쁠 을 어기이 흥아 4 음 으로 씨 w tdl 산들 파 인민 들 꽈 ...
조선로동당. 중앙위원회. 당력사연구소,
1961
우리 술 도 혼한 수수쌀 로 빚은 술 이 웨다 . . % . % 수수쌀 로 만든 술맛 이 이렇게 兮 단말 이요 y % 술맛 은 낟알 에 달 런게 아니 라 누룩 에 달려 있다 오 . y % 누룩 이요 > 그래 집 에선 어떤 누룩 을 쓰시 우 > % < 우린 엣낳 중조 할아버지 가 빚어 놓았 ...
집 에는 수수쌀 과 좁 쌀 이 조급 있었다 . 정수 가 그것을 꺼 내놓자 삼득 이 는 종 은 일거리 가 생긴 듯이 자기 가 하겠다고 나섰다 . % 내가 멋지게 밥 을 지을 테 q 넌 불 이나 때 . y % 넌 손님 이 니 까 내가 해주는 · ] I· 을 먹어라 . y % 글쎄 내가 한다니 까 ...
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조선의민속전통: 식생활풍습 - 245페이지
3 찰수수 쌀 은 잘 비비 면서 씻어 긴진 다음 꿇는 물 을 끼얹어 럽럽 한 맛 을 쟨다 卷 보리쌀 은 깨꿋 이 씻어서 물 에 충분히 불군 다 .卷 팥 은 깨꿋 이 씻 서 솥 에 안쳐 껍질 이 터질 정도로 삶는다 .卷 팥 을 긴져 毛 쌀 , 차좁쌀 , 찰 수수쌀 , 보리쌀 에 나누 ...
수수 지짐 으시 기 = - CI 수수쌀 · ... ... ... ... ... ... ... ... 2kg 소금 · ... ... ... ... ... 20g 기름 ..................... 200g 만드는 법 CD) 수수쌀 을 더운 물 에 불구 어 렵럽 한 맛 과 붉은 색소 를 뻔 다음 물망 으로 갈아서 소금 으로 간 을 맞춘다 . (2) 단 지짐 판 에 기름 을 ...
«수수쌀» 단어를 포함하는 뉴스 기사
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밤새도록 처녀들은 '오동동'
찰옥수수쌀은 하루 전에 담가 불리고 수수쌀은 보리쌀처럼 여러 번 응켜 씻어 살짝 삶아 건지고 차좁쌀과 찹쌀도 불립니다. 잘 갈무리해두었던 줄콩들을 삶고 팥도 ... «한겨레21, 3월 15»
정월대보름 앞둔 유통업계, 부럼세트·오곡밥 재료 싸게 판다
찹쌀, 기장쌀, 서리태, 적두, 수수쌀 등을 상품별로 3000~5000원, 오곡밥(2kg)은 1만원에 내놓는다. 롯데마트도 같은 날까지 잡곡류를 정상가 대비 최대 절반 수준에 ... «미디어펜, 3월 15»
유통가, 정월대보름 맞아 할인 행사 '풍성'
홈플러스도 5일까지 피땅콩과 피호두를 종류에 상관없이 한 봉지에 가득담아 1만원에 판매하고 찹쌀, 기장쌀, 서리태, 적두, 수수쌀 등을 상품별로 3000~5000원, ... «데일리안, 3월 15»
정월대보름 오곡밥, 만드는 법 따로 있다?
오곡밥의 혼합비율에 대해 '정조지'에는 조쌀과 기장, 멥쌀 각각 2되, 수수쌀 5홉, 붉은팥 7홉, 검은콩 2홉을 섞는다고 기록돼 있으며 '규합총서'에는 찹쌀과 찰수수, ... «더팩트, 3월 15»
홈플러스, '대보름 건식 모음전' 진행
오곡밥 재료로 찹쌀, 기장쌀, 서리태, 적두, 수수쌀 등을 상품별로 3000원과 5000원에 판매하고 3~5인 가족을 위한 2kg 오곡밥도 1만원에 판매한다. 이 외에 건고사리 ... «뉴스토마토, 3월 15»
[한국여성사 코드읽기] (12)일제강점기 해외 여성독립운동
남자들이 떠난 집에서 산에 올라 나물, 풀뿌리, 나무껍질을 채집하여 먹을거리를 장만했고, 이것이 부족해지면 중국인들을 찾아가 옥수수, 수수쌀 등을 구걸해서 생계 ... «이투데이, 10월 14»
롯데마트 "소포장 잡곡 7가지 반값에 골라잡아요"
이번 행사에서 선보이는 품목은 500g 소포장 형태의 '서리태', '적두', '기장', '차좁쌀', '수수쌀', '흑태', '약콩' 등 총 7개 잡곡이다. 해당 품목을 종류에 상관 없이 원하는 ... «스포츠조선, 8월 14»
계절밥상, 귀한 토종 식재료 '하얀 민들레' 요리 출시
그동안 계절밥상은 동아, 새싹삼, 삼채, 붉은 수수쌀 등 잘 알려지지 않은 제철 건강 재료를 활용한 메뉴를 지속 개발해 왔는데, 이번에 '하얀 민들레'를 활용한 메뉴를 ... «조세일보, 4월 14»
쌀밥 하루에 2공기도 안먹어…1970년의 절반 수준
고구마와 감자, 콩·팥, 좁쌀·수수쌀 등 기타 양곡 소비량은 1년간 8.1㎏으로 전년 대비 0.8㎏(11.0%) 늘었다. 감자·고구마 등 서류가 2.7㎏로 가장 많았고 콩·팥 등 두류 ... «연합뉴스, 1월 14»
[날씨와 속담] "동지팥죽 먹어야 한 살 더 먹는다"
강원도 지방에서는 팥죽의 새알심에 찹쌀이나 수수쌀로 만든 '옹심'을 넣어 나이 수대로 먹었다. 특히 충남 연기 지역에서는 이날 동지불공(冬至佛供)을 드리러 절에 ... «오마이뉴스, 12월 13»