«율무응이» 관련 한국어 책
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조선의민속전통: 식생활풍습 - 146페이지
궁중 에서 죽을 만들 때 을종 의 培 쌀 이 아니라 잘 여문 늦벼 쌀 을 骨 라 썼 으며 죽을 끊 이는 에 쓰는 울 도 보통 물올 쓰면 죽빛 갈이 누렇고 잘 되지 않는다 하여 륵 ... 율무 응 이 는 을무 앙금 을 脅는 물 에 풀어 조금 으로 간 하여 멸 결게 순 미음 이다 .
그때 대전별감인 김 내관이 어깨를 산(山)자로 흔들면서 달려와 보 고를 했다. “오, 그게 사실이냐?” 자영은 ... 자영은 제수각의 방에 들어가 앉았다 가 궁녀들이 올리는 응이(율무차)를 마시고 제수각 대청으로 나왔 다. 제수각에 한가하게 앉아 있을 수가 ...
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한국 의 음식 생활 문화사 - 410페이지
... 행인 · 백미 · 장국 죽 · 혹 임자 죽 (黑徑 주 朔) : 검은 깨 · 백미 · 갈분 응 이 (莫粉驚京) : 갈분 · 생강즙 · 율무 응 이 486) 들쑥 열매 는 달고 시어 정과 도 하고 , 술 도 담근다 48()洪萬選( 1643 - lu5 ) , i ' rn 林經濟 4 , 488) 직자 미상 ( 19 세기 말 경 ) .
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봄봄: 봄봄, 노다지, 만무방, 산골 나그네, 동백꽃, 따라지, 땡볕 외 23편 (한국문학을 권하다 9: ...
아씨는 전에도 서방님이 이렇게 앓은 경험이 여러 번 있 으므로 이번에도 며칠 밤을 새우고 술을 먹더니 주체가 났 나보다고 ... 6 응이, 의이. 율무, 혹은 다른 곡물의 앙금으로 만든 죽. “아씨! 전 오늘 이사를 가겠어요.” 하고 어멈이 앞으로 다가선다.
營 무 우리나라 의 죽 종류 에 의이 ( 응 이 , 흥 i ) 0 란 것이 있다 .驚京 란 본디 율무 를 가리키는 말이다 . r 增補山林經濟( 증보 산림 경제 ) l · r 규합 총서 1 · r 간 錮雜志< 옹회 잡지 ) J 등에 驚京朔 또는 의이 죽 만들기 가 설명 되어 있다 . 이 것은 율무 의 ...
또 그 밖의 여러 古典 에서는 죽을 쑤어 먹는다고 하였다 . 앞서 H 本 에서는 40 여년전 에 밥 · 떡 · 누룩 · 식빵 · 가루 · 단자 · 엿 · 율무 茶 등 의 食用法 을 시도한 적이 있었음 을 앞서 말 하였다 . 그 련데 우리나라 의 죽 종류 에 의이 ( 응 이 .荒 C 란 것이 ...
... 198 육개장 78 육류 40 육의전 (六矣應) 61 육주 비전 (六法% ba ) 39 육포 199 윤음 (輪 금 ) 262 율 단자 160 율무 응 이 있 은국 젠 (銀簡應) 61 은박 96 은반 상기 44 은수저 251 은자 의 나라 한국 54 은장도 251 음 다풍 (飮茶風) 152 음복 (飮福) 35 ...
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일상 으로 본 조선 시대 이야기 - 2권 - 95페이지
이른 밥 으로 는 대개 간단 하게 죽이나 미음 을 많이 먹 었는데 , 대표적인 것이 응 이다 . 응 이 [驚苗] 란 본래 율무 를 가리키는 말인데 아침 죽을 그냥 응 이라 부르기 도 했다 . 율 무는 지금 은 차나 약재 로 쓰이지 만 옥수수 가 도입 응 이상 . 왼 펀어 E ...
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Kʻŭnsajŏn - 4권 - 410페이지
어벗 7 매 갈 이 납치 다 . ·.登 원더 (賜 229 mI 단 旦 서 응원 하 무힙 · "·, 응 盟 4 대 (羅緩曾] r 이 7 웅 원하는 사람 . l tp 응 r-l 8 해 .. 응 ..念 8 見 114Im t.- -· l l 응어리 r 이 1 9 근육 이 뭉쳐서 묍 덩어리 . 사을 ! ' < 응 의 t 이 7 식 ) - 율무 . t 하다 속 깊이 박 것 .
행인 은 기침 이나 번비 에 약 이 핀다 . t 웅이 혹은 응 의 - 녹말 을 가지고 흘흘 하게 骨 인 유동식 을 말 하는데 원래 는 의이 <慧京) 즉 율무 라는 것으로 쑨 것이다 . 산 에서 따는 타원형 의 열매 로 그 알맹이 를 율무쌀 이라 하고 방엔 으로 응 이 응 의 ...