«酒经» 관련 중국어 책
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提到宋元时期的造酒技术,不得不提到《北山酒经》,从《北山酒经》看床元时期的造酒技术,更能鲜明的感受到当时的技艺。宋代留下了一批有关酒的书籍,其中就以朱翌中的《北山酒经》所写科别最多、最昊体。其他相关的还有李保的《续北山酒经》、范成大 ...
子部，谱录类，附录，安徽巡抚采进本。 篇幅：三卷 宋朱翼中撰。陈振孙《书录解题》称大隐翁，而不详其姓氏。考宋李保有《续北山酒经》，与此书并载陶宗仪《说郛》。保自叙 ...
本书内容包括:酒源篇、酒名篇、酒器篇、酒家篇、酒礼篇、酒信篇、节令篇、宴席篇、酒趣篇等13章。
本书提供了品评和欣赏葡萄酒必须懂的基本知识,让读者在品尝葡萄酒之余,对葡萄酒有更进一步的了解。
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新编酒经/中华美酒的现在、过去、未来/酒经: 中华美酒的现在、过去、未来
秦含章(1908~ ),著名发酵工业和食品工业专家,曾任中华人民共和国食品工业部参事、中国轻工业部参事、第一轻工业部发酵工业科学研究所所长、轻工业部食品发酵工业科学研究所所 ...
醉翁亭記酒經歐陽公醉翁亭記、東坡公酒經,皆以也字為絕句。歐陽二十一也字,坡用十六也字,歐記人人能讀,至於酒經,知之者蓋無幾。坡公嘗云:「歐陽作此記,其詞玩易,蓋戲云耳,不自以為奇特也。而妄庸者作歐語云:『平生為此文最得意。』又云:『吾不能為 ...
«酒经» 단어를 포함하는 뉴스 기사
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酒博会2万余名采购商云集贵州
2015（贵阳）比利时布鲁塞尔国际烈性酒大奖赛以“世界烈酒醉美贵州，中国白酒香飘 ... UMEET“莫负芳华”系列酒经贵州茅台集团历时3年研发，该系列酒正式面市是 ... «京华网, 9월 15»
保健酒涉嫌添加伟哥？ 漳州板桥：问题酒确为假货
一文报道了国家食药监总局通告69种保健酒、配制酒中51家配制酒企业涉嫌违法 ... 打着漳州板桥酒业旗号的酒，虽然这些酒经检测并无质量问题，但因为商家交代不 ... «中国食品科技网, 9월 15»
醉驾罪犯矫治所戒酒经颅刺激仪可帮助生理治疗
一个酒龄3年的90后职高生小超(化名)，因帮同学打群架伤人被获刑，在北京市监狱矫治局下属的沐林教育矫治所，他一边服刑，一边开始戒除酒瘾。今天上午，在所里 ... «中国新闻网, 7월 15»
大庆：中低档白酒“非大即富”
价格上，低端的15元以下的白酒以光瓶酒为主，主要品牌有富裕老窖、北大仓、 .... 两个省份的“酒家”如有机缘来大庆念念“酒经”，会比其他地方人的“酒经”念得更精彩。 «中国酒业新闻网, 9월 14»
资料：官场“酒经”背后是可怕的潜规则
如今北大博士冯军旗以其“酒精”考验的基层亲历为此总结出的一套官场“酒经”，为人们解开了谜团。原来公款吃喝早已逾过了“酒文化”的范畴，成为人情世故在官场的 ... «搜狐, 2월 14»
景芝神秘酒经首次公开亮相(图)
历时久远,经历岁月洗练的酒经再次证明景芝5000余年酿酒文化的深厚积淀。从1948年到2013年,景芝酒厂也迎来了国营建厂的65年庆典,这个盛产美酒的千年小镇, ... «搜狐, 10월 13»
部长关注陪酒别成了尴尬事
组织部长的关注，本是好事，却成了一种尴尬，折射出灰色的官场文化，即“酒场就是 ... 虽是调侃，也许不无道理，正如一些酒经沙场的人所称，“能喝白酒喝啤酒，这样的 ... «搜狐, 9월 13»
郎酒红花郎年份酒被曝勾兑每年调出百亿销售收入
次日，经郎酒厂层层审批，关掉手机并消除静电后，本报记者获准进到了被誉为郎酒 ... 据称，和茅台酒有着相同工艺的郎酒经9次蒸煮，8次加曲，8次堆积糖化，8次入池 ... «中国网, 6월 13»
黄酒酿造名著《酒经》(图)
《酒经》借用“五行”学说解释谷物转变成酒的过程，来说明世界万物的起源和多样性的统一。全书共分三卷，上卷总结了历代酿酒的重要理论；中卷论述了酒曲的配方及制 ... «搜狐, 6월 12»
仁酒仁心茅台"仁酒"正式上市
仁酒是一款凝聚了茅台人'仁者仁心'的经典酱香型白酒。 ... 生产工艺，坚持高温制曲、高温堆积、高温摘酒，基酒经贮存后采用模块化方式进行勾兑，成品酒经严格检验 ... «中金在线, 5월 12»