Definisi ユッケ dalam kamus Jepun
Yukke "(Korea)" Salah satu masakan Korea. Ia mengetuk bumbu dengan daging merah daging sapi, kicap, minyak bijan, gula, bawang putih dan lain-lain, dengan kuning telur di tengah. ユッケ 《(朝鮮語)》朝鮮料理の一。牛肉の赤身を細かくたたき、醤油・ごま油・砂糖・ニンニクなどで調味して盛り、中央に卵黄をのせたもの。
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All About 編集部. とキムチのュ才友あ夏日黄と薬味を用意み 5 てツくよまけアししで混とらてしすて醤みわで九まり切に〝スイサロ一はチムキ」こ)フッけ様ュ清子ー/ 2 柵(ー 00g )あお適量、お好みで。 50g ー丿 j 丶さじーーノ j 丶さじーイ固量量り風)えちまおと丶 ...
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Koreana - Summer 2013 (Japanese):
ユッケジャンはテグタン(大邱湯)、タロクッパブなどの傍系の料理も多い。この二つの料理は慶尚北道にある韓国第3の都市、大邱と密接な関係がある。作家であり史学者の崔南善(1890‒1957)は、1946年に出版された『朝鮮常識問答』でユッケジャンを大邱の ...
The Korea Foundation, 2013
動物実験で調べられた結果では、食塩の LD 値は三○ ○ ○〜三五○ ○ /と推定されています。このことは、体重六○の人で一八○〜二一○ g 程度で命に関わるということを示します。ユッケや生レパー賛業止ユッケとは生肉を使った韓国式のタルタルステーキ ...
(悪い文寸応例の)ユッケ食中毒事件( 20 ーー)「フーズ・フォーラス」(本ネ土金沢市)は、北陸 3 県と神奈) =県に焼肉レストランチェーン「焼肉酒家(ざカゝや)えびす」を展開していたが、富山、福井、神奈丿=の店でユッケを食べた客ー。。人以上が病原性大月易菌。
牛肉1 ヨンチョンヨンファシクユクシクタンガイドもハマったユッケ。口コミで評判になりつつあります韓牛の焼肉と絶品ユッケを味わえる店。本店は韓国の地方都市テグにあり、その人気はソウルにまで飛び火し、 2009年に清潭洞にもオープン。高級エリアという ...
All About 編集部, 松田カノン, 2013
レバ刺し、ユッケなど「おいしい生モノ」には危険がいっぱい！ 野菜や果物で免疫力を高めれば、O157も寄生虫もこわくない！！
ほのかに甘く香ばしいユッケ!新鮮な肉でなければ作れません□ユッケ辛さ:1 価格:17,000ウォン~生の牛肉を細切りにして、松の実、ごま油、醤油、コチュジャン、砂糖などで揉みこんだ料理です。お皿に盛られた梨と卵をしっかり混ぜて食べると美味しさ倍増!
All About 編集部, 松田カノン, 2013
レシピはこちらから簡単おつまみレシピたこ焼き・タコピカタ 5分でおつまみまぐろとキムチのユッケ風切って混ぜるだけ! 5分でできるおつまみレシピです。まぐろとキムチのユッケ風は丼でも美味。お酒もごはんもグイグイすすむ、とりあえずの1品に。▽レシピは ...
All About 編集部, 野口英世, 2013
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新大久保コリアンタウンガイド: 電車で行けるソウル!韓食と韓流のすべて
ユッケ韓国式の牛刺身。モモ肉やランプ肉など、脂肪の少ない赤身部分の肉を細切りにして食べる。味付けには醤油、酒、砂糖、ゴマ油などが用いられ、全体を和えるようにして味を訓染ませる。一緒にナシの千切りや、卵黄、松の実などを具として加え、ユッケと ...
BARANGAN BERITA YANG TERMASUK TERMA «ユッケ»
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ユッケ digunakan dalam konteks perkara berita berikut.
唐辛子×牛だしが決め手！手軽に味わえるユッケジャン
同商品は、牛だしの旨味と唐辛子の刺激的な辛さが楽しめる、袋タイプのユッケジャンスープ。お湯を注ぐだけで食べられる手軽さと、本格的な味わいが魅力だ。記者が試食してみたところ、すっきりとした辛さの中に、だしの旨味がしっかりと感じられた。十分に ... «ウオーカープラス, Sep 15»
熟成タンとユッケの焼肉KINTAN５号店、代官山焼肉 kintanが2015年9月 …
代官山店の特別メニューは、生食用の和牛霜降りサーロインのとろける食感と極上の味わいが特徴の1日10食限定の「日本一のサーロイン・ユッケ」です。30日間ドライエイジングした「熟成KINTAN」や「フォアグラと黒トリュフの石焼きビビンバ」等の定番メニュー ... «産経ニュース, Sep 15»
『ポテトチップス 炙りユッケ味』事実上禁止された感のある幻の味わいが …
コーナーを際どく攻めこむことで定評のある山芳製菓からまたしても冒険作が登場。『ポテトチップス 炙りユッケ味』（65g・希望小売価格 税抜150円・2015年8月3日コンビニエンスストア限定発売）。ポテトチップでユッケ…。想像がつかないので食べてみた。 «おためし新商品ナビ, Ogo 15»
生肉食べられなくなる？？？ 鶏ユッケで３３人食中毒
多くが湯引きされた鶏ユッケを食べており、加熱が足りなかった可能性が高いという。 市によると、今月６日に部活の打ち上げで店を利用した市内の大学生ら７０人のうち３３人が７～１０日にかけて発症。市は「カンピロバクター菌は新鮮な肉に付着していることが ... «産経ニュース, Jun 15»
富山）ユッケ食中毒、発覚から４年 早急な立件、求めて動く
焼肉酒家えびす」でユッケを食べた客ら１８１人が発症し、うち５人が死亡した集団食中毒事件は２７日、発覚から４年を迎える。この１年、捜査に進展が見えない中、事件の風化を危惧する遺族らは、未曽有の被害を招いた責任を自ら問おうと動き始めた。 «朝日新聞, Apr 15»
富山）ユッケ食中毒損賠訴訟 被告側は争う姿勢
焼き肉チェーン「焼肉酒家（ざかや）えびす」で２０１１年４月、ユッケが原因で１８１人が発症、うち５人が死亡した集団食中毒事件で、富山県内の遺族・被害者計３家族９人が運営会社「フーズ・フォーラス」（金沢市、特別清算中）らに計約２億５７００万円の損害賠償 ... «朝日新聞, Dis 14»
加工パック式ユッケから腸内細菌検出 「焼肉でん」のゼンショクに回収命令
生食用ユッケから食中毒を引き起こす恐れのある腸内細菌が検出されたとして、大阪府は2014年8月25日、焼き肉チェーン「焼肉でん」を運営するゼンショクに回収命令を出した。健康被害は出ていないという。 専用設備でユッケ用に加工した生肉を1人前ずつ ... «J-CASTニュース, Ogo 14»
厚労省、豚レバ刺し提供禁止へ タタキやユッケも
厚生労働省は２０日、食中毒防止のため、豚の生レバー提供を禁止する方針を決めた。食品衛生法に基づき加熱基準を設ける。レバ刺しのほか、豚肉のタタキやユッケなどの提供も禁止される。 牛レバ刺しが２０１２年に禁止されて以降、豚で代用する店が増えて ... «47NEWS, Jun 14»
ユッケ食中毒 被害者に一部損害補償へ、保険金原資
2011年にユッケなどを食べた５人が死亡した焼き肉チェーン「焼肉酒家えびす」の集団食中毒事件で、運営会社「フーズ・フォーラス」（東京、特別清算中）が、遺族や被害者150人に損害の一部として計約8100万円を補償することが５日、分かった。同社の代理人 ... «日本経済新聞, Jun 14»
ユッケ集団食中毒から３年 厚労省、生肉規制拡大も検討
ユッケを食べた患者の多くから腸管出血性大腸菌Ｏ111が検出された11年の集団食中毒事件。店側は肉の ... 厚労省は同年10月、ユッケなどに使われる生食用牛肉の表面加熱殺菌などを飲食店などに罰則付きで義務付ける新基準を施行。その後、牛の生 ... «日本経済新聞, Apr 14»
