Masakan Sichuan
Sichuan adalah salah satu dari empat masakan utama di China, terkenal dengan asal-usulnya di rantau Sichuan (termasuk perbandaran Chongqing). Ia terkenal dengan produknya, termasuk linen, pedas, segar dan harum. Antaranya, pedas adalah rasa paling unik Sichuan, penggunaan harian kebanyakan makanan adalah lebih daripada orang biasa boleh menerima tahap pedas, yang tinggal di kawasan ini Sichuan dan Chongqing orang juga dikenali untuk makan pedas The ...