Znaczenie słowa "Gurkenhobel" w słowniku

WYMOWA SŁOWA GURKENHOBEL

Gurkenhobel  Gụrkenhobel [ˈɡʊrkn̩hoːbl̩]

CO OZNACZA SŁOWO GURKENHOBEL

krajalnica warzyw

Gemüsehobel

Planer warzywny jest naczyniem kuchennym do krojenia warzyw. Rośliny warzywne składają się z prostokątnej deski drewnianej lub plastikowej płyty z uchwytem i paska prowadzącego po lewej i prawej stronie, z jednym lub dwoma ostrzami mocowanymi na jednej szczelinie. Nowoczesne płaszcze warzywne często mają wymienne zestawy ostrzy dla różnych grubości cięcia i kształtów wycinanych. Specjalną formą jest tzw. Planer typu V, którego łopatki są rozmieszczone w kształcie litery v w celu jednoczesnego cięcia obciętych materiałów z obu stron. Powinno to skutkować prostszym i czystszym rezultatem cięcia. Zasadą strugarki V opracowano w 1966 roku przez Alfreda Börnera lub firmę o tej samej nazwie, Börner GmbH, a następnie opatentowany. Wycięty materiał jest przesuwany do tyłu i do tyłu na ostrzach, dzięki czemu cienkie plasterki są odcięte. W celu uniknięcia obrażenia palcami, materiał cięty jest zazwyczaj przemieszczany z uchwytem, ​​uchwyt, na spodniej stronie którego wiele trzpieni trzyma kawałek warzyw. Posiadacze często używani obecnie opierają się na systemie opracowanym przez Alfreda Börnera,

Der Gemüsehobel ist ein Küchengerät zum scheibenweise Schneiden von Gemüse. Gemüsehobel bestehen aus einem rechteckigen Holzbrett oder einer Kunststoffplatte mit Handgriff und je einer Führungsleiste links und rechts, bei dem über einem Schlitz eine oder leicht stufenförmig zwei Klingen befestigt sind. Moderne Gemüsehobel haben oft auswechselbare Klingensätze für verschiedene Schnittstärken und Schnittformen. Eine Sonderform stellt der sogenannte V-Hobel dar, dessen Klingen v-förmig angeordnet sind, um das Schnittgut von beiden Seiten gleichzeitig anzuschneiden. Dies soll ein einfacheres und saubereres Schnittergebnis zur Folge haben. Das Prinzip des V-Hobels wurde 1966 von Alfred Börner, bzw. durch das gleichnamigen Unternehmen, der Börner GmbH, entwickelt und später patentiert. Das Schnittgut wird über die Klingen vor und zurück geschoben, wobei dünne Scheiben abgeschnitten werden. Um Verletzungen der Finger zu vermeiden, wird das Schnittgut meist mit einem Halter bewegt, einem Griffstück, an dessen Unterseite mehrere Dorne das Gemüsestück festhalten. Die heute oftmals verwendeten Halter beruhen auf einer von Alfred Börner, bzw.

Definicja słowa Gurkenhobel w słowniku

Naczynia kuchenne używane do cięcia ogórków na plasterki.

Küchengerät, mit dem man Gurken in Scheiben schneidet.

TŁUMACZENIE SŁOWA GURKENHOBEL

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• Tłumacz niemiecki - norweski: Gurkenhobel

KSIĄŻKI POWIĄZANE ZE SŁOWEM «GURKENHOBEL»

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Possum vor dem Fenster - Abenteuer Alltag in Australien: ...

Germanboy. und. der. Gurkenhobel. Der nächste deutsche Besuch ließ nicht ... Australiens, die auch ein eigener Bundesstaat ist. Leider musste ich dort 111 Anja Schmidt-Giese: Possum vor dem Fenster Germanboy und der Gurkenhobel.

Anja Schmidt-Giese, 2009

Mit Cobra und Ulla durch die Berliner Gerichtssale

Zufällig betrat sie die Küche und überraschte die erbleichende Ida, die gerade emsig mit einem Gurkenhobel einige Kohlrabiknollen polierte. „Meineid! Meineidechse!" schrie Mariechen, entriß ihrer Widersacherin den Gurkenhobel und stürzte ...

Karl Raddatz

Norddeutsches Kochbuch

Den Kohl fchneidet man nun mit einem Gurkenhobel fein. kocht ihn einige Zeit in Salzwaffer. bis er halb gar ift. fchüttet ihn auf ein Sieb und gießt kaltes Waffer darüber. Hierauf l'a'ßt man ihn abtropfen. Dann macht man von Effig. Öl. etwas ...

Anna Barnekow, 2012

Kochen! Das Gelbe von GU

Die Kartoffeln schälen, waschen, abtrocknen und auf dem Gurkenhobel in dünne Scheiben hobeln. Den Backofen auf 200° (Umluft 180°) vorheizen. - Den Knoblauch schälen und halbieren. Eine feuerfeste Auflaufform mit niedrigem Rand mit ...

Sebastian Dickhaut, Sabine Sälzer, 2012

Der fränkische Landwirth: Organ des Landwirtschaftlichen ...

Ein Gurkenhobel. / '^ Eine kleine Buttermaschine^ , . Eine Waschausringmaschine. ' Eine große Buttermaschine, Ein Karwffelhäufelpflug. ^' .' Eine Sämaschine.' Eine Satteldeck«. Eine eiserne Kalterspindel. Ein großes Waschseil mit Haspel.

Rezepte die immer gelingen

Alma Marianne Válki-Wollrabe. Mit Petersilie auf einem Teller anrichten. Es werden keine weiteren Gewürze verwendet. Gurkensalat Gurken mit einem Kartoffelschälmesser schälen. Mit einem Gurkenhobel in Scheiben schneiden. Zwiebeln ...

Alma Marianne Válki-Wollrabe, 2014

Backen für Angeber

B. Papaya, Melonen, Apfel, Birnen, о mif dem Gurkenhobel in hauchdunne Scheibchen schneiden, z. B. l\/lango, Erdbeeren, Karambole, о mif dem Spar- oder Spargelschaler in dunne lange i\ludeln verwandeln, z. B. Papaya, Apfel. о Oder Sie ...

Ruth Moschner, 2012

Eulenspiegel

Mit dem Gurkenhobel zerschneide ich sie. Jetzt liegen die Scheiben in der Schüssel. Ein Löffel Essig und Sonnenblumenöl kommen dazu. Dann rühre ich alles durcheinander. Etwas Salz und Pfeffer machen das Ganze schmackhafter.

Traditionelle vegetarische Küche in Theorie und Praxis

Gurke-.lernt Die Gurten werden gefchalt, wenn möglich auf dem Gurkenhobel ganz fein gefchnitten. Dann gibt man fofort Ol, Zitronenfaft, Zucker, Salz daran und die Gurken zu Tifch. Sie dürfen erft kurz vor Gebrauch zugerichtet werden, damit ...

Julian Marcuse, Bernhardine Wörner, 2012

K&G - Salate: Bunte Vielfalt für das ganze Jahr

Extra-Tipps. • AnstellevonParmesankönnen Sie auch alten Gouda nehmen. • Wenn keinKäsehobelzurHand ist, um den Parmesan hauchdünn zu schneiden, ein Gurkenhobel tut es auch sehr gut.

kochen & genießen, 2014

WIADOMOŚCI, KTÓRE ZAWIERAJĄ SŁOWO «GURKENHOBEL»

Sprawdź, o czym dyskutuje się w prasie krajowej i zagranicznej oraz jak jest stosowane słowo Gurkenhobel w wiadomościach.

Apfelkuchen Hier sind Ihre Rezepte!

Rote Äpfel mit dem Gurkenhobel in feine Scheiben hobeln und die Blätterteigstreifen damit fischschuppeartig belegen und zu einer Rose aufrollen. Die Rose in ... «Bayerischer Rundfunk, Wrz 16»

BILD auf der Auer Dult | Menschen, Gurkenhobel, Sensationen!

München – Darf's noch ein doppelläufiger Gurkenhobel aus gehärtetem Edelstahl sein? BILD hat sich zum Start der Auer Dult am Mariahilfplatz in der ... «BILD, Sie 16»

Roding/Regensburg Kindesmissbrauch: Stiefvater (37) muss zwei ...

... das arme kind ein leben lang kaputt ich wurde dem den gurkenhobel ansetzen . ... Ich nehme aber mal an, dass sie nicht wirklich den "Gurkenhobel" ansetzen ... «Straubinger Tagblatt, Cze 16»

.... mmmmh, Waffeln!

Den Zucchino waschen, Endstücke abschneiden und längs mit einem Gurkenhobel in feine Streifen schneiden. 2. Die Butter in einem kleinen Topf schmelzen. «SWR Nachrichten, Cze 16»

Gun TV: Erster Shopping-Sender nur für Waffen in den USA gestartet

In den USA sind es jetzt Dinge, die beim unsachgemäßen Gebrauch mehr kaputt machen als ein Gurkenhobel: Schusswaffen. Die handliche Pistole für die ... «Merkur.de, Kwi 16»

Haushaltsmesse IBO in Friedrichshafen startet Zauberstab und ...

Gurkenhobel, Rührgeräte, Rohrreiniger - was es auf der IBO so gibt, klingt nicht besonders sexy. Und doch ist die Messe enorm beliebt, Tausende kommen zum ... «SWR Nachrichten, Mar 16»

Ulm : Fast bereit für den großen Ansturm

Es genüge nicht mehr, die größte Anzahl an Garagentoren oder Gurkenhobeln zu präsentieren. Die komplette Familie müsse unterhalten werden. „Digital ... «Augsburger Allgemeine, Mar 16»

TV-Kritik zu Juventus gegen FC Bayern: Ihr werdet euch nach ...

Man wartete darauf, dass er plärrte wie der Gurkenhobel-Dealer in der Kaufingerstraße: „Ich muss verrückt sein, ich leg noch einen Knoblauchschäler dazu! «tz.de, Lut 16»

Wenn Männer kochen

... und was gespielt wird, ist keine kulinarische Delikatesse, sondern eher grobschlächtige Körper- und Küchenarbeit zwischen Ikea-Spüle und Gurkenhobel. «Badische Zeitung, Sty 16»

Wie war's bei... der Tattoo Convention in Freiburg?

Zwar würde man einigen Anwesenden durchaus zutrauen, den berühmten patentierten Gurkenhobel der Badenmesse zu benutzen, doch will man sich lieber ... «Badische Zeitung, Sty 16»