Słabi Rycerze
Rycerze ubogich, także zardzewiałe rycerze lub plastry semoliny, semmelschmarrn, "Weckzämmädä", kluski kartuzowe, przekąski, pieczone budzenie, Bavesen, Pofesen, z zawiązanymi oczami w niemieckojęzycznej Szwajcarii to proste potrawy z starych wypieków chlebowych lub białych plasterków chleba.