Pobierz aplikację
educalingo
Szukaj

Znaczenie słowa "broiling" w słowniku

Słownik
SŁOWNIK
section

WYMOWA SŁOWA BROILING

broiling  [ˈbrɔɪlɪŋ] play
facebooktwitterpinterestwhatsapp

KATEGORIA GRAMATYCZNA SŁOWA BROILING

rzeczownik
przymiotnik
czasownik
przysłówek
zaimek
przyimek
spójnik
określnik
wykrzyknik

CO OZNACZA SŁOWO BROILING

Kliknij, aby zobaczyć pierwotną definicję słowa «broiling» w słowniku.
Kliknij aby zobaczyć automatyczne tłumaczenie definicji
broiling

Pieczenie na rożnie

Grilling

Grilowanie jest formą gotowania, która obejmuje suche ciepło nałożone na powierzchnię żywności, zwykle z góry lub poniżej. Grillowanie polega zwykle na znacznej ilości bezpośredniego, promiennego ciepła i zazwyczaj służy do szybkiego gotowania mięsa. Żywność z grilla przygotowywana jest na grillu, patelni lub patelni. Przenoszenie ciepła do żywności podczas używania grilla jest głównie przez promieniowanie cieplne. Przesył ciepła przy użyciu kratki lub grilla jest bezpośrednim przewodnictwem. W Stanach Zjednoczonych, kiedy źródło ciepła do grillowania pochodzi z góry, grilowanie nazywa się pieczeniem. W tym przypadku patelnia, w której znajduje się żywność, nazywana jest patelnią brojlerów, a przenoszenie ciepła jest spowodowane promieniowaniem cieplnym. Bezpośrednie grillowanie może narazić żywność na działanie temperatur przekraczających 260 ° C. Mięso z grilla nabiera charakterystycznego pieczonego aromatu i smaku z procesu chemicznego zwanego reakcją Maillarda. Reakcja Maillard występuje tylko wtedy, gdy żywność osiąga temperaturę przekraczającą 155 ° C. Badania wykazały, że gotowanie wołowiny, wieprzowiny, drobiu i ryb w wysokich temperaturach może prowadzić do tworzenia heterocyklicznych amin, benzopirenów i policyklicznych węglowodorów aromatycznych, które są kancerogenami. Grilling is a form of cooking that involves dry heat applied to the surface of food, commonly from above or below. Grilling usually involves a significant amount of direct, radiant heat, and tends to be used for cooking meat quickly. Food to be grilled is cooked on a grill, a grill pan, or griddle. Heat transfer to the food when using a grill is primarily via thermal radiation. Heat transfer when using a grill pan or griddle is by direct conduction. In the United States, when the heat source for grilling comes from above, grilling is termed broiling. In this case, the pan that holds the food is called a broiler pan, and heat transfer is by thermal radiation. Direct heat grilling can expose food to temperatures often in excess of 260 °C. Grilled meat acquires a distinctive roast aroma and flavor from a chemical process called the Maillard reaction. The Maillard reaction only occurs when foods reach temperatures in excess of 155 °C. Studies have shown that cooking beef, pork, poultry, and fish at high temperatures can lead to the formation of heterocyclic amines, benzopyrenes, and polycyclic aromatic hydrocarbons, which are carcinogens.

Definicja słowa broiling w słowniku

Definicja broiling w słowniku jest bardzo gorąca.

The definition of broiling in the dictionary is extremely hot.

Kliknij, aby zobaczyć pierwotną definicję słowa «broiling» w słowniku.
Kliknij aby zobaczyć automatyczne tłumaczenie definicji

SŁOWA, KTÓRE RYMUJĄ SIĘ ZE SŁOWEM BROILING


billing
ˈbɪlɪŋ
boiling
ˈbɔɪlɪŋ
chilling
ˈtʃɪlɪŋ
despoiling
dɪsˈpɔɪlɪŋ
drilling
ˈdrɪlɪŋ
failing
ˈfeɪlɪŋ
filing
ˈfaɪlɪŋ
filling
ˈfɪlɪŋ
fulfilling
fʊlˈfɪlɪŋ
killing
ˈkɪlɪŋ
mailing
ˈmeɪlɪŋ
paling
ˈpeɪlɪŋ
roiling
ˈrɔɪlɪŋ
sailing
ˈseɪlɪŋ
shilling
ˈʃɪlɪŋ
smiling
ˈsmaɪlɪŋ
styling
ˈstaɪlɪŋ
thrilling
ˈθrɪlɪŋ
untoiling
ʌnˈtɔɪlɪŋ
willing
ˈwɪlɪŋ

SŁOWA, KTÓRE ZACZYNAJĄ SIĘ TAK JAK SŁOWO BROILING

brogueish
broguery
broguish
broider
broiderer
broidery
broil
broiler
broiler house
broiler pan
broke
broken
broken chord
broken consort
Broken Hill
broken lot
broken number
broken reed
broken society
broken vein

SŁOWA, KTÓRE KOŃCZĄ SIĘ TAK JAK SŁOWO BROILING

ailing
beguiling
calling
ceiling
Darjiling
glass ceiling
mass mailing
parasailing
piling
prevailing
profiling
railing
retailing
stockpiling
tailing
tiling
trailing
unfailing
unveiling
veiling
wailing

Synonimy i antonimy słowa broiling w słowniku synonimów

SYNONIMY

Tłumaczenie słowa «broiling» na 25 języków

TŁUMACZ
online translator

TŁUMACZENIE SŁOWA BROILING

Poznaj tłumaczenie słowa broiling na 25 języków dzięki naszemu tłumaczowi wielojęzycznemu.
Tłumaczenie słowa broiling na inne języki w tej sekcji zostało uzyskane za pomocą automatycznego tłumaczenia statystycznego, gdzie podstawową jednostką tłumaczeniową jest słowo «broiling».

Tłumacz angielski - chiński

烤炙
1,325 mln osób

Tłumacz angielski - hiszpański

asar a la parrilla
570 mln osób

angielski

broiling
510 mln osób

Tłumacz angielski - hindi

broiling
380 mln osób
ar

Tłumacz angielski - arabski

حارق
280 mln osób

Tłumacz angielski - rosyjski

поджаривание
278 mln osób

Tłumacz angielski - portugalski

grelhar
270 mln osób

Tłumacz angielski - bengalski

রান্নার
260 mln osób

Tłumacz angielski - francuski

gril
220 mln osób

Tłumacz angielski - malajski

Memecahkan
190 mln osób

Tłumacz angielski - niemiecki

Grillen
180 mln osób

Tłumacz angielski - japoński

焼き
130 mln osób

Tłumacz angielski - koreański

브로 일링
85 mln osób

Tłumacz angielski - jawajski

Broiling
85 mln osób
vi

Tłumacz angielski - wietnamski

broiling
80 mln osób

Tłumacz angielski - tamilski

வாட்டுதல்
75 mln osób

Tłumacz angielski - marathi

ब्रोइलिंग
75 mln osób

Tłumacz angielski - turecki

kavurucu
70 mln osób

Tłumacz angielski - włoski

broiling
65 mln osób

Tłumacz angielski - polski

broiling
50 mln osób

Tłumacz angielski - ukraiński

підсмажування
40 mln osób

Tłumacz angielski - rumuński

broiling
30 mln osób
el

Tłumacz angielski - grecki

ψησίματος
15 mln osób
af

Tłumacz angielski - afrikaans

snik heet
14 mln osób
sv

Tłumacz angielski - szwedzki

broiling
10 mln osób
no

Tłumacz angielski - norweski

broiling
5 mln osób

Trendy użycia słowa broiling

TRENDY

TRENDY UŻYCIA SŁOWA «BROILING»

0
100%
CZĘSTOTLIWOŚĆ
Często używane
64
/100
Na powyższej mapie ukazano częstotliwość używania słowa «broiling» w różnych krajach.
Główne trendy wyszukiwania i najpowszechniejsze użycia słowa broiling
Lista najczęstszych wyszukiwań przez użytkowników, aby uzyskać dostęp do naszego słownika online oraz najczęstsze użycia wyrażeń ze słowem «broiling».

CZĘSTOTLIWOŚĆ UŻYCIA SŁOWA «BROILING» NA PRZESTRZENI CZASU

Wykres przedstawia ewolucję częstotliwości użycia słowa «broiling» na przestrzeni ostatnich 500 lat. Jego wdrożenie opiera się na analizie częstotliwości występowania słowa «broiling» w zamienionych na postać cyfrową źródłach drukowanych powstałych od 1500 roku aż do dzisiaj.

Przykłady użycia słowa broiling w literaturze, cytatach i wiadomościach

PRZYKŁADY

KSIĄŻKI POWIĄZANE ZE SŁOWEM «BROILING»

Poznaj użycie słowa broiling w następujących pozycjach bibliograficznych Książki powiązane ze słowem broiling oraz krótkie ich fragmenty w celu przedstawienia kontekstu użycia w literaturze.
1
The Cookware Cookbook: Great Recipes for Broiling, Steaming, ...
Filled with practical information about all different types of cookware, this collection of sixty great recipes helps novice cooks get the most out of stovetop cookware of all types, offers suggestions on how to take advantage of the ...
Jamee Ruth, 2005
2
Official Gazette of the United States Patent Office
2. The combination of a broiling oven having heating means at the upper portion thereof, a broiling rack mounted to move vertically in the oven, the oven having an entrance opening extending above and below the broiling rack, and ...
3
A Guide to Jewish Religious Practice
Before broiling, however, it must be cut open with two slits, perpendicular to each other, and pressed free of milk (Y.D. 90:3). Eggs. Eggs found in a chicken, whether unfinished and still attached to the placenta or completely finished with a hard ...
Isaac Klein, 1979
4
Beef Today!
THERE ARE TWO main methods for cooking beef- dry heat (roasting, broiling/ grilling, barbecuing, frying, stir-frying) and moist heat (braising, stewing, pot roasting). The dry heat method is done without adding liquid; the moist heat method ...
Jean Pare, Companys Coming Cookbooks, 1997
5
Nutrition and Dietetics' 2007 Ed.2007 Edition
Broiling Cooking by direct heat, usually at a distance of about 3 inches; fat is allowed to drain away from the meat. Broiling. Broiling is the only preparation utilizing direct heat to cook meat. Broiling may be done on a charcoal broiling unit or ...
Mcwilliams, Margaret
6
Official Gazette of the United States Patent Office
The combination of a broiling oven having heating means at the upper portion thereof, a broiling rack mounted to move vertically in the oven, the oven having an entrance opening extending above and below the broiling rack, and collapsible ...
United States. Patent Office, 1915
7
Twelve Lessons in Scientific Cookery
Broiling is the most perfect way of cooking meat and fish. There are three ways of broiling, — what is known as broiling proper, pan broiling and oven broiling. Broiling proper is to broil directly over the coals; the fire must be hot, clear and free ...
Suzy Tracy, 2008
8
Canadian Patent Office Record
A broiling ajijiaratus made with a central or inter- nn-diate foul broiling ami air suiM-rheating chainl>er and fire chain - l>ers at the sides thereof, said broiling chaml>er communicating indirectly with the fire chain Itera which consume fatty fumes ...
Canada. Patent Office, 1894
9
Woman's Institute Library of Cookery Volume 1:
BROILING.--The cooking process known as broiling consists in exposin directly to the source of heat the food that is to be cooked; that is, in cooking it ove or before a clear bed of coals or a gas flame. The aim in broiling is to retain the juice of ...
Woman's Institute of Domestic Arts and Sciences, 2014
10
The Canadian Patent Office Record and Register of Copyrights ...
A broiling apparatus made with a central or intermediate food broilin and air superheating chamber and fire chambers at the sides tliereof, said broiling chamber communicating indirectly with the fire chambers which consume fatty fumes from ...

WIADOMOŚCI, KTÓRE ZAWIERAJĄ SŁOWO «BROILING»

Sprawdź, o czym dyskutuje się w prasie krajowej i zagranicznej oraz jak jest stosowane słowo broiling w wiadomościach.
1
Food Network declares Pine Club #2 steakhouse in U.S.
The network focuses on the aging, preparation, broiling and final touches (including a drizzle of melted butter) of the 20-ounce ribeye. The Pine ... «Dayton Daily News, Lip 15»
2
Vasek Pospisil now has Canadian spotlight to himself
You've heard this before, but to understand Pospisil's wrecking ball efforts that broiling weekend against Israel, you really had to be there. «Sportsnet.ca, Lip 15»
3
Peanut butter stars in these winning recipes
Repeat brushing and broiling until salmon is flaky, turning as needed to brown evenly, about 8 minutes total. Divide warm rice mixture evenly ... «Hometownlife.com, Lip 15»
4
The Latest: Pope wraps up visit in Guayaquil, flies to Quito
During the day, Pope Francis celebrated an outdoor Mass for hundreds of thousands of people gathered under a broiling sun at Samanes Park on the northern ... «WHDH-TV, Lip 15»
5
Column: Seattle on the Mediterranean
The experts, Mass among them, do not think the broiling of the Pacific Northwest can be attributed to climate change. Rather, they credit a huge ... «Daily Astorian, Lip 15»
6
California's rural poor hit hardest as groundwater vanishes in long …
Whenever her sons rush indoors after playing under the broiling desert sun, Guadalupe Rosales worries. They rarely heed her constant ... «Santa Fe New Mexican, Lip 15»
7
10 things to know today
Europe is broiling through a heat wave and one town in Germany hit 104 degrees. 7. WHO BECOMES CAPTAIN AMERICA FOR U.S. WOMEN. «Blackfoot Morning News, Lip 15»
8
Street Theater Company to Present Teach It Right, or, Right to Teach
... struggles facing public education in NYC and tells the story of a NYC middle school that often has no heat in winter, is broiling hot in summer, ... «TheaterMania.com, Lip 15»
9
Why do dogs and kids keep dying in hot cars?
But instead, they were reportedly left in the back of an SUV in their human partner's driveway, under the broiling Florida sun. When the officer ... «Ravalli Republic, Lip 15»
10
Do you Expect Germany or France to Roll Over and Play Dead?
(My Italian recipe calls for broiling the cutlets – not frying them. In fact they have a very different taste when you broil vs. frying…..Try it….) «FXStreet, Lip 15»

ŹRÓDŁO
« EDUCALINGO. Broiling [online]. Dostępny <https://educalingo.com/pl/dic-en/broiling>. Cze 2026 ».
Pobierz aplikację educalingo
en
angielski Słownik
W odkryjesz wszystko, co skrywają słowa
indeks
a b c d e f g h i j k l m n o p q r s t u v w x y z