Znaczenie słowa "mousse" w słowniku

WYMOWA SŁOWA MOUSSE

mous · se

CO OZNACZA SŁOWO MOUSSE

Mousse

Pianka lub pianka jest kulinarnym preparatem pochodzenia francuskiego, którego podstawa jest biała jajka zamocowana do temperatury śniegu lub krem ​​z mleka pobitego, co zapewnia gładką konsystencję. Najbardziej znanym jest mus czekoladowy i mus owocowy, chociaż są to również bardzo popularne słone mousses, takie jak musy roślinne lub rybne. Różniczkowa konsystencja musu polega na tym, że bita biczowana jest w śniegu i jego mieszanina z kremem bazowym, z którego jest złamana. To ta beza, która nadaje muuszowi fakturę tak charakterystyczną dla małych pęcherzyków. Faktycznie francuski pojęcie "pianka" oznacza pianę w języku hiszpańskim. Ważne jest, aby pamiętać, że domowej roboty mouss są oparte na surowym jajku, więc musisz uważać, aby szybko zużywać je i przechowywać w lodówce.

Definicja słowa mousse w słowniku

Definicja musu w słowniku to potrawa przygotowana z białkami, które nadają gąbczastą konsystencję słodkim lub pikantnym składnikom, które ją tworzą.

TŁUMACZENIE SŁOWA MOUSSE

Poznaj tłumaczenie słowa mousse na 25 języków dzięki naszemu tłumaczowi wielojęzycznemu.

Tłumaczenie słowa mousse na inne języki w tej sekcji zostało uzyskane za pomocą automatycznego tłumaczenia statystycznego, gdzie podstawową jednostką tłumaczeniową jest słowo «mousse».

• Tłumacz hiszpański - chiński: 摩丝
• hiszpański: mousse
• Tłumacz hiszpański - angielski: mousse
• Tłumacz hiszpański - hindi: मूस
• Tłumacz hiszpański - arabski: الموسية
• Tłumacz hiszpański - rosyjski: мусс
• Tłumacz hiszpański - portugalski: mousse
• Tłumacz hiszpański - bengalski: হেয়ার ক্রিম
• Tłumacz hiszpański - francuski: mousse
• Tłumacz hiszpański - malajski: mousse
• Tłumacz hiszpański - niemiecki: Schaumfestiger
• Tłumacz hiszpański - japoński: ムース
• Tłumacz hiszpański - koreański: 무스
• Tłumacz hiszpański - jawajski: mousse
• Tłumacz hiszpański - wietnamski: kem dùng cho tóc
• Tłumacz hiszpański - tamilski: மசித்து
• Tłumacz hiszpański - marathi: फळे
• Tłumacz hiszpański - turecki: saç köpüğü
• Tłumacz hiszpański - włoski: mousse
• Tłumacz hiszpański - polski: mus
• Tłumacz hiszpański - ukraiński: мус
• Tłumacz hiszpański - rumuński: spumă
• Tłumacz hiszpański - grecki: μους
• Tłumacz hiszpański - afrikaans: mousse
• Tłumacz hiszpański - szwedzki: hårmousse
• Tłumacz hiszpański - norweski: hårskum

KSIĄŻKI POWIĄZANE ZE SŁOWEM «MOUSSE»

Poznaj użycie słowa mousse w następujących pozycjach bibliograficznych Książki powiązane ze słowem mousse oraz krótkie ich fragmenty w celu przedstawienia kontekstu użycia w literaturze.

Todo Con Chocolate

MOUSSE DE CHOCOLATE NEGRO • Derretir a baño de María el chocolate negro junto con 2 cucharadas de azúcar. Dejar enfriar. Agregar 2 yemas y batir. • Batir 2 claras a punto nieve. Aparte batir 100 g de crema a punto chantilly y unir a  ...

Aurora Roldán, 2004

Mousse de manzana para las penas de amor

Osito prepares apple mousse for Tigrecito, which is the best cure for a broken heart.

‎2003

Técnicas de Pastelería Profesional

MOUSSES • MOUSSE A BASE DE MERENGUE ITALIANO MOUSSES Las mousses son preparaciones aireadas y ligeras que se utilizan en la realización de postres, como relleno de tortas o de especialidades de la pastelería. Se pueden ...

Mariana Sebess

Biblia de la cocina: Todos los gustos están en la naturaleza

Flan de higaditos de ave Mousse de pomelo rosa, Croque-monsieur, 595 con salsa de tomate, 406 Daube, 332 387 Mousse de queso azul de Empanadillas de Flan de queso, 495 Auvernia, 388 champiñones, 536 Galette de reyes, 546 ...

Sylvie Girard, 2006

El Libro de Aro Del Chocolate

308 Mousse de chocolate: fundir 300 g de chocolate al baño María, con el agua a medio hervor. • Mezclar hasta que el chocolate se disuelva, luego retirar del fuego. • En un recipiente, montar las claras a punto de nieve con el azúcar, hasta  ...

McRae Books, 2007

Elaboraciones de pastelería y repostería en cocina  

Ingredientes A continuación citaremos algunas tartas de creación propia; como estas podríamos crear muchas más combinando diferentes tipos de rellenos, bizcochos y baños. Figura 8.6. Mousse de tres chocolates □ Tarta de chocolate y ...

Mª PILAR CARRERO CASARRUBIOS, JOSE LUIS ARMENDARIZ SANZ

Pasteleria Artesanal/ Homemade Pastry: 200 Recetas De ...

Torta. mousse. de. chocolate. Charlotte de chocolate al ron Tvirróii de chocolate : Torta. 60 minutos 45 a 60 minutos 10 ... Rociar con coñac y untar abundantemente con la mousse con nueces. 10. Colocar el segundo disco encima de la ...

Lolita Muñoz, 2003

Tapas asiáticas

rollitos. tataki. de. salmón. con. mousse. de. coliflor. El tataki es un plato de origen japonés de carne o pescado que se hace muy deprisa por fuera mientras que por dentro queda apenas fundido. El salmón fresco se prepara aquí con forma ...

Christopher Megel, Anton Kilayko, Christophe Megel, 2006

Diccionario universal francés-español (español-francés) por ...

Une mousse, un musgo, se usa también en esta acepción , para expresar un individuo de esta numerosa familia ó alguna de sus especies. Mousse aeuatique , musgo acuático , ova , substancia verde , fila- mentosa que se desarrolla en todas ...

Diccionario francés-español, Ramón Joaquín Dominguez, 1846

Agar Agar: El secreto para adelgazar de los japoneses / The ...

La mousse de chocolate clásica lleva huevos, mantequilla e incluso crema de leche. Una verdadera catástrofe para la digestión, la línea, el colesterol... ¡Pero ésas no son razones para privarse de un postre tan delicioso, siempre y cuando  ...

Clea, 2011

WIADOMOŚCI, KTÓRE ZAWIERAJĄ SŁOWO «MOUSSE»

Sprawdź, o czym dyskutuje się w prasie krajowej i zagranicznej oraz jak jest stosowane słowo mousse w wiadomościach.

Receta de aceitunas rellenas de mousse de anchoa

Los hermanos Torres, cofrades de honor y embajadores de la anchoa de Santoña, ceden el protagonismo a este producto de temporada. Nos traen tres recetas ... «RTVE, Lip 16»

Receta de mousse de berenjena

Cortar las berenjenas por la mitad y marcarlas por la parte carnosa realizando pequeños cortes con un cuchillo. Calentar el carbón con un soplete y reservarlo ... «RTVE, Cze 16»

Vídeo-receta: Brownie con mousse de chocolate y fresa

Redacción Para los amantes del chocolate traemos hoy la receta perfecta: Un delicioso Brownie con mousse de chocolate y fresa. Aunque parece complicado ... «La Opinión de Tenerife, Cze 16»

Refrescante tarta de mousse de piña y coco. Receta con y sin ...

Ingredientes para la mousse de piña: 500 g de nata con 35% de materia grasa, 800 g de piña en su jugo (1 lata grande), 80 g de azúcar, 2 sobres de gelatina ... «Directo al Paladar, Cze 16»

​Rico y facilito: no te pierdas de este Mousse de Chocolate

Para estos días de frío nada mejor que un chocolate pero en Rico y Facilito lo hicimos de una manera peculiar: preparado como Mousse. Te enseñaremos en ... «Diario Correo, Maj 16»

Aperitivos de Oscar: mousse de chocolate y tofu

El tofu aporta a esta receta calcio y proteínas, convirtiendo la mousse en un ... forma saludable, en DMedicina proponemos esta mousse de chocolate con tofu. «DMedicina.com, Lut 16»

Mousse de fresa con yogur griego

Este mousse de fresa con yogur griego es tu opción. Porque leíste ésta nota, te recomendamos. Disfruta de un dulce 15 de septiembre con estos postres. «Actitud Fem, Lut 16»

Mousse de chocolate con whisky. Receta

Vaciamos el mousse ya listo en un molde de vidrio o en copas individuales y refrigeramos por lo menos dos a tres horas antes de servir. Podemos decorar con ... «Directo al Paladar, Gru 15»

Mousse de Turrón y Chocolate

Cuando haya cuajado el mousse que tenemos en la nevera, vertemos con cuidado ayudándonos de una cuchara sopera la mezcla de almíbar-carmelo líquido ... «La Voz de Galicia, Gru 15»

Receta del día: mousse de mango, una rica delicia veraniega

(Caracas, 30 de julio. Noticias24).- Este dulce lo amarán niños y jóvenes en estas vacaciones, ya que el mango es una fruta jugosa que es muy rica en ... «Noticias24, Lip 15»