Pobierz aplikację
educalingo
Szukaj

Znaczenie słowa "risotto" w słowniku

Słownik
SŁOWNIK
section

WYMOWA SŁOWA RISOTTO

ri · sot · to play
facebooktwitterpinterestwhatsapp

KATEGORIA GRAMATYCZNA SŁOWA RISOTTO

rzeczownik
przymiotnik
czasownik
przysłówek
zaimek
przyimek
zwrot
wtrącenie
rodzajnik

CO OZNACZA SŁOWO RISOTTO

Kliknij, aby zobaczyć pierwotną definicję słowa «risotto» w słowniku.
Kliknij aby zobaczyć automatyczne tłumaczenie definicji
risotto

risotto

Risotto

Risotto to typowa potrawa kuchni włoskiej, rozpowszechniona w wielu wersjach na terenie całego kraju, choć bardziej na północy. Jego główną cechą jest utrzymanie skrobi, która ulega żelatynizacji dzięki gotowaniu, łącząc ziarna ze sobą w kremowym związku. Wśród różnych cech ryżu niektóre są szczególnie przydatne do przygotowania risotto. Inne składniki różnią się w zależności od przygotowanej receptury. Istnieje ogólna zgoda co do ogólnej procedury wstępnego podgrzewania ryżu w misce zawierającej tłuszcz oraz bardzo niskiego gotowania ognia samego ryżu i warzywnego lub zwierzęcego lub mieszanego składnika, który musi być stale śledzony, stopniowo dodawany płyn potrzebny do wchłaniania przez ziarna ryżu i gotowania w stałym bilansie wilgoci. Istnieją jednak różne poglądy na szczegóły wykonawcze, ale także na określenie pojęcia risotto, które w bardziej ograniczonym znaczeniu wyklucza wszystkie potrawy, w których składniki nie są gotowane wyłącznie na czas gotowania ryżu. Il risotto è un primo piatto tipico della cucina italiana, diffuso in numerose versioni in tutto il paese anche se più consumato al nord. La sua caratteristica principale è il mantenimento dell'amido che gelatinizzatosi a causa della cottura, lega i chicchi tra loro in un composto di tipo cremoso. Tra le varie qualità di riso, ne esistono alcune particolarmente adatte alla preparazione del risotto. Gli altri ingredienti variano in relazione alla ricetta da preparare. C'è una concordanza di massima sulla procedura generale che prevede il preriscaldamento del riso nel tegame con sostanza grassa e una cottura a fuoco alquanto basso del riso stesso e dell'ingrediente vegetale o animale o misto, che deve essere costantemente seguita, aggiungendo progressivamente il liquido necessario a consentire l'assorbimento da parte dei chicchi di riso e la cottura in un costante equilibrio di umidità. Esistono invece opinioni diverse sui particolari esecutivi ma anche sulla delimitazione del concetto di risotto, che nell'accezione più restrittiva esclude tutti i piatti in cui gli ingredienti non siano cotti esclusivamente per il tempo di cottura del riso.

Definicja słowa risotto w słowniku

Definicja risotto w słowniku jest pierwszą potrawą z wolno ugotowanego ryżu w cieczy, która jest reabsorbowana podczas gotowania, wraz z różnymi przyprawami: r. alla Milanese, z grzybami, z truflami, z marinarą. Risotto to także zamieszanie, bałagan.

La definizione di risotto nel dizionario è primo piatto a base di riso cotto lentamente in un liquido che viene riassorbito nel corso della cottura, insieme a vari condimenti: r. alla milanese, coi funghi, coi tartufi, alla marinara. Risotto è anche confusione, pasticcio.

Kliknij, aby zobaczyć pierwotną definicję słowa «risotto» w słowniku.
Kliknij aby zobaczyć automatyczne tłumaczenie definicji

SŁOWA, KTÓRE RYMUJĄ SIĘ ZE SŁOWEM RISOTTO


al di sotto
al di sotto
andar sotto
andar sotto
bassotto
bas·sot·to
borsotto
bor·sot·to
cacasotto
ca·ca·sot·to
caposotto
ca·po·sot·to
casotto
ca·sot·to
di sotto
di sotto
disotto
di·sot·to
la sotto
la sotto
li sotto
li sotto
metter sotto
metter sotto
mettere sotto
mettere sotto
paesotto
paesotto
qua sotto
qua sotto
qui sotto
qui sotto
sotto
sot·to
sotto sotto
sotto sotto
tenere sotto
tenere sotto
varesotto
va·re·sot·to

SŁOWA, KTÓRE ZACZYNAJĄ SIĘ TAK JAK SŁOWO RISOTTO

risorgimento
risorgiva
risorgivo
risorsa
risorse
risorse idriche
risorse umane
risorto
risospendere
risospingere
risospingimento
risospirare
risostenere
risoterapia
risotterrare
risottomettere
risovvenimento
risovvenire
risovvenirsi
risovvertire

SŁOWA, KTÓRE KOŃCZĄ SIĘ TAK JAK SŁOWO RISOTTO

biscotto
blusotto
botto
condotto
cotto
farsela sotto
gettarsi di sotto
grotto
introdotto
lotto
lunotto
motto
otto
pisciasotto
prodotto
ridotto
rotto
salotto
tirar sotto
tradotto

Synonimy i antonimy słowa risotto w słowniku synonimów

SYNONIMY

Tłumaczenie słowa «risotto» na 25 języków

TŁUMACZ
online translator

TŁUMACZENIE SŁOWA RISOTTO

Poznaj tłumaczenie słowa risotto na 25 języków dzięki naszemu tłumaczowi wielojęzycznemu.
Tłumaczenie słowa risotto na inne języki w tej sekcji zostało uzyskane za pomocą automatycznego tłumaczenia statystycznego, gdzie podstawową jednostką tłumaczeniową jest słowo «risotto».

Tłumacz włoski - chiński

烩饭
1,325 mln osób

Tłumacz włoski - hiszpański

risotto
570 mln osób

Tłumacz włoski - angielski

risotto
510 mln osób

Tłumacz włoski - hindi

रिसोट्टो
380 mln osób
ar

Tłumacz włoski - arabski

الأرزية أكلة
280 mln osób

Tłumacz włoski - rosyjski

рисотто
278 mln osób

Tłumacz włoski - portugalski

risotto
270 mln osób

Tłumacz włoski - bengalski

রিসোটো
260 mln osób

Tłumacz włoski - francuski

risotto
220 mln osób

Tłumacz włoski - malajski

risotto
190 mln osób

Tłumacz włoski - niemiecki

Risotto
180 mln osób

Tłumacz włoski - japoński

リゾット
130 mln osób

Tłumacz włoski - koreański

리소 토
85 mln osób

Tłumacz włoski - jawajski

risotto
85 mln osób
vi

Tłumacz włoski - wietnamski

risotto
80 mln osób

Tłumacz włoski - tamilski

ரிசொட்டோ
75 mln osób

Tłumacz włoski - marathi

risotto
75 mln osób

Tłumacz włoski - turecki

risotto
70 mln osób

włoski

risotto
65 mln osób

Tłumacz włoski - polski

risotto
50 mln osób

Tłumacz włoski - ukraiński

рісотто
40 mln osób

Tłumacz włoski - rumuński

risotto
30 mln osób
el

Tłumacz włoski - grecki

ριζότο
15 mln osób
af

Tłumacz włoski - afrikaans

risotto
14 mln osób
sv

Tłumacz włoski - szwedzki

risotto
10 mln osób
no

Tłumacz włoski - norweski

risotto
5 mln osób

Trendy użycia słowa risotto

TRENDY

TRENDY UŻYCIA SŁOWA «RISOTTO»

0
100%
CZĘSTOTLIWOŚĆ
Bardzo powszechnie używane
95
/100
Na powyższej mapie ukazano częstotliwość używania słowa «risotto» w różnych krajach.
Główne trendy wyszukiwania i najpowszechniejsze użycia słowa risotto
Lista najczęstszych wyszukiwań przez użytkowników, aby uzyskać dostęp do naszego słownika online oraz najczęstsze użycia wyrażeń ze słowem «risotto».

CZĘSTOTLIWOŚĆ UŻYCIA SŁOWA «RISOTTO» NA PRZESTRZENI CZASU

Wykres przedstawia ewolucję częstotliwości użycia słowa «risotto» na przestrzeni ostatnich 500 lat. Jego wdrożenie opiera się na analizie częstotliwości występowania słowa «risotto» w zamienionych na postać cyfrową źródłach drukowanych powstałych od 1500 roku aż do dzisiaj.

Przykłady użycia słowa risotto w literaturze, cytatach i wiadomościach

PRZYKŁADY

KSIĄŻKI POWIĄZANE ZE SŁOWEM «RISOTTO»

Poznaj użycie słowa risotto w następujących pozycjach bibliograficznych Książki powiązane ze słowem risotto oraz krótkie ich fragmenty w celu przedstawienia kontekstu użycia w literaturze.
1
Risotto. Tradizione e poesia del risotto, paella, arancini ...
Risotto. con. il. gorgonzola. 320g di riso, 250 g di gorgonzola, brodo di carne, 2 spicchi d'aglio, 4dl di vino bianco secco, parmigiano grattugiato, burro, sale,pepe in grani. gere in pentola con il burro. Non appena l'aglio è imbiondito, versate il ...
Edizioni Del Baldo
2
La cucina del Bel Paese
Lombardia - 798 347 Risotto alla parmigiana, Emilia-Romagna - 799 347 Risotto alla pilota, Lombardia - 800 348 Risotto alla salsiccia con il rhum, Piemonte - 801 348 Risotto alla trota con zafferano, Abruzzo - 802 349 Risotto allo spumante, ...
TOURING CLUB
3
Ricettario italiano. La cucina dei poveri e dei re
Riso e porri 276 Riso e scampi al cartoccio 260 Riso e spinaci 277 Riso e uova 449 Riso in cagnone 268 Riso integrale bollito (ricetta-base) 273 Riso pilaf agli asparagi 273 Riso pomodoro e basilico 270 Riso saporito 277 Risotto ai carciofi  ...
P. Scolari, 1998
4
Pastasciutte e risotti
Pennette e gamberetti in cartoccio 74 Risotto allo champagne 56 Pizzoccheri al forno 92 Risotto allo spumante vedi Risotto allo champagne Ravioli con ripieno ai carciofi 1 1 6 Risotto con finocchi e rucola 46 Ravioli con ripieno ai funghi 1 1 6  ...
Silvana Franconeri, 2001
5
500 ricette di riso e risotti
Alba Allotta. Risotto al radicchio Risotto al radicchio e gorgonzola Risotto al salmone Risotto alsalmone affumicato Risotto al sesamo Risotto alsugo d'arrosto Risotto altartufo Risotto altonno Risotto altonno e carciofi Risotto al tonno e ...
Alba Allotta, 2013
6
Risotteria. Ricette raccolte tra i protagonisti, in aie, ...
IL RISO E I SAPORI DELLA CARNE 47 Riso con fegato e sambuco 48 Risotto alla pilota di Dino 48 Risotto alla pilota 50 Risotto con il tastasàl 51 Risotto col puntel 52 Risotto come lo fanno a Isola della Scala 53 Risotto con zucca e salsiccia ...
Edizioni Del Baldo
7
Ricettario italiano
... 247 Riso e scampi al cartoccio, 234 Riso e spinaci, 248 Riso e uova, 445 Riso e verza, 248 Riso in cagnone, 416 Riso integrale bollito (ricetta-base), 243 Riso pilaf all'indiana, 541 Riso saporito, 248 Risotto ai carciofi, 224 Risotto ai funghi, ...
‎2002
8
Le 500 ricette dello chef (per bimby)
7.1.1.13 Risotto Della Contadina ...................................................................................... .....................162 7.1.1.14 Risotto Alle ... Risotto Con Salsiccia .................................... ...........................................................................162 7.1.1.16 Risotto Al Gorgonzola .
Giorgio Guidi, 2014
9
Riso e risotti
... Riso in peverada 33 Risotto alla toscana 42 Risotto all'isolana 25 Risotto con gli ossibuchi 30 Risotto con i fegatini 26 Risotto con il coniglio 21 Risotto con la trippa 43 Risotto con lo spezzatino 29 Risotto con ragù di piccione 34 Risotto con  ...
Silvana Franconeri, 2002
10
PASTA e RISO della tradizione italiana
Risi e bisi Riso con anitra Riso arlecchino Risotto alla grappa Risotto con gli asparagi Risotto alla tinca Risotto alla parmigiana Riso efagioli Risotto coifunghi Risotto con l'uva Risotto alle verdure Riso Pilaf Riso con uva alla veneziana Risotto ...
Autori vari, Autori Vari, AUTORI VARI, 2014

WIADOMOŚCI, KTÓRE ZAWIERAJĄ SŁOWO «RISOTTO»

Sprawdź, o czym dyskutuje się w prasie krajowej i zagranicznej oraz jak jest stosowane słowo risotto w wiadomościach.
1
, la Grecia riparte col gelato (e il cannolo) allo zafferano
Primo produttore europeo di zafferano biologico, la Grecia ha offerto ai visitatori dell'esposizione un inevitabile risotto alla milanese, ma anche ... «Corriere della Sera, Lip 15»
2
Birra tedesca al Bagno Elena con Marco Gonzadi
Original Landbier Zwick'l: ambrata, non filtrata, dal gusto rotondo ed equilibrato è stata scelta per accompagnare un risotto con cipolle bianche ... «La Gazzetta di Lucca, Lip 15»
3
Cinque appuntamenti da non perdere:...
Al termine dello spettacolo degustazione di risotto. Per tutta la giornata di domenica nelle vie del paese ci saranno il mercatino di prodotti tipici ... «La Sentinella del Canavese, Lip 15»
4
Sushi, Milano capitale (più di Tokyo): ecco 5 ristoranti imperdibili
Chi l'avrebbe mai detto che la città del risotto con l'ossobuco, della cotoletta e della cassoeula avrebbe superato persino Tokyo! E' il risultato di ... «Affaritaliani.it, Lip 15»
5
Ecoristoranti: D'O a Cornaredo
... suo chiosco, accanto al Padiglione Zero potrete gustare alcune sue specialità come l'ottimo risotto creato apposta per il Salone Universale. «La Repubblica, Lip 15»
6
Marta Grassi, dalla scuola alla cucina
Risotto fiori, erbette e pecorino, tartara di gamberi e fave. Risotto alla milanese, ragù di ossobuco e gremolata. Tra i pesci Baccalà, patate ... «La Stampa, Lip 15»
7
Fidenato lancia il risotto Ogm
PORDENONE. La battaglia pro Ogm di Giorgio Fidenato ora passa dalla cucina: sabato sera, nella postazione allestita accanto a un ... «Il Messaggero Veneto, Lip 15»
8
Il fasoeu mette il cappello Con un risotto firmato
Risotto ai fagioli dall'occhio, con catalogna e salamella, è la proposta di Barzetti, davvero da leccarsi i baffi, nel suo ultimo libro appena uscito ... «La Provincia di Varese, Lip 15»
9
“Contro l'afa i sali del…risotto al gorgonzola”
Se poi viene abbinato al risotto su vellutata di peperone rosso ancro meglio! Consiglia così lo chef borgomanerese Piero Bertinotti che ... «Novara Today, Lip 15»
10
“Siamo noi a prendere per la gola i potenti della Terra”
Fate il risotto, non fate la guerra. Meglio si mangia e meno si litiga: vale nella politica familiare, figuriamoci in quella internazionale. Lo diceva ... «La Stampa, Lip 15»

ŹRÓDŁO
« EDUCALINGO. Risotto [online]. Dostępny <https://educalingo.com/pl/dic-it/risotto>. Cze 2026 ».
Pobierz aplikację educalingo
it
włoski Słownik
W odkryjesz wszystko, co skrywają słowa
indeks
a b c d e f g h i j k l m n o p q r s t u v w x y z