Znaczenie słowa "dendeng" w słowniku

WYMOWA SŁOWA DENDENG

dendeng

CO OZNACZA SŁOWO DENDENG

Dendeng

Dendeng

Dendeng pokroił cienko suszone mięso w indonezyjskiej kuchni. Jest konserwowany przez mieszankę cukru i przypraw oraz suszenie w procesie smażenia. Jest równie gwałtowne. Dendeng pierwotnie napotkał ludzi Minangkabau. Ale nie są pewni, kto lub gdzie został po raz pierwszy skonfigurowany. Na początku robią z nich wołowinę i suszą ją, aby można było jeść przez kilka dni, i zostaną zabrane, gdy będą wędrować. To jest powód, dla którego Malezja nie ma "Hantli", ponieważ została odkryta po tym, jak ludzie z Minangkabau dotarli do Negeri Sembilan, więc ludzie nic nie wiedzą o Daging Batu Batok. Wersja Minangkabau - prawdopodobnie najbardziej popularne danie w Indonezji - nazywa się Dendeng Balado lub Dendeng Batokok jest specjalnością Padang, Sumatra Zachodnia, wykonane z cienkiej wołowiny, następnie suszone i smażone przed dodaniem do chilli i innych składników.

Dendeng dihiris nipis kering daging di masakan Indonesia. Ia dipelihara melalui campuran gula dan rempah dan pengeringan melalui proses menggoreng. Ia adalah sama dengan tersentak-sentak. Dendeng asalnya ditemui oleh orang-orang Minangkabau. Tetapi mereka tidak pasti siapa atau di mana ia mula-mula ditubuhkan. Pada mulanya mereka membuat dendeng daging lembu dan membuat ia kering supaya ia boleh dimakan selama beberapa hari dan mereka akan dibawa apabila mereka pergi mengembara. Ini adalah sebab mengapa di Malaysia tidak ada "Dendeng Batokok" kerana bahawa ia telah ditemui selepas orang-orang Minangkabau mencapai Negeri Sembilan, jadi orang sana tahu apa-apa tentang Dendeng Batokok. Versi Minangkabau - mungkin hidangan dendeng yang paling popular di Indonesia - digelar Dendeng Balado atau Dendeng Batokok adalah khusus daripada Padang, Sumatra Barat, diperbuat daripada lembu yang nipis dipotong kemudian kering dan digoreng sebelum ditambah dengan cili dan bahan-bahan lain.

Definicja słowa dendeng w słowniku

Mięso rozdrobnione i wysuszone: mięso jelenia; mendendeng się szarpnij. jerky II; mendend 1. pokaż lub pokaż, ale nie trzymaj: on - wyobraża sobie przyjaciela; 2. ochrona czegoś szerokiego; raczej obraz lub powieszenie: jego zdjęcie ~ na ścianie sypialni.

dendeng I daging tipis yg dirempahi dan dikeringkan: ~ daging rusa; mendendeng membuat dendeng.
dendeng II; mendendeng 1. menayangkan atau menunjukkan tetapi tidak diberi pegang: dia ~ gambar kawannya kpd saya; 2. melindungi dgn sesuatu benda yg lebar; terdendeng tertayang atau tergantung: gambarnya ~ di dinding bilik tidurnya.

TŁUMACZENIE SŁOWA DENDENG

Poznaj tłumaczenie słowa dendeng na 25 języków dzięki naszemu tłumaczowi wielojęzycznemu.

Tłumaczenie słowa dendeng na inne języki w tej sekcji zostało uzyskane za pomocą automatycznego tłumaczenia statystycznego, gdzie podstawową jednostką tłumaczeniową jest słowo «dendeng».

• Tłumacz malajski - chiński: 猛地肉
• Tłumacz malajski - hiszpański: carne seca
• Tłumacz malajski - angielski: jerked meat
• Tłumacz malajski - hindi: झटका हुआ मांस
• Tłumacz malajski - arabski: قريد لحم مقدد
• Tłumacz malajski - rosyjski: резко мясо
• Tłumacz malajski - portugalski: carne seca
• Tłumacz malajski - bengalski: jerked মাংস
• Tłumacz malajski - francuski: viande séchée
• malajski: dendeng
• Tłumacz malajski - niemiecki: riss Fleisch
• Tłumacz malajski - japoński: 干し肉
• Tłumacz malajski - koreański: 자위 고기
• Tłumacz malajski - jawajski: daging jerked
• Tłumacz malajski - wietnamski: thịt giật
• Tłumacz malajski - tamilski: தன்னையறியாமலே இறைச்சி
• Tłumacz malajski - marathi: गचकणे मांस
• Tłumacz malajski - turecki: sarsıldı et
• Tłumacz malajski - włoski: carne jerked
• Tłumacz malajski - polski: szarpnął mięsa
• Tłumacz malajski - ukraiński: різко м´ясо
• Tłumacz malajski - rumuński: carne smuci
• Tłumacz malajski - grecki: ηλιοψημένο κρέας
• Tłumacz malajski - afrikaans: pluk vleis
• Tłumacz malajski - szwedzki: ryckt kött
• Tłumacz malajski - norweski: rykket kjøtt

KSIĄŻKI POWIĄZANE ZE SŁOWEM «DENDENG»

Poznaj użycie słowa dendeng w następujących pozycjach bibliograficznych Książki powiązane ze słowem dendeng oraz krótkie ich fragmenty w celu przedstawienia kontekstu użycia w literaturze.

Olahan dendeng jadi hidangan lezat: dalam waktu 30 menit

Berisi 20 resep berbahan dasar dendeng sapi, seperti: dendeng sapi masak Sechuan, sate dendeng saus kecap pedas, roti goreng isi dendeng, dll.

Lilly T. Erwin, 2012

Meat Science and Applications - Halaman 410

Indonesia Dendeng Dendeng is a traditional Indonesian IM meat product containing coconut sugar, salt, and spices. It is prepared from meat in the form of thin slices (dendeng sayat) or from minced meat (dendeng giling). It may be prepared ...

Y. H. Hui, ‎Wai-Kit Nip, ‎Robert Rogers, 2001

Si pemburu - Jilid 1 - Halaman 301

Suhario Padmodiwiryo. rupanya. membantu Su dan sekaligus menggoreng- nya, ia mengerti kemauan anaknya. "Saya akan pilihkan dendeng yang sesudah digoreng rupanya bagus dan enak berlemak seperti daging asap dari Toko Nam.

Suhario Padmodiwiryo, 2008

Enak Sih, Tapi…: - Halaman 32

Panaskan oven terlebih dahulu agar suhu dalam oven mencapai suhu optimal pengolahan dendeng sehingga dendeng matang merata. Agar dendeng cepat kering, potong daging tipistipis. dendeng sebanyak 20—25 seharijika dendeng ...

Desty Ervira Puspaningtyas, S.Gz., ‎Diah Ari, 2014

HIDANGAN SEDAP SEHARI-HARI: - Halaman 14

Bahan: 400 g dendeng sapi siap pakai • Air hangat secukupnya • Minyak goreng secukupnya • Bumbu iris: 12 buah cabai merah besar, ulek • kasar 8 buah bawang merah, ulek kasar • 1 sdt garam • 1⁄2 • sdt gula pasir 1 sdm air jeruk nipis ...

KATA MEDIA, 2013

Development of Food Science and Technology in ...

DENDENG, A TRADITIONAL SPICY DRIED MEAT OF INDONESIA Hari Purnomo Faculty of Animal Husbandry, Brawijaya University Malang, Indonesia ABSTRACT The spicy dried meat known as dendeng is a traditional ...

Ban Liang Oei, ‎Alex Buchanan, ‎Dedi Fardiaz, 1993

Cerita rakyat daerah Lampung - Halaman 97

a sedang menunggu jemuran dendeng". "Dendeng apa itu?", bertanya lagi si orang tua tersebut. Jawab si Kura, "Itu dendeng ular, dendeng babi, dendeng menjangan dan ada pula dendeng rusa". Oleh si orang tua haji tadi, ...

Proyek Penelitian dan Pencatatan Kebudayaan Daerah, 1981

Ensiklopedi Minangkabau - Halaman 135

135 diarak sepanjang kota menyuarakan aspirasi demonstran yang berisikan tuntutan dan kehendak "bekas pejuang kemerdekaan". Selain menuntut secepatnya dikembalikan kedai-kedai dan toko-toko yang ditempati ...

Mas'oed Abidin, 2005

Prosiding Seminar Nasional Pangan - Halaman 142

EVALUASI PEMBENTUKAN ASAM ORGANIK PADA DENDENG DENGAN MENERAPKAN METODE HPLC UNTUK ANALISIS (EVALUATION OF THE FORMATION OF ORGANIC ACIDS IN DENDENG WITH APPLICATION OF HPLC ...

Universitas Gadjah Mada. Pusat Studi Ilmu Pangan dan Gizi, 1999

Tinjauan literatur pengolahan daging - Halaman 20

Setelah pengeringan selesai, daging kering/dendeng disimpan selama satu bulan pada suhu kamar. Menurut Standar Perdagangan (SP)-148-1982, dendeng sapi disajikan dalam dua bentuk, yaitu dendeng sapi irisan dan dendeng sapi ...

Woro Dyah Edining Palupi, 1986