Znaczenie słowa "tapioca" w słowniku

WYMOWA SŁOWA TAPIOCA

ta · pi · o · ca

CO OZNACZA SŁOWO TAPIOCA

Tapioka

Tapioca

Tapioka, znana również jako beiju, to nazwa typowo brazylijskiego przysmaku, pochodzącego z północnego wschodu kraju, pochodzenia lokalnego, wytworzonego ze skrobi wyekstrahowanej z manioku, znanej również jako guma tapioki, tapioka, suszona guma, posypki lub posypki słodki Kiedy rozprowadza się na gorącym talerzu lub patelni, koaguluje i przekształca się w rodzaj naleśnika lub suchej naleśnika, w kształcie półksiężyca. Wypełnienie jest zróżnicowane, ale bardziej tradycyjne składa się z twarogu kokosowego i serowego. Często spotyka się również odmiany znane jako Beiju de Lenço, Beiju de Massa i inne, wytwarzane w piecach mącznych w wiejskich społecznościach o określonych porach roku; jak również inne warianty. Nazwa tapioka wywodzi się od słowa tipi'óka "clot", nazwa tego skrobi w Tupi; i może odnosić się zarówno do produktu otrzymanego ze skrobi, jak i do samej płytki z niego wykonanej.

A tapioca, também conhecida como beiju, é o nome de uma iguaria tipicamente brasileira, originária do Nordeste do país, de origem indígena, feita com a fécula extraída da mandioca, também conhecida como goma da tapioca, tapioca, goma seca, polvilho ou polvilho doce. Esta, ao ser espalhada em uma chapa ou frigideira aquecida, coagula-se e vira um tipo de panqueca ou crêpe seco, em forma de meia-lua. O recheio varia, mas o mais tradicional é feito com coco e queijo coalho. É comum também encontrar as variedades conhecidas como Beiju de Lenço, Beiju de Massa e outras, feitas em fornos das casas de farinha das comunidades rurais em determinadas épocas do ano; assim como outras variações. O nome tapioca é derivado da palavra tipi'óka «coágulo», o nome para este amido em Tupi; e pode referir-se tanto ao produto obtido da fécula quanto ao prato em si feito a partir dele.

SYNONIMY SŁOWA «TAPIOCA»

Następujące słowa mają podobne lub identyczne znaczenie jak słowo «tapioca» i należą do tej samej kategorii gramatycznej.

Synonimy słowa tapioca

polvilho

TŁUMACZENIE SŁOWA TAPIOCA

Poznaj tłumaczenie słowa tapioca na 25 języków dzięki naszemu tłumaczowi wielojęzycznemu.

Tłumaczenie słowa tapioca na inne języki w tej sekcji zostało uzyskane za pomocą automatycznego tłumaczenia statystycznego, gdzie podstawową jednostką tłumaczeniową jest słowo «tapioca».

• Tłumacz portugalski - chiński: 木薯
• Tłumacz portugalski - hiszpański: Tapioca
• Tłumacz portugalski - angielski: Tapioca
• Tłumacz portugalski - hindi: टैपिओका
• Tłumacz portugalski - arabski: التابيوكا
• Tłumacz portugalski - rosyjski: тапиока
• portugalski: tapioca
• Tłumacz portugalski - bengalski: সাগুসদৃশ শস্য
• Tłumacz portugalski - francuski: tapioca
• Tłumacz portugalski - malajski: ubi kayu
• Tłumacz portugalski - niemiecki: Tapioka
• Tłumacz portugalski - japoński: タピオカ
• Tłumacz portugalski - koreański: 타피오카
• Tłumacz portugalski - jawajski: Sirna
• Tłumacz portugalski - wietnamski: bột báng
• Tłumacz portugalski - tamilski: மரவள்ளிக்கிழங்கு
• Tłumacz portugalski - marathi: एका झाडाच्या मुळांपासून बनवलेले पिष्टमय पौष्टिक अन्न
• Tłumacz portugalski - turecki: tapyoka
• Tłumacz portugalski - włoski: tapioca
• Tłumacz portugalski - polski: tapioka
• Tłumacz portugalski - ukraiński: тапиока
• Tłumacz portugalski - rumuński: tapioca
• Tłumacz portugalski - grecki: ταπιόκα
• Tłumacz portugalski - afrikaans: tapioca
• Tłumacz portugalski - szwedzki: tapioka
• Tłumacz portugalski - norweski: tapioka

KSIĄŻKI POWIĄZANE ZE SŁOWEM «TAPIOCA»

Poznaj użycie słowa tapioca w następujących pozycjach bibliograficznych Książki powiązane ze słowem tapioca oraz krótkie ich fragmenty w celu przedstawienia kontekstu użycia w literaturze.

Brilliant Food Tips and Cooking Tricks: 5,000 Ingenious ...

A cooking starch derived from the cassava plant, tapioca can be used to thicken soups, sauces, and fruit fillings for pies, and to make the popular tapioca pudding . BASlCS To choose • Tapioca comes in several forms, but the most common ...

David Joachim, Andrew Schloss, 2001

Starch: Chemistry and Technology

Continued growth of tapioca starch dextrins is related to new uses, the properties of which cannot be matched by cereal starch dextrins. Tapioca starch dextrins have a long-established use as a high solids coating former in pan coating of ...

James N. BeMiller, Roy L. Whistler, 2009

The Essential Baker: The Comprehensive Guide to Baking with ...

Tapioca is a starch that comes from the root of the cassava or tropical manioc plant. Like cornstarch, it is used primarily as a thickener, but is also used to make a pudding or custard dessert. Tapioca comes in the form of beads or pearls, ...

Carole Bloom, CCP, 2007

The Ultimate Rice Cooker Cookbook: 250 No-Fail Recipes for ...

250 No-Fail Recipes for Pilafs, Risotto, Polenta, Chilis, Soups, Porridges, Puddings, and More, from Start to Finis Beth Hensperger. sweet puddings and fruit DESSERTS Tapioca Pudding Coconut Tapioca Pudding Old-Fashioned Rice ...

Beth Hensperger, 2010

A república dos bugres

Romance histórico, em tom picaresco, 'A república dos bugres' revisita a História do Brasil desde a chegada da família real portuguesa até a Proclamação da República, situando o leitor entre o embrião do futuro Estado monárquico e ...

Ruy Tapioca, 1999

Viagem gastronômica através do Brasil

12 PORÇÕES 2 xícaras de leite de coco 2 % de xícaras de farinha de tapioca 4 colheres (sopa) de açúcar 1 xícara de coco fresco ralado grosso 1 pitada de sal 1. Reserve metade do leite de coco, lunte 4 xícaras de água à outra metade, ...

Caloca Fernandes, Sylvia Monteiro, 2001

JOC All New Rev. - 1997

Refrigerate until cold, then cover with Caramel Glaze I, II, or III, 1017. Since the glazes are meant for 8 cups rather than 6, you may not need quite all of it. ABOUT TAPIOCA Tapioca is derived from the root of the tropical cassava plant, which in ...

Irma S. Rombauer, Marion Rombauer Becker, 1997

Glimpses of Indian Agriculture: Macro and Micro Aspects

Production. and. Marketing. of. Tapioca. in. Tamil. Nadu. A. PUSHPAVALLI Background Tapioca is an important staple food cum industrial crop. Its importance realised in tropical agriculture is assured because of its drought tolerance and ...

S. M. Jharwal, R. S. Deshpande, Vijay Paul Sharma, 2007

Williams-Sonoma Collection: Asian

TAPIOCA WITH COCONUT CREAM 1 cup (6 oz/185 g) small tapioca pearls (far right) FOR THE SUGAR SYRUP: “/4 cup (6 oz/185 g) chopped palm sugar (page 98) or brown sugar '/2 teaspoon vanilla extract (essence) FOR THE COCONUT ...

Farina Wong Kingsley, Chuck Williams, 2003

The Gourmet Cookbook: More Than 1000 Recipes

V3 cup pearl (preferably Vs- to Vi6-inch) tapioca (not quick-cooking) 2 cups whole milk V3 cup plus 1 tablespoon sugar Vs teaspoon salt, plus a pinch 2 large eggs, separated 1 teaspoon vanilla extract 'A cup very cold heavy cream special  ...

Ruth Reichl, 2006

WIADOMOŚCI, KTÓRE ZAWIERAJĄ SŁOWO «TAPIOCA»

Sprawdź, o czym dyskutuje się w prasie krajowej i zagranicznej oraz jak jest stosowane słowo tapioca w wiadomościach.

Tapioca paulista ganha o mundo

A Casa Maní, fabricante de mandioca localizada na cidade de Tarabai, interior de São Paulo, dá início à exportação de tapioca para os Estados Unidos e ... «DCI, Wrz 15»

Franca Shopping inaugura quiosque Tapioca da Rê na próxima …

No dia 15 de setembro, uma terça-feira, será inaugurado o quiosque Tapioca da Rê, no complexo do Franca Shopping. Localizada em frente às Lojas ... «Portal GCN, Wrz 15»

Ery Batista “Rei da Tapioca” é a nova promessa da música popular …

Determinação, simplicidade e superação de vida são algumas palavras que definem o cantor e compositor Ery Batista. Considerado o Rei da Tapioca, o artista ... «Portal Nacional de Seguros, Lip 15»

Tapioca é um grande aliado para quem tem intolerância ao glúten

Nos últimos anos a tapioca vem ganhando espaço na mesa dos brasileiros, principalmente para quem está tentando emagrecer. Mas será que este alimento ... «Satc, Cze 15»

Procon aponta variação de até 250% no preço da tapioca em João …

Uma pesquisa de preços de comidas prontas típicas das festas juninas realizada pela Secretaria Municipal de Proteção e Defesa do Consumidor (Procon-JP), ... «Globo.com, Cze 15»

Luiz Paulo Vasconcellos: hoje tem tapioca

Em 1970 — quando a maioria de meus leitores ainda não havia nascido —, fui a São Luís do Maranhão cumprir meu primeiro desafio profissional: ministrar um ... «Zero Hora, Cze 15»

Sushi nordestino em RR leva tapioca, queijo coalho e mel de …

Para atrair clientes apaixonados pela culinária japonesa, em especial o sushi, a dona de uma tapiocaria nordestina em Boa Vista criou o sushi de tapioca: uma ... «Globo.com, Cze 15»

Perfil de Helena Simonard-Loureiro

A tapioca não contém glúten e por isso serve como alternativa para o pão em refeições como lanches e café da manhã. Em se tratando de base na mandioca, ... «Paraná-Online, Cze 15»

Aos 95 anos, tapioqueira afirma: 'eu só paro de trabalhar quando …

Não conseguia mais ter minhas coisinhas", relembra. Já viúva e com uma filha pequena, a ideia de vender tapiocas surgiu quando visitava a Feira de Caruaru. «Globo.com, Maj 15»

Estação Zero de São Caetano realiza noite da Tapioca

Foi o caso da Noite da Tapioca, promovida pelo local em parceria com personal cook. O encontro rendeu momentos de muito alto-astral e já prepara nova data ... «Diário do Grande ABC, Maj 15»