Znaczenie słowa "инвертаза" w słowniku

WYMOWA SŁOWA ИНВЕРТАЗА

инвертаза  [invertaza]

CO OZNACZA SŁOWO ИНВЕРТАЗА

Inwertaza

Инвертаза

Inwertaza jest enzymem, który katalizuje hydrolizę sacharozy. Otrzymana fruktoza i glukoza nazywa się cukrem inwertowanym. W pobliżu inwertacji są cukru. Inwatarze rozszczepiają wiązanie O-C, podczas gdy sacharylowe łączą wiązanie O-C. Do zastosowań przemysłowych zwykle uzyskuje się inwertacje za pomocą drożdży. Również inwertaza jest syntetyzowana przez pszczoły, które wykorzystują do przygotowywania miodu z nektaru. Optymalna temperatura reakcji wynosi 60 ° C, a optymalna kwasowość wynosi 4,5.

Инвертаза  — фермент, который катализирует гидролиз сахарозы. Полученные в результате фруктоза и глюкоза называются инвертным сахаром. Близкими к инвертазам являются сахаразы. Инвертазы расщепляют O-C связь, тогда как сахаразы расщепляют O-C связь. Для промышленного использования инвертазы обычно получают с помощью дрожжей. Также инвертаза синтезируется пчелами, которые используют ее для приготовления меда из нектара. Оптимальная температура для реакции 60 °C, а оптимальная кислотность pH 4.5.

Definicja słowa инвертаза w słowniku

ODWRÓCENIE g. Enzym, który rozkłada sacharozę na glukozę i fruktozę; sacharoza.

ИНВЕРТАЗА ж. Фермент, расщепляющий сахарозу на глюкозу и фруктозу; сахараза.

TŁUMACZENIE SŁOWA ИНВЕРТАЗА

Poznaj tłumaczenie słowa инвертаза na 25 języków dzięki naszemu tłumaczowi wielojęzycznemu.

Tłumaczenie słowa инвертаза na inne języki w tej sekcji zostało uzyskane za pomocą automatycznego tłumaczenia statystycznego, gdzie podstawową jednostką tłumaczeniową jest słowo «инвертаза».

• Tłumacz rosyjski - chiński: 转化
• Tłumacz rosyjski - hiszpański: invertasa
• Tłumacz rosyjski - angielski: invertase
• Tłumacz rosyjski - hindi: invertase
• Tłumacz rosyjski - arabski: الانفرتيز
• rosyjski: инвертаза
• Tłumacz rosyjski - portugalski: invertase
• Tłumacz rosyjski - bengalski: : invertase
• Tłumacz rosyjski - francuski: invertase
• Tłumacz rosyjski - malajski: invertase
• Tłumacz rosyjski - niemiecki: Invertase
• Tłumacz rosyjski - japoński: インベルターゼ
• Tłumacz rosyjski - koreański: 버타
• Tłumacz rosyjski - jawajski: invertase
• Tłumacz rosyjski - wietnamski: invertase
• Tłumacz rosyjski - tamilski: இன்வர்ட்டேசு
• Tłumacz rosyjski - marathi: आंत्ररसातील एक पाचकरस
• Tłumacz rosyjski - turecki: invertaz
• Tłumacz rosyjski - włoski: invertasi
• Tłumacz rosyjski - polski: inwertaza
• Tłumacz rosyjski - ukraiński: інвертаза
• Tłumacz rosyjski - rumuński: invertază
• Tłumacz rosyjski - grecki: αναστροφάση
• Tłumacz rosyjski - afrikaans: invertase
• Tłumacz rosyjski - szwedzki: invertas
• Tłumacz rosyjski - norweski: invertase

KSIĄŻKI POWIĄZANE ZE SŁOWEM «ИНВЕРТАЗА»

Poznaj użycie słowa инвертаза w następujących pozycjach bibliograficznych Książki powiązane ze słowem инвертаза oraz krótkie ich fragmenty w celu przedstawienia kontekstu użycia w literaturze.

Минеральное питание и продуктивность сахарной свеклы

До 50-х годов текущего столетия считали, что инвертаза является ферментом, осуществляющим как синтез, так и гидролиз сахарозы. При этом предполагали, что направленность реакции зависит от того, в каком состоянии ...

Евгений Николаевич Балахонцев, ‎Ф.Х Хазиев, ‎Академия наук СССР. Башкирский филиал, 1988

Микология - Страница 66

Наконец, такие ферменты, как инвертаза, имеются у огромного большинства грибов, и, повидимому, отсутствуют только у немногих отдельных видов. Инвертаза отсутствует, например, у Мuсоr circinelloides, Dematium рullulans, ...

Л.И. Курсанов, 2013

Физиология насекомых - Страница 85

Амилаза и инвертаза в слюне обнаружены не были, хотя наличие их весьма вероятно. У гусеницы тутового шелкопряда рН слюны равно 5,0 (более кислая реакция, чем у описанных выше насекомых); в средней же кишке рН ...

Р. Шовен, 2013

Химия органических лекарственных препаратов - Страница 333

5) Многие энвимы применяются для изготовления напитков; например, диастаз, мальтаза и зимаза используются для ферментации крахмалистых веществ и получения спирта, пива и виски; инвертаза и зимаза применяются для ...

Г. Дженкинс, ‎У. Хартунг, 2013

Кормление сельскохозяйственной птицы: учебник : [для вузов ...

... галактоза Сок и слизистая оболочка Амилаза Пептоны Аминокислоты тонкого отдела кишечника Инвертаза полипептиды _ Трипсин — Протеин, пептиды Чистый сок поджелудочной Амилаза Углеводы Моносахариды Железы ...

Владимир Иванович Фисинин, ‎Егоров И.А., Драганов И.Ф., 2011

Транспорт ассимилятов в растении - Страница 586

молекул инвертазы (СЛазхюи е1 а!., 1966). Это позволило определить и период полураспада кислой инвертазы в стеблях сахарного тростника, который оказался равным примерно 2 часам. Эффект, оказываемый глюкозой на ...

Андрей Львович Курсанов, ‎Институт физиологии растений им. К.А. Тимирязева, 1976

Сборник работ по физиологии растений. Памяти К. А. ...

Эти данные прежде всего показывают, что действие инвертазы в живых клетках цикламена в зависимости от температуры протекает иначе, чем это можпо было бы ожидать на основании изучения очищенных препаратов этого ...

Институт физиологии растений им. К.А. Тимирязева, ‎Владимир Леонтьевич Комаров, ‎Алексей Николаевич Бач, 1941

Свекловодство - Том 1 - Страница 372

Активность инвертазы вариирует значительно; наименьшая, она у Эккендорфа и наибольшая у Мангольда и ультрасахаристого сорта Кальник. Первым автором, обнаружившим инвертазу в корне, был Гоннерман (366). Однако ...

М. П. Панасюк, ‎Всесоюзный научно-исследовательский институт сахарной промышленности, 1940

WIADOMOŚCI, KTÓRE ZAWIERAJĄ SŁOWO «ИНВЕРТАЗА»

Sprawdź, o czym dyskutuje się w prasie krajowej i zagranicznej oraz jak jest stosowane słowo инвертаза w wiadomościach.

Вести Марий Эл - Медовый Спас отметили жители Марий Эл

Кроме этого, в мёде много ферментов. Ферменты инвертаза, диостаза. Эти ферменты способствуют работе нашего пищеварения. Улучшают работу ... «Новости республики Марий Эл, Sie 14»

Болезни желудка и пищеварения

Амилаза, лактаза, мальтаза, инвертаза необходимы для нормального расщепления углеводов. Липаза помогает «разбирать» на составляющие ... «Likar.Info, Kwi 14»

Как устроить праздник для поджелудочной

... из ферментов свои четко обозначенные обязанности: амилаза, инвертаза и лактаза отвечают за расщепление углеводов, липаза расщепляет жиры, ... «neboley.com, Gru 13»

Медку бы хлебнуть, или Целительная сладость

Есть в составе меда и ферменты: инвертаза, диастаза, каталаза, липаза и другие. Темный мед содержит больше минеральных веществ, чем светлый. «KM.RU, Sie 13»

Дрожжи в последние годы стали излюбленным объектом ученых …

Ведь инвертаза расщепляет сахарозу не внутри клетки, а снаружи, поэтому ... Дрожжи, производящие инвертазу, обычно рассматриваются как ... «Элементы, Wrz 11»

Празът притежава антибактериално действие

Празът съдържа белтъчини, азотни вещества, етерично масло, въглехидрати, целулоза, ензими (малтаза, алиназа, инвертаза, декстриназа), както и ... «farmer.bg, Lis 10»

Очевидна полза за пчелите

В такъв случай пчелите изразходват своите белтъчни натрупвания около органите си, за да отделят ензима инвертаза, който разлага захарта от ... «farmer.bg, Paz 10»

Честные дрожжи и дрожжи-обманщики могут жить дружно

Чтобы усвоить сахарозу, дрожжи должны сначала расщепить ее на моносахариды. Для этого у них есть специальный фермент — инвертаза. Фермент ... «Элементы, Kwi 09»

Девушка с характером. Поджелудочная железа

Самая важная часть сока – ферменты. И у каждого из них обозначены функции. Амилаза, инвертаза и лактаза отвечают за расщепление углеводов, ... «Ликар-инфо, Gru 08»

ИНВЕРТИРАНИЯТ СИРОП - ЗА И ПРОТИВ

Пчелите изразходват белтъчните си натрупвания около органите си за да отделят ензима инвертаза, който разлага захарта на усвоими от пчелите ... «farmer.bg, Lis 08»