Pobierz aplikację
educalingo
Szukaj

Znaczenie słowa "солод" w słowniku

Słownik
SŁOWNIK
section

WYMOWA SŁOWA СОЛОД

солод  [solod] play
facebooktwitterpinterestwhatsapp

CO OZNACZA SŁOWO СОЛОД

Kliknij, aby zobaczyć pierwotną definicję słowa «солод» w słowniku.
Kliknij aby zobaczyć automatyczne tłumaczenie definicji
солод

Słód

Солод

Słód jest produktem otrzymanym przez kiełkowanie nasion zbóż, głównie jęczmienia. Proces uzyskiwania słodu dzieli się na namoczenie i kiełkowanie nasion. Kiełkowanie jest konieczne do spowodowania zmian chemicznych w nasionach związanych z tym procesem. W niektórych przypadkach tylko jedna z substancji, które są wytwarzane jest diastazy, w innych przypadkach, oprócz diastasu, stosuje się kombinację rozpuszczalnych produktów rozpuszczalnych. W obu przypadkach diastaza jest stosowana do rozpuszczania i skrobi skrobiowej, a otrzymana jest maltoza - cukier, który ma zdolność fermentacji. Со́лод — продукт, получаемый при проращивании семян злаков, главным образом, ячменя. Процесс получения солода делится на намачивание и проращивание семян. Проращивание необходимо, чтобы вызвать в семени связанные с этим процессом химические изменения. В одних случаях ценным является только одно из образующихся при этом веществ — диастаза, в других же случаях пользуются, помимо диастазы, совокупностью изменённых растворимых продуктов. В обоих случаях пользуются способностью диастазы растворять и осахаривать крахмал, причём получается мальтоза — сахар, обладающий способностью брожения.

Definicja słowa солод w słowniku

MALT, -a, m. Produkt z kiełkujących i mielonych ziaren zbóż, sp. przy produkcji piwa, kwasu, napojów alkoholowych, drożdży. Słód jęczmienny || słód słodowy, -TH i słód, -th, -th. Drożdże słodowe. Słód dom. СОЛОД, -а, м. Продукт из проросших и смолотых зёрен хлебных злаков, употр. при изготовлении пива, кваса, спиртных напитков, дрожжей. Ячменный солод || прилагательное солодовый, -ая, -ое и солодовенный, -ая, -ое. Солодовые дрожжи. Солодовенный цех.
Kliknij, aby zobaczyć pierwotną definicję słowa «солод» w słowniku.
Kliknij aby zobaczyć automatyczne tłumaczenie definicji

SŁOWA, KTÓRE RYMUJĄ SIĘ ZE SŁOWEM СОЛОД


SŁOWA, KTÓRE ZACZYNAJĄ SIĘ TAK JAK SŁOWO СОЛОД

соловый
соловьиный
соловьиха
солоделый
солодеть
солодильный
солодильня
солодильщик
солодильщица
солодить
солодиться
солодка
солодковый
солодовенный
солодовня
солодовый
солододробилка
солодоращение
солодосушилка
солодь

SŁOWA, KTÓRE KOŃCZĄ SIĘ TAK JAK SŁOWO СОЛОД

автозавод
анод
антипод
атомоход
бахчевод
бензопровод
болотоход
брод
бутерброд
вброд
ввод
вездеход
верховод
взвод
водовод
водоотвод
водопровод
водород
воздуховод
воздухопровод

Synonimy i antonimy słowa солод w słowniku synonimów

SYNONIMY

Tłumaczenie słowa «солод» na 25 języków

TŁUMACZ
online translator

TŁUMACZENIE SŁOWA СОЛОД

Poznaj tłumaczenie słowa солод na 25 języków dzięki naszemu tłumaczowi wielojęzycznemu.
Tłumaczenie słowa солод na inne języki w tej sekcji zostało uzyskane za pomocą automatycznego tłumaczenia statystycznego, gdzie podstawową jednostką tłumaczeniową jest słowo «солод».

Tłumacz rosyjski - chiński

麦芽
1,325 mln osób

Tłumacz rosyjski - hiszpański

malta
570 mln osób

Tłumacz rosyjski - angielski

malt
510 mln osób

Tłumacz rosyjski - hindi

माल्ट
380 mln osób
ar

Tłumacz rosyjski - arabski

جعة
280 mln osób

rosyjski

солод
278 mln osób

Tłumacz rosyjski - portugalski

malte
270 mln osób

Tłumacz rosyjski - bengalski

সীরা
260 mln osób

Tłumacz rosyjski - francuski

malt
220 mln osób

Tłumacz rosyjski - malajski

malt
190 mln osób

Tłumacz rosyjski - niemiecki

Malz
180 mln osób

Tłumacz rosyjski - japoński

麦芽
130 mln osób

Tłumacz rosyjski - koreański

맥아
85 mln osób

Tłumacz rosyjski - jawajski

malt
85 mln osób
vi

Tłumacz rosyjski - wietnamski

malt
80 mln osób

Tłumacz rosyjski - tamilski

மால்ட்
75 mln osób

Tłumacz rosyjski - marathi

मादक पेय तयार करण्यासाठी सातूचे भिजवून वाळवलेले सत्त्व
75 mln osób

Tłumacz rosyjski - turecki

malt
70 mln osób

Tłumacz rosyjski - włoski

malto
65 mln osób

Tłumacz rosyjski - polski

słód
50 mln osób

Tłumacz rosyjski - ukraiński

солод
40 mln osób

Tłumacz rosyjski - rumuński

malț
30 mln osób
el

Tłumacz rosyjski - grecki

βύνη
15 mln osób
af

Tłumacz rosyjski - afrikaans

mout
14 mln osób
sv

Tłumacz rosyjski - szwedzki

malt
10 mln osób
no

Tłumacz rosyjski - norweski

malt
5 mln osób

Trendy użycia słowa солод

TRENDY

TRENDY UŻYCIA SŁOWA «СОЛОД»

0
100%
Na powyższej mapie ukazano częstotliwość używania słowa «солод» w różnych krajach.

Przykłady użycia słowa солод w literaturze, cytatach i wiadomościach

PRZYKŁADY

KSIĄŻKI POWIĄZANE ZE SŁOWEM «СОЛОД»

Poznaj użycie słowa солод w następujących pozycjach bibliograficznych Książki powiązane ze słowem солод oraz krótkie ich fragmenty w celu przedstawienia kontekstu użycia w literaturze.
1
Пиво, вино и сидр в домашних условиях. Секреты приготовления
ячмЕННый СОлОД Ячмень для пива можно использовать в виде цельного зерна, дробленого зерна или экстракта солода. Солодоращение происходит следующим образом: ячмень проращивается, затем процесс проращивания ...
Кевин Форбс, 2014
2
Толковый словарь живого великорусского языка - Страница 267
заведенье , гдѣ растятъ и сушатъ солодъ ; солодо - I соломонйчкА ? ж . нвг . растн . щавель , Кumех . мольня , мельница при ней , солодомбльная мель - I СОЛОМАЯ ср . стар . шаръ бѣлмрс . проранъ каст , проница . Солодосуиня ...
Даль В. И., 2013
3
Любовь, похожая на смерть
Замигали лампы направленного света, показывая, какую именно мишень надо поразить стрелку. Солод приподнял руку с оружием. Когда мишени переместятся справа налево, задняя стена откроется полностью и он увидит, кто ...
Андрей Троицкий, 2015
4
Настольная книга для русских сельских хозяев
Иногда на пивоваренныхъ заводахъ приготовляютъ солодъ при иныхъ условіяхъ (въ Англіи). Стараются вести проростаніе возможно медленнѣе, для чего кучи не скидываютъ, а напротивъ постепенно раскидываютъ, такъ что подъ ...
А.П. Людоговский, 2013
5
Производство солода и пива - Страница 67
Солод должен быть освобожден полностью от ростков, так как они обладают горьким вкусом и портят вкус и аромат конечного карамельного солода. Жженый солод (жженка) готовят поджаривая смоченный сухой солод или солод ...
Н. И. Булгаков, 1965
6
Домашний хлеб - Страница 32
СОЛОД. ЗАВАРКА. РЖАНОЙ ЗАВАРНОЙ ХЛЕБ Мы обычно представляем себе ржаной хлеб темно-коричневым, почти черным. Однако если испечь хлеб из ржаной муки без добавок, он окажется неожиданно светлым и скорее ...
Анна Китаева, 2014
7
Настоящий самогон
Основой высокого качества самогона является солод. Солодом называется зерно, остановившееся в своем росте в самом начале прорастания. Время проращивания зерна для разных культур следующие: 7-8 дней для пшеницы, ...
Илья Мельников, 2013
8
Справочник по производству солода и пива: - Страница 149
При влажности 20% солод с верхней решетки спускают на нижиюю. Здесь солод сушится до влажности 8 — 10% при температуре около 50°С. До влажности 5 — 4% солод высушивается при медленном и равномерном поднятни ...
Михаил Тихонович Денщиков, 1962
9
Материалы для географии и статистики России, собранные ...
сырой солодъ на солодовенный овинъ, гдѣ онъ сохнетъ, пока не получитъ такой твердости, чтобы его можно было размолоть мельничными жерноМежду тѣмъ дѣлается новая замoка и повторяется тотъ же процессъ. Такимъ ...
А. Липинский, 2014
10
Биохимия солода и пива - Страница 236
Николай Иванович Булгаков. Во всяком случае нужно создать условия сильной влажности; в обжарочном барабане реакция осахаривания при указанной выше температуре должна происходить в атмосфере пара; для этого даже ...
Николай Иванович Булгаков, 1965

WIADOMOŚCI, KTÓRE ZAWIERAJĄ SŁOWO «СОЛОД»

Sprawdź, o czym dyskutuje się w prasie krajowej i zagranicznej oraz jak jest stosowane słowo солод w wiadomościach.
1
Китайцы будут выпускать экспортный пивной солод в Беларуси
«Цзюйсинь Солод Технология» стала восьмым резидентом парка «Великий камень». Планируется, что она построит предприятие по переработке ... «УкрАгроКонсалт, Wrz 15»
2
В Беларуси китайский солод не составит конкуренции "Белсолоду"
Уже сообщалось о том, что в китайско-белорусском индустриальном парке «Великий камень» появилась еще одна компания — «Цзюй Синь Солод ... «TUT.BY, Wrz 15»
3
Новый резидент "Великого камня" построит завод по выпуску …
В Китайско-белорусском индустриальном парке «Великий камень» зарегистрирован новый резидент — ООО «Цзюйсинь Солод Технология». Об этом ... «Mail.Ru, Wrz 15»
4
Пиво не содержит женских гормонов
Другой важный продукт, лежащий в основе пива, — солод. В отличие от хмеля, солод — это не в чистом виде дар природы, а продукт переработки ... «Популярная Механика, Sie 15»
5
The Village совместно с основателями школы «Солод и хмель …
Крафтовое пиво захватило практически все бары Петербурга и Москвы, но по-прежнему мало кто может чётко объяснить, чем оно отличается от ... «the-village, Maj 15»
6
The Village совместно с основателями пивной школы «Солод и …
The Village совместно с основателями пивной школы «Солод и хмель» продолжает серию материалов для тех, кто хочет разбираться в крафтовом ... «the-village, Maj 15»
7
Ирина Гудкова: «Зарубежные производители на российском …
Почему производство специальных солодов до сих пор не получило в России распространения, при том что традиционный отечественный солод идет ... «Profibeer, Kwi 15»
8
100 дней работы депутата Юрия Солода. Часть 1
Мы решили применить эти критерии на практике, проанализировав работу мажоритарщика от 47 округа (м. Славянск) Юрия Солода, который недавно ... «НОВОСТИ.dn.ua, Kwi 15»
9
Сергей Павлов: «Если бы качественные специальные солода и …
Сергей Павлов: «Если бы качественные специальные солода и хмель производились в России, мы бы рассматривали возможность их использования». «Profibeer, Kwi 15»
10
800 литров алкоголя изъято из магазина «Хмель и солод» в …
Накануне вечером из магазина «Хмель и солод» на улице Щетинкина в Абакане полицейские изъяли и поместили в специальное хранилище свыше ... «Шанс-online, Lut 15»

ŹRÓDŁO
« EDUCALINGO. Солод [online]. Dostępny <https://educalingo.com/pl/dic-ru/solod>. Maj 2024 ».
Pobierz aplikację educalingo
ru
rosyjski Słownik
W odkryjesz wszystko, co skrywają słowa