Znaczenie słowa "выпекание" w słowniku

WYMOWA SŁOWA ВЫПЕКАНИЕ

выпекание  [vypekaniye]

CO OZNACZA SŁOWO ВЫПЕКАНИЕ

Pieczenie

Выпекание

Pieczenie jest metodą długotrwałego gotowania pod wpływem suchego ciepła wywołanego konwekcją termiczną, ale nie promieniowaniem cieplnym, zwykle w piecu, ale w niektórych przypadkach - w gorących popiołach lub na gorących kamieniach. Jest on używany głównie do produkcji chleba, ciast, ciasteczek, tortów i innych wyrobów cukierniczych i piekarniczych sprzedawanych w piekarniach. Proces gotowania odbywa się w temperaturze od 160 do 250 ° C. Osoba gotująca ciastka nazywa się piekarzem.

Выпекание — метод длительного приготовления пищи под действием сухого тепла, вызванного тепловой конвекцией, но не тепловым излучением, как правило, в печи, но в отдельных случаях — и в горячем пепле или на раскалённых камнях. В основном используется для приготовления хлеба, тортов, печенья, пирогов и других кондитерских и хлебобулочных изделий, которые продаются в пекарнях. Процесс приготовления происходит при температуре от 160 до 250° C. Человек, который готовит выпечку, называется пекарь.

Definicja słowa выпекание w słowniku

WYDECH. zobacz upiec, upiec.

ВЫПЕКАНИЕ ср. см. выпекать, выпекаться.

TŁUMACZENIE SŁOWA ВЫПЕКАНИЕ

Poznaj tłumaczenie słowa выпекание na 25 języków dzięki naszemu tłumaczowi wielojęzycznemu.

Tłumaczenie słowa выпекание na inne języki w tej sekcji zostało uzyskane za pomocą automatycznego tłumaczenia statystycznego, gdzie podstawową jednostką tłumaczeniową jest słowo «выпекание».

• Tłumacz rosyjski - chiński: 饼
• Tłumacz rosyjski - hiszpański: cocción
• Tłumacz rosyjski - angielski: baking
• Tłumacz rosyjski - hindi: पकाना
• Tłumacz rosyjski - arabski: خبز
• rosyjski: выпекание
• Tłumacz rosyjski - portugalski: cozimento
• Tłumacz rosyjski - bengalski: পোড়ানো
• Tłumacz rosyjski - francuski: cuisson
• Tłumacz rosyjski - malajski: baking
• Tłumacz rosyjski - niemiecki: Backen
• Tłumacz rosyjski - japoński: ベーキング
• Tłumacz rosyjski - koreański: 베이킹
• Tłumacz rosyjski - jawajski: Baking
• Tłumacz rosyjski - wietnamski: baking
• Tłumacz rosyjski - tamilski: பேக்கிங்
• Tłumacz rosyjski - marathi: बेकिंग
• Tłumacz rosyjski - turecki: fırında pişirme
• Tłumacz rosyjski - włoski: cottura al forno
• Tłumacz rosyjski - polski: pieczenie
• Tłumacz rosyjski - ukraiński: випікання
• Tłumacz rosyjski - rumuński: copt
• Tłumacz rosyjski - grecki: ψήσιμο
• Tłumacz rosyjski - afrikaans: bak
• Tłumacz rosyjski - szwedzki: bakning
• Tłumacz rosyjski - norweski: baking

KSIĄŻKI POWIĄZANE ZE SŁOWEM «ВЫПЕКАНИЕ»

Poznaj użycie słowa выпекание w następujących pozycjach bibliograficznych Książki powiązane ze słowem выпекание oraz krótkie ich fragmenty w celu przedstawienia kontekstu użycia w literaturze.

Суперпитание для вашего малыша - Страница 245

Если вы используете формы для выпекания буханок, слегка расправьте тесто, чтобы оно покрывало их дно. В емкостях для выпекания должно оставаться место для разбухания теста вверх. Или используйте форму поменьше и ...

Ярон Рут, 2014

Этнолингвистическая география Южной Славии - Страница 388

Карта No Ц-1-6 Рождественский фигурный хлеб Комментарий Карта отражает распространение обычая выпекать рождественские обрядовые хлеба и хлебцы с сельскохозяйственной и бытовой символикой наряду с главным ...

Анна А. Плотникова, 2004

Кулинарная наука, или Научная кулинария

Выпекание и охлаждение коржей Выпекание В ПРОЦЕССЕ ВЫПЕКЭНИЯ СО2 ИЛИ ВОЗДУХ, КОТОРЫМ насыщена смесь для выпечки, будет расширяться, вода, содержащаяся в смеси, начнет испаряться, и это позволит тесту ...

Илья Лазерсон, ‎Федор Сокирянский, 2015

Радиомастеру-умельцу. Оригинальные конструкции импульсных ...

Функциональные характеристики Хлебопекарня «Bifinet KH2231» рассчитана на выпекание формованного хлеба весом не более 1,1 кг. Устройство имеет 11 различных программ выпечки с соответствующими рецептурами ...

Андрей Кашкаров, 2014

Выпечка

Эдуард Алькаев. Морковь очистить, промыть и пропустить через мясорубку. Приготовление теста, расстойка, выпекание булочек — как в предыдущем рецепте. Состав: мука пшеничная — 5 стакана, вода — 1 стакан, дрожжи — 50 ...

Эдуард Алькаев, 2015

Этнотеатральные формы в чувашском обряде: - Страница 191

После диалога следует акциональный текст: выпекание (качание). Сопоставим самостоятельную игру в "Выпекание лепешек" и последнее действие "царей" в эпизоде разделения на группы в "Царь, царь, впусти в город".

Иосиф Александрович Дмитриев, ‎Чувашский государственный институт гуманитарных наук, 1998

Хлеб в народной культуре: этнографические очерки - Страница 188

Сверху кулич украшали сделанными из теста цветами, шишками, гусочками. Гуцульские куличи до конца XX в. сохранили древний солярный знак, напоминающий свастику; на куличах бойков — крест из теста. Перед выпеканием ...

Сергей Александрович Арутюнов, ‎Т. А. Воронина, 2004

Удмуртская кухня

Поэтому основными приёмами удмуртов стали варение, тушение и выпекание. Готовилось всё в одной посуде, – чугунке (глиняном горшке ), – куда по мере надобности закладывались необходимые ингредиенты. Выпекание ...

Сингурт, Олег, 2015

Торты, кексы, рулеты и кое-что еще. Подробное руководство

Отбивка. . Равномерное деление. . Просушивание. . Придание нужной формы. . Завершающее брожение. 8. Выпекание. ОСНОВНЫЕ ШАГИ И ИХ РОЛЬ Эти восемь простых шагов призваны организовать порядок в нашем деле.

Дарина Дарина, 2014

Испанско-русский визуальный словарь - Страница 181

_ I ‚ с el pan con semillas el naan el pan de pita хлеб с семенами наан пита е1 pan al bicarbonato el pan fermentado el panecillo sódico | хлеб на соде хлеб на закваске мягкая булочка ВЫПЕКАНИЕ ХЛЕБА ° HACIENDO PAN la harina ...

Е. Окошкина, 2014

WIADOMOŚCI, KTÓRE ZAWIERAJĄ SŁOWO «ВЫПЕКАНИЕ»

Sprawdź, o czym dyskutuje się w prasie krajowej i zagranicznej oraz jak jest stosowane słowo выпекание w wiadomościach.

Выпекание сладостей, ведение блогов и валютные спекуляции …

Дамы, которые умеют хорошо и вкусно готовить, могут выпекать, например, торты, пирожные или пироги для праздников и корпоративов. Кроме того ... «НАША ГАЗЕТА, Sie 15»

Праздник армянского лаваша

Обычно процесс выпекание продолжается беспрерывно в несколько часов. За это время женщины не отходят от процесса выпекание. Основное ... «Российский Туризм, Maj 15»

Пасхальные куличи: главные секреты приготовления

Выпекание. Куличи ставятся в разогретую до 170°С (иногда до 180°С-200°С) духовку, где и выпекаются до готовности. Духовку при этом лучше ... «СЕГОДНЯ, Kwi 15»

Пасхальные куличи: простые и вкусные рецепты

Чтобы кулич поднимался ровно, перед выпеканием в его середину втыкают деревянную палочку, которую затем вынимают. Если палочка сухая – кулич ... «Федеральное агентство новостей No.1, Kwi 15»

Тюменцев приглашают в Ялуторовск на Масленицу с …

Тюменцев приглашают на Масленицу в Ялуторовске 22 февраля. Главные атрибуты ялуторовской Масленицы -выпекание трехметрового блина, ... «Тюменская линия, Lut 15»

Рецепт торта, не требующего выпекания

Этот рецепт торта настолько прост, что вы можете его приготовить, не тратя время на выпекание, и приятно удивить незваных гостей! «Joinfo.ua, Sty 15»

Выбираем хлебопечку: характеристики, функции и полезные …

Замес теста, приготовление опары, формирование буханки, выпекание, охлаждение – вот, через что нужно пройти, чтобы получился хлеб. Но теперь ... «ТехноПортал, Lis 14»

"Блинные" крылатые фразы: как появились и что означают на …

Главная традиция Масленицы - выпекание блинов. © РИА Новости. Дмитрий Коробейников | Купить иллюстрацию. НОВОСИБИРСК, 28 фев — РИА ... «РИА Новости, Lut 14»

Работа моей мечты

Когда человек занимается любимым делом, он способен достичь больших успехов в нём, будь то починка машины, выпекание сдобных пончиков, ... «Vlasti.NET, Maj 13»

Заметки туриста. Ялуторовский блин вышел не комом

Отдельного рассказа заслуживает выпекание блина. За шесть лет это превратилось в целый ритуал. Мы приехали где-то к полудню, когда уже ... «Вслух.ru, Lut 12»