CO OZNACZA SŁOWO МАРИНУВАННЯ
Marynowanie
Marynowanie jest sposobem na zachowanie żywności opartej na działaniu kwasów, które w pewnych stężeniach, a zwłaszcza w obecności soli, hamują środki do życia wielu drobnoustrojów, które powodują uszkodzenia. Sposób konserwowania żywności z użyciem cukru w nadzieniu - marynata.
Definicja słowa маринування w słowniku
marynowanie, ja, z. Działanie dla znaczenia marynować Napisz przepisy kulinarne piły z jabłek i drenów, metoda marynowania śliwek i strąków (L. Ukr., V, 1956, 178); Do marynowania uzyskuje się owoce i jagody, prawidłową formę, bez uszkodzeń i plam, niezakłóconych chorobami, niezepsutych (naczynia U.K, 1957, 414).
KSIĄŻKI POWIĄZANE ZE SŁOWEM «МАРИНУВАННЯ»
Poznaj użycie słowa
маринування w następujących pozycjach bibliograficznych Książki powiązane ze słowem
маринування oraz krótkie ich fragmenty w celu przedstawienia kontekstu użycia w literaturze.
1
Kulʹtura pobutu--syla nat︠s︡iï: knyha korysnykh porad - Сторінка 220
Маринування — це власне і є спосіб консервування харчових продуктів з допомогою оцтової кислоти. Маринувати можна овочі, гриби, фрукти, ягоди тощо. Всі продукти, призначені для маринування, мають бути свіжими. Маринад ...
A. V. Mi︠a︡lovyt︠s︡ʹkyĭ,
2001
2
Консервуємо без цукру та оцту. 1000 бабусиних рецептів ...
Маринована цибуля з перцем 2кгдрібної ріпчастої цибулі,2—3 стручки гострого перцю,6—7 лаврових листків, 25—30 горошин чорногоперцю Длямаринаду (на 1 лводи):100 мл білого сухого вина, 3 г лимонної кислоти, 50г солі Для ...
КАРА Олена Вікторівна,
2014
3
Activities of OUN(B) and the UPA rear line in Volyn and ...
Арк. 5 Наказ No 1 [коменданта неустійненого підрайону ПЗУЗ] "Тараса" для інтенданта станиці "0,24" про реєстрацію зданої худоби, заготівлю масла і меду, маринування продуктів, підготовку сховища у зв'язку з реорганізацією ...
Володимир Ковальчук, Volodymyr Kovalʹchuk, Peter J. Potichnyj,
2006
4
Essential 120000 English-Ukrainian Words Dictionary: - Сторінка 2331
61517 marinate маринувати 61518 marinated маринований 61519 marinates маринує 61520 marinating маринування 61521 marine морський 61522 mariner моряк 61523 mariners моряки 61524 marines морська піхота 61525 marino ...
5
Основні міжнародні рецепти приготування: Essential ...
Маринувати курку змішування шматки з 1 столовою ложкою Yougurt, 1 чайна ложка часникового пасти або нарізаний і сіль + перець. Помістіть цю суміш в холодильнику протягом 30 хвилин. Чоп цибуля, Перець і 1 помідор кубиками ...
6
Зруйновані зорі: - Сторінка 123
Ну тепер ми закупорені, як оселедці в банці, – пробурмотів Валько, що сидів поряд із Рашеллю. – Починаємо маринуватися. Щодо «маринування» хлопець вірно підмітив. Минуло з півгодини, що розтяглися для нас на цілу вічність, ...
Олег Авраменко, Валентин Авраменко,
2007
7
Ukraïnsʹkyĭ orfohrafichnyĭ slovnyk - Сторінка 331
-1 марзаи, -а мари, мар маримба, -и марина, -и (пейзаж) марина (дерево) маринад, -у маринадний маринпм, -у маринкт, -а маринований маринування, -я маринувати, -ую, -уеш марити, -рю, -риш; нак. мар марихуана, -и марище, -а, ...
Alla Aleksandrovna Svashenko,
2003
8
Dicționar ucrainean-român - Сторінка 442
маринад, -ду гпаппМа. маринувати, -ную, -нуеш а таппа, а тига. маринування с. таппа!, тига1. марнти, -рю, -риш 1) а У1за ; 2) а аеЫга, а ашга. марюнётка, -ки тапопе!а, рариза. марка, -ки шагса ; гёрбова м. Ит- Ьги Кзса1. марк1з.
Constantin Drapaca, Mariana Ilie,
1997
9
Mistechkovi istoriï - Сторінка 190
Не витримав — вибухнув: — Ви мене довго маринувати тут будете? — Хто вас маринує! Самі ж бачите: зайняті! Та Юрій Прокопович вже не збиравсь одступати: — От що, мамзель, або ви зараз же своєму зайнятому начальству ...
Anatoliĭ Andriĭovych Dimarov,
1987
10
Софія (Не залишай...): книга 1
Це дуже просто – старий казахський рецепт. Береш баранину (ну, можна й свинину, ми ж не мусульмани), ріжеш тонесенькими довгими смужечками ініч маринуєш в оцті приблизно як на шашлик, тільки додаєш багато потертої на ...
WIADOMOŚCI, KTÓRE ZAWIERAJĄ SŁOWO «МАРИНУВАННЯ»
Sprawdź, o czym dyskutuje się w prasie krajowej i zagranicznej oraz jak jest stosowane słowo
маринування w wiadomościach.
Полтавців застерігають про небезпеку вживання дикорослих грибів
Полтавців просять не купувати гриби на ринках, пам'ятати, що соління і маринування не руйнують грибну отруту. Якщо ви отруїлися, то в жодному разі ... «Интернет, Wrz 15»
Готуємо теплий салат з телятиною
60 г телячої вирізки, 40 г міксу салатів, 20 г руколи, 200 г яблука сотру голд, 20 мл соєвого соусу, бальзамічний крем, прянощі для маринування м'яса. «20 хвилин, Wrz 15»
Харківська СЕС застерігає від збору диких грибів
Токсини отруйних грибів не зникають із них навіть після термічної обробки та маринування. Тож спеціалісти застерігають - втрапити в халепу можуть ... «Служба новостей "Вісті", Wrz 15»
Маринуємо помідори на зиму: топ-5 рецептів
Пропонуємо скористатися простими і смачними рецептами маринування улюблених овочів. ... Ось кілька простих рецептів маринованих помідорів: 1. «ОГО, Sie 15»
У тюрмах солять
До збору врожаю та проведення маринування, соління залучаються засуджені установ. На даний час установами проведено консервування більше 2 ... «Рівненська правда, Lip 15»
Не риба, але м'ясо: 5 правил вдалого шашлика
Щоб процес маринування пішов швидше, порізане м'ясо можна накрити кришкою і зверху поставити щось важке. Джерело: УкрМедіа. Розкажіть друзям! «UkrMedia, Maj 15»
Топ-5 способів маринування смачного шашлика
Маринування шашлику чоловіки називають мистецтвом. ... 2 кг м'яса), ретельно перемішати і поставити в холодне місце на 2 години для маринування. «ОГО, Maj 15»
Mamed.ua знає, як влітку підготуватися до зими
І щоб було що їсти протягом зими є безліч видів заготовок, серед яких найчастіше використовуються такі, як засолювання, маринування, консервування і ... «Економічна правда, Mar 15»
Домашній оселедчик… М-м-м, смакота!
Пропонуємо вашій увазі кілька варіантів маринування оселедців. Маринад класичний ... Маринувати 1–2 дні, періодично перевертаючи. Аби риба ... «Сім'я і дім, Gru 14»
Маринований в пиві шашлик виявився найкориснішим
маринування м'яса Португальські дослідники з Universidade do Porto встановили , що маринування м'яса в пиві робить шашлики чи стейки куди більш ... «UKRHEALTH, Mar 14»