10 LIVROS EM ESPANHOL RELACIONADOS COM «ACRIBIA»
Descubra o uso de
acribia na seguinte seleção bibliográfica. Livros relacionados com
acribia e pequenos extratos deles para contextualizar o seu uso na literatura.
1
Tecnología de la carne: antología
215-335-336. CORETTI, K. Embutidos: Elaboración y defectos. Editorial Acribia,
Zaragoza, España. 1971, p. 9. CHEFTEL, Jean Claude & Cheftel Henri.
Introducción a la bioquímica y tecnología de alimentos. Vol L Editorial Acribia,
Zaragoza, ...
2
Química de Los Alimentos
Introduccion a la quimica de los alimentos.
3
Ciencia bromatológica: principios generales de los alimentos
Zaragoza: Acribia, 1997. Alais C, Linden G. Bioquímica de los alimentos.
Barcelona: Masson, 1990. Anzaldúa-Morales A. La evaluación sensorial de los
alimentos en la teoría v la práctica. Zaragoza: Acribia, 1994. Belitz HD, Grosch W.
José Bello Gutiérrez, 2000
4
Ciencia y Tecnología de la Leche: Principios y Aplicaciones
Leche de consumo. Mantequilla. Queso. Leches concentradas y leche en polvo. Helados. Leche y productos lacteos fermentados. Subproductos lacteos. Matematicas en las industrias lacteas. La higiene en la industria lactea. Automatizacion.
5
Dietética: desarrollo curricular del ciclo formativo de ...
desarrollo curricular del ciclo formativo de grado superior de F.P. Larrañaga Coll,
I.J. 4. BIBLIOGRAFIA ALAIS, C.. y LINDEN, G., Bioquímica de los alimentos,
Editorial Masson. BARTELS, H., Inspección veterinaria de la carne, Editorial
Acribia.
Larrañaga Coll, I.J, 1996
6
Química de Los Alimentos
Para la presente edicin, el texto de todos los captulos se ha revisado y actualizado en profundidad.
Hans Dieter Belitz, Werner Grosch, María Otilia López Buesa, 1997
7
Diseño y gestión de cocinas: Manual de higiene alimentaria ...
Zaragoza: Ed. Acribia, 2002. BARHAM P. La cocina y la ciencia. Zaragoza: Ed.
Acribia, 2003. BELLO J. Ciencia y tecnología culinaria (Funda- mentos científicos
de los procesos culinarios implicados en la Restauración Colectiva). Madrid: ...
Luis Eduardo Montes Ortega, Irene Lloret Fernández, Miguel Angel López Fernández, 2013
8
3000 Agricultural Books in Spanish
JUANA SARDON, A. de. Industria de piensos compuestos. Madrid, Avances,
1968. 248 p. US$3.00. (1308 KLEIBER, M. Bioenergética animal. Trad. inglés,
Zaragoza, Acribia, 1972. 1+50 p. US$7.30. (1309 KLITSCH, C• Producción de
forrajes ...
Zaragoza: Ed. Acribia, 1 997. 5. Código Alimentario Español. 6.°ed. Madrid: Ed.
Boletín Oficial del Estado. Colección Textos Legales, 1991 . 6. Bonnaxieux MP.
Tbus les fruits comestibles du monde. París: Ed. Bordas, 1988. 7. Díaz Robledo J
.
10
300 libros agricolas en espanol
Zaragoza, Acribia, 1968. 332 p. US$5.00. (14?1 EFFENBERGER, E. y SCHOTTE
, K. Tecnología del empaquetado de carnes y productos cárnicos. Trad. alemán.
Zaragoza, Acribia, 1972. (1472 GOAMAN, J. F. et al. Selección y empaquetado ...
10 NOTÍCIAS NAS QUAIS SE INCLUI O TERMO «ACRIBIA»
Conheça de que se fala nos meios de comunicação nacionais e internacionais e como se utiliza o termo
acribia no contexto das seguintes notícias.
Los eméritos de España
Hay, por fortuna, no escasas y hasta egregias excepciones que todavía sostienen la antorcha de la acribia más ambiciosa para que el sagrado destino de las ... «Diario Córdoba, mai 16»
L'inesauribile Don Giovanni di Mozart
Il primo, di riordinare i fatti con l'acribia di un giudice istruttore; il secondo, di non prendere per fatti delle supposizioni, anche le più suggestive. Oltre a regalarci ... «La Stampa, mai 16»
Fermentación de los vinos de casta
Paris 2003. Copultate, T.P. Quiímica y bioquímica de los alimentos. Edit. Acribia. 1996. Lee, H. Fundamentos de biotecnología de los alimentos. Ed.Acribia. «Interempresas, mai 16»
Umberto Boccioni L'enigma svelato
Non è un'iperbole: perché alla piacevolezza della scrittura, con una vena narrativa insieme lieve, ironica, meditata, unisce l'acribia della ricerca sul punto ... «Il Tempo, mai 16»
Educación a la baja (y II)
... ¡suicidio! de Canalejas hasta monografías carentes de la mínima acribia ratifican, junto a múltiples pruebas más, el desolador horizonte en que se encuadra, ... «Diario Córdoba, mai 16»
Bologna, i vigili impongono il bianco alla gelateria con le sedie a pois
Il telaio grigio, esaminato con discreta acribia, è risultato idoneo. Non si sa se tale sarà la tinta dello schienale. I vigili passeranno nei prossimi giorni emettendo ... «La Repubblica, mai 16»
Editoriales independientes españolas buscan ampliar mercado en …
Acribia, Atelier Editorial, Dykinson, Plutón Ediciones, Ediciones del Serbal, Hiares Multimedia, Libros de Seda, Marbán Libros, Marcial Pons, Nowtilus, Páginas ... «La Vanguardia, abr 16»
Quando Messori intervistò Eco: «Dio? È un filosofo non un ingegnere»
La delusione di Eco è giustificata: è successo infatti che quei cattolici che scambiano il dialogo con le dimissioni (o che forse non hanno sufficiente acribia o non ... «Famiglia Cristiana, fev 16»
Amelia, l'algoritmo che uccide i call center
Forte di questa acribia, qualche anno fa quando ancora si chiamava Eliza, aveva di fatto rimpiazzato i centralinisti di un grosso gruppo americano che l'aveva in ... «La Repubblica, fev 16»
Style CNC Machines actief in Midden-Oosten
Style CNC Machines in Bunschoten is een samenwerking aangegaan met het in Dubai gevestigde Acribia. Dit bedrijf gaat de verkoop en service doen van de ... «MetaalNieuws, fev 16»