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O polvo é o sistema nervoso de vertebrados e muitos outros invertebrados. Na anatomia animal, o cérebro ou encéfalo, é a supervisão central do sistema nervoso. Embora o cérebro às vezes seja referido como um centro de supervisão do sistema nervoso central vertebrado, o mesmo termo também pode ser usado para invertebrados do sistema nervoso central. Em muitos animais, a cabeça está na cabeça ou na cabeça. O cérebro humano é a estrutura de uma ordem de volume até 1.350 cc e consiste em 100 milhões de células de neurônios ou nêutrons. O polvo regula e controla a maior parte do movimento, comportamento e função da homeostase, como freqüência cardíaca, pressão arterial, equilíbrio corporal e temperatura corporal. O lobo consiste em dois tipos: a glia e os neurônios. Glia funciona para manter os neurônios, enquanto os neurônios realizam suas informações com um pulso elétrico que muitas vezes é referido como ação potencial.