Significado de "ферментація" no dicionário ucraniano

PRONÚNCIA DE ФЕРМЕНТАЦІЯ EM UCRANIANO

ферментація  [fermentatsiya]

O QUE SIGNIFICA ФЕРМЕНТАЦІЯ EM UCRANIANO

Fermentação

Ферментація

A fermentação é uma desintegração metabólica anaeróbica de moléculas por meio de microorganismos para produzir produtos como etanol, dióxido de carbono, ácido lático, ácido acético, etileno e semelhantes. A fermentação é freqüentemente usada para preparar ou armazenar alimentos. Muitas vezes, falando sobre fermentação, significa a conversão de açúcar em álcool por meio de fermento, mas, por exemplo, na produção de iogurtes, é utilizada fermentação usando outras bactérias.

Фермента́ція  — це анаеробний метаболічний розпад молекул за допомогою мікроорганізмів з отриманням таких продуктів як етанол, вуглекислий газ, молочна кислота, оцтова кислота, етилен тощо. Бродіння часто використовується для приготування або збереження продуктів харчування. Частіше, кажучи про бродіння, мають на увазі перетворення цукру на спирт за допомогою дріжджів, але, наприклад, при виробництві йогуртів використовується бродіння за допомогою інших бактерій.

definição de ферментація no dicionário ucraniano

fermentação, it, w., chemical, biol. Fermentação de matéria orgânica envolvendo enzimas que vêm de fora ou se desenvolvem sob a influência do calor. A vitamina B12 é criada durante a fermentação do pão (Science .., 5, 1959, 23); Todos os resíduos de matérias-primas de tabaco durante e após a secagem, fermentação e reciclagem devem ser queimados, não permitindo que sejam jogados no lixo, na lagoa e nos rios (Col. Ukr., 7, 1961, 24); * Figurativamente. - Talvez o que você escreva? - perguntei. - O que é um trabalho respeitoso? - Ah, agora ainda não. Algo semelhante ainda está no estado de fermentação no fundo da alma (Cobb, III, 1956, 97).

ферментація, ї, ж., хім., біол. Бродіння органічної речовини за участю ферментів, які потрапляють ззовні або розвиваються під впливом тепла. Вітамін В12 створюється під час ферментації хліба (Наука.., 5, 1959, 23); Всі відходи тютюнової сировини під час і після сушіння, ферментації й перероблення.. треба спалювати, не допускаючи викидання їх на смітники, у стави й річки (Колг. Укр., 7, 1961, 24); *Образно. — Може, що пишете? — спитав я. — Поважний який твір? — О, тепер ще ні. Щось подібне находиться поки що ще в стані ферментації на дні душі (Коб., III, 1956, 97).

TRADUÇÃO DE ФЕРМЕНТАЦІЯ

Conheça a tradução de ферментація a 25 línguas com o nosso tradutor ucraniano multilíngue.

As traduções de ферментація a outras línguas apresentadas nesta seção foram obtidas através da tradução automática estatística; onde a unidade essencial da tradução é a palavra «ферментація» em ucraniano.

• Tradutor português - chinês: 发酵
• Tradutor português - espanhol: fermentación
• Tradutor português - inglês: fermentation
• Tradutor português - hindi: किण्वन
• Tradutor português - arabe: تخمير
• Tradutor português - russo: ферментация
• Tradutor português - português: fermentação
• Tradutor português - bengali: গাঁজন
• Tradutor português - francês: fermentation
• Tradutor português - malaio: penapaian
• Tradutor português - alemão: Fermentation
• Tradutor português - japonês: 発酵
• Tradutor português - coreano: 발효
• Tradutor português - javanês: fermentasi
• Tradutor português - vietnamita: lên men
• Tradutor português - tâmil: நொதித்தல்
• Tradutor português - marata: आंबायला ठेवा
• Tradutor português - turco: fermantasyon
• Tradutor português - italiano: fermentazione
• Tradutor português - polonês: fermentacja
• ucraniano: ферментація
• Tradutor português - romeno: fermentație
• Tradutor português - grego: ζύμωση
• Tradutor português - africâner: fermentasie
• Tradutor português - sueco: jäsning
• Tradutor português - norueguês: gjæring

10 LIVROS EM UCRANIANO RELACIONADOS COM «ФЕРМЕНТАЦІЯ»

Descubra o uso de ферментація na seguinte seleção bibliográfica. Livros relacionados com ферментація e pequenos extratos deles para contextualizar o seu uso na literatura.

Как повысить урожай. Практическое руководство по ... - Сторінка 54

когда свежий навоз укладывают в бурты вы- сотой 1–2 м и подвергают ферментации). У нас в простокваше, в квашеной капусте, в моченых яблоках тоже идет ферментация — ну и что тут особенного?! У нас и в са- довом ...

Павел Траннуа, 2014

Ežegodnyj obzov rynka lesnych tovarov - Сторінка 173

... 363 Газификация/ферментация Этанол 330 43 2008 год Флорида* А 699 I азификация/ферментация Этанол 313 79 2010 год Калифорния* \У 635 Химический гидролиз/ Этанол 313 72 данные ферментация отсутствуют Айова* ...

United Nations, 2009

Толковый биотехнологический словарь. Русско-английский

Ферментация (fermentation) [лат. fermentum — закваска] — процесс биохимической переработки органического фер(см. Фермент, энзим) или их комплексов (см. Ферментный препарат). Ф. представляет собой совокупность ...

Вячеслав Тарантул, 2014

Просто о лучших винах. Новая энциклопедия - Сторінка 59

Работники за триажным столиком Гребнеотделение Отделять ли ягоды от гребней или отправлять грозди в чан для ферментации целиком, вместе с веточками, — достаточно принципиальный вопрос для «красных» виноделов, ...

А. Прохорова, 2015

Французско-русский словарь по вину - Сторінка 163

ние, выбраживание; ~ vinique брожение виноградного сусла; ~ alcoolique спиртовое, алкогольнoe брожение; ~ malolactique малолактическая, яблочно-молочная, яблочномолочнокислая ферментация; ~ à la beaujolaise углекислая, ...

Надежда Федорина, 2015

Труды - Випуск 150 - Сторінка 22

СУШКА И ФЕРМЕНТАЦИЯ Работами доктора Коленева А. М., а позднее проф. Смирнова А. И., Машковцева М. Ф. и других сотрудников Института было доказано, что в основе процесса ферментации папиросных табаков ...

Краснодар (Р.С.Ф.С.Р.) Всесоюзный научно-исследовательский институт табака и махорки, 1958

Технология производства фруктово-ягодных натуральных вин

Способы ферментативной обработки яблочной и грушевой мезги Способ обработки Технологические операции Вариант I: при обычной температуре Внесение ферментного Ферментация при температуре окрупрепарата ...

Зенон Ловкис, ‎Карина Алексанян, ‎Людмила Ткачук, 2014

Пиво, вино и сидр в домашних условиях. Секреты приготовления

Если показатели совпадают, тогда ферментация может считаться завершенной. Если второй показатель ниже первого, подождите еще пару дней и снимите показатели снова. Как только два показателя подряд будут одинаковые ...

Кевин Форбс, 2014

Ч. 1. История науки и техники: - Сторінка 167

При производстве черных чаев лист проходит четыре стадии обработки: завяливание, скручивание, ферментация (брожение) и сушка. При производстве зеленого чая выполняются лишь две стадии: скручивание и сушка, ...

Анатолий Александрович Шейпак, 2009

Всё золото мира - Сторінка 109

Вторичная ферментация вавтоклаве (от 2добнедель) при температуре 12 — 1 5о Короткая выдержка на осадке (от 20 дней до б месяцев) с перемeшивание осадка или без него Выдержка втом же автоклаве на осадке в течение ...

Коллектив авторов, ‎Анастасия Прохорова, 2015