Curry
A origem do curry é a estação de culinária no Sul e Sudeste Asiático, bem como a cozinha do Novo Mundo que eles influenciaram, como Trinidad, Jamaica e Fiji. Sua característica comum é a combinação de especiarias ou ervas, geralmente composta de pimentões frescos ou secos. Curry feito de folhas de curry pode ser picante, mas muitos curry não tem esse ingrediente. Na cozinha tradicional original, cada prato escolhe especiarias exatamente como uma especiaria é um país ou região de tradições culturais, problemas de alfândega religiosa e, até certo ponto, é a preferência da família, que os pratos por sua composição, tempero e métodos de culinária, O nome do nome. Tradicionalmente, as especiarias podem ser adicionadas em diferentes momentos durante o processo de cozimento, produzindo resultados diferentes. Refere-se a uma variedade de especiarias da implantação de especiarias, comuns em pratos indianos, pratos malaios, tailandeses e japoneses, geralmente com carne e arroz para comer juntos. Curry originou-se no subcontinente do sul da Ásia (incluindo Índia, Paquistão, Sri Lanka, Bangladesh, Nepal e outros países). Em inglês também se refere ao curry como pratos de tempero. ...