Chanpuru
Champloo este o farfurie de Okinawan care legume prajite și tofu. Champuru este un înțeles ca "bine amestecat" în dialectul Okinawa, amestecați prajit împreună nu numai legume și tofu, dar și diverse materiale. Deseori numit cu numele principalelor materiale precum "Goya Champloo" și "Tamana Champloo" etc. Bucătăriile inițial originale din Okinawa cu legume simple vechi, tofu ieftin disponibile în fiecare zi, se adaugă carne de porc sărat care este conservată, etc., dar în ultimii ani a fost introdusă în programe TV etc., altele decât Prefectura Okinawa Am reușit să mănânc peste tot în Japonia. Uneori numesc cultura din Prefectura Okinawa, unde vînturile Ryukyu, Asia de Sud-Est, Japonia, China și Statele Unite se amestecă din circumstanțele istorice ca "cultura Champloo". ...