CĂRȚI ÎN JAPONEZĂ ÎN LEGĂTURĂ CU «むはっこう‐ちゃ»
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喫茶用語〈茶の種類〉中国茶発酵状態し加工茶一無発酵茶一半発酵茶一、発酵茶一'ブロック茶―花茶'绿茶(龙井茶) '青茶(乌龙茶) '红茶〈祁红)丁紧压茶\饼茶 I 茉莉花茶 1 菊花茶省飲食七喫茶 飲食&喫茶. 129 1.日常会話編. 茶庄茶の蕖販売店茶馆儿(;ヒさ ...
内容(財)世^ ^茶協^が^ひ向けに発行する機閱誌,茶择:地紹介、お茶料埤の連載、協会のセミナ一報おなどお^の^ ^を幅広く紹介 ... 無発行 2 ^日本冷凍食品協会お^ 003~3667~ 6671 ^ 103 - 0024 中央区日本橘小舟町 10 - 6 桂屋第二ビル 67 内容翁種谷信- ...
つまり、緑茶が無発酵茶であるのに対して、紅茶は発酵茶です。また、半発酵状態で止めたものがウーロン茶です。漢方でも、緑茶は「血を清め、尿を通じ、食欲を益し、疲れを癒し、心身を爽快にする」とされますが、現代科学も、緑茶のさまざまな効能を明らか ...
... SPICE ・○ともに山極・干美・シナモン・フェンネル食品の特質を知って、体を温めるものを食べましょうお茶を例にとると、発酵させた紅茶は温、半発酵のウー口ン茶は平、無発酵緑茶は冷、乳製品も発酵させたチーズは色も濃く性質は温、生の牛乳は平です。
高仙寺茶というのは、高仙寺があるからっけたのであるが、この味間村の西の山を高仙寺山(おそらく寺領であったのであろう)というところからきたらしく、この ... 前者の方法は、湯通し軽発酵茶となるが、この方法は、煮る点と、無発酵である点にちがいがある。
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会社文化のグローバル化: 経営人類学的考察 - 30 ページ
ギリスといったバリエ—シヨンがあるばかりではなく、どのようなシチュエ—シヨンで飲むかといった点での差異まざまで無発酵茶を好む日本に対して、半発酵茶である烏龍茶の利用の多い中国、さらに発酵茶への嗜好が強いィのような利用がなされるかは文化的 ...
あいうえおもちゃごうがはしるまちには、ことばがたくさんかくれています。さあ、あいうえおからわをんまで、どんなことばがみつかるかな?3才ごろから。
... 法改正に与えた影響は大であった。攀君塚直隆【関速項目】イギリス【主要文献】古賀秀男『チャ一ティスト運動 1 教育社, 1980 . ... 製法により無発酵の緑茶,半発酵のウーロン茶,完全発酵の紅茶の 3 種に分類される。アジア内陸部で需要される団茶なレ、し ...
中国だけが茶の輪出国であるため、茶貿易は売り手市場であり、清朝が特許した商人達(公行と呼ばれた)が輪出業務を独占していた。茶は、当時も現在も三つに分類される。発酵の度合いに応じた分類である。無発酵が緑茶、発酵を半分で止めた半発酵がゥ I 0 ...
