CE ÎNSEAMNĂ 갱엿 ÎN COREEANĂ?
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Definiția 갱엿 în dicționarul Coreeană
Aruncarea pulberei de amidon de porumb cu apă, punerea malțului în vas, tăierea orfanului întărit 갱엿 곡류가루를 물로 반죽하여 엿기름을 넣고 삭힌 다음, 고아 굳힌 엿
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CĂRȚI ÎN COREEANĂ ÎN LEGĂTURĂ CU «갱엿»
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갱엿 în următoarea selecție bibliografică. Cărți în legătură cu
갱엿 și extrase din aceasta pentru a furniza contextul de întrebuințare al acestuia în literatura Coreeană.
호박,배, 꿀, 갱엿,대추 호박 속을 파내어 거기에 배, 꿀, 갱엿, 대추 등을 중탕해 서 마신다. ◇ 호박씨, 해바라기씨 위 두 갱엿 생강차에 갱엿을 녹여서 마신다. ◇ 찔레나무, 표고버섯 함께 달여 마신다. ◇ 가지 씨를 쪄서 먹는다. ◇ 생강, 은행,설탕 껍질을 ...
몸체 만 이 남게 다듬어 그것들 을 놋쇠 주발 에 넣고 , 그 위에 갱엿 덩어리 를 놓고 뚜껑 을 닫아 따뜻한 아랫목 이불 속에 묻어 두는 것이다 . 네댓 시간 이 지나면 갱엿 이 녹아 내리며 콩나물 에 담긴 수분 을 다 빨아 내 주발 아래 는 맑은 갱엿 물 이 ...
댓골 에서 서울로 이사 와서 오빠하고 나하고 한없이 울면서 살았어요. 이젠 지나간 어린 시절이지만 가끔 생각나면 지금도 혼자서 눈물지어요. 언니, 이번 겨울엔 세상없어도 언니를 만나러 꼭 갈거여요. 옥수수 갱엿 많이 만들어 가려고벼 르고 있어요.
... 쁜 개를 시동생 둘만 두어 갱엿을 버린 찬현과 만족한 듯 갱엿 받아 든 주머니에서 하자 그제야 찬현에게서 껑충거리며 재빠르게 달려가 속삭이며 주었다. 나가지 마시오. 알았소? 왜 대답이 없소?” “......예. 그럴게요.” “오후에는 내어 쥐어 분에 순선은 ...
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슬로시티 걷기 여행: 느릿느릿 걸어야 만날 수 있는 그림 같은 풍경에 취하다
도 를 더욱 내려 은은하게 5 시간 율 조려 아 갱엿 이 탄생 한다 마침 그곳 율 찾았 율대 에는 갱엿 만들기 가 한청 이었 다 계속 해서 수지 않고 나무 주걱 으로 가 [ | 솥율 지어 아 하는데 , 잠시 라도 팔율 멈 추모 거름 이 일어나 면서 엿 이 눌어 불어 버리니 ...
겨우 마지못해 대답을 하자 그제야 만족한 듯 규현의 귀에 뭔가를 속삭이며 주머니에서 갱엿 두어 개를 끄집 어내어 쥐어 주었다. 찬현에게서 받아 든 갱엿을 보더니 기쁜 나머지 껑충거리며 재빠르게 달려가 버린 시동생 덕분에 순선은 신작로 길 위에 ...
와따 참말 로, 젊은 사람이 징상시럽게도 찔기네잉. 갱엿만 묵 고 살았능가 을 아무한테나 파는 것이 아니었다. 철저한 판매조 직에 의해 중간유출을 할 수 없도록 되어 있었다. 70 리 산길을 걸어온 것이 억울해서 염무칠은 빈 지게 로 돌아설 수가 없었다.
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호남 문학 기행: 고전 에서 현대 까지 - 340페이지
그들은 고통 을 잊 거나 잊은 척 하지 않고 갱엿 씹듯 그것을 씹어 견디어 내고 있었던 것이다 . 고통 의 세계 를 잊게 하는 것이 아니라 받아들이고 참아 내고 그래서 이 겨 내는 힘 의 원천 이 된다 . 삶 에 대한 이러한 여유 로움 이 세상 을 일거 ...
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崔熇 ・金泰永 ・李啓弘 ・李明翰 ・김 인배 ・竒一惠 - 195페이지
외할머니 가 무명 손 수건 을 풀어서 갱엿 을 내놓았다 . 나는 추위 에 떨면서 도 갱엿 을 맛있게 먹었다 . " 원 시상 에 , 니 발이 오리발 이 되어 뿐 졌다 . " 외할머니 가 혀 를 끌끌 차며 빨 갛게 얼어 버린 내 발 을 내려다 보았다 . 그러자 아버지 에 대한 반감 ...
우리 이쁜이 뭐하고 놀았 어 자 이것은 붕 어빵 이고 이것은 갱엿 이고 이것은 저고리 고 이것은 운동화 고 . " 친구 는 고동 껍질 을 하나씩 늘어 놓았다 . " 야 , 이쁘다 . 하지만 갱엿 은 싫어 . " " 그럼 이것은 인절미 라고 하자 . 얼른 먹어 . " " 엄마 , 배고 포지 ...
ȘTIRI NOI CARE INCLUD TERMENUL «갱엿»
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갱엿 în contextul următoarelor știri.
생활의 달인 떡볶이, 경상도식 떡볶이 맛집에는 특별한 것이 있다. “그 …
콩나물과 배에서만 나온 수분에 갱엿의 달콤함이 녹아 든 달콤한 육수가 완성된다고 말했다. 이어 당면을 삶을 때에는 으깬 고구마와 녹두 물, 목이버섯 물를 이용하고, ... «코리아데일리, Nov 15»
잡채 떡볶이의 달인, 콩나물+배+갱엿 육수에 깻묵으로 만든 잡채 …
콩나물과 배에서만 나온 수분, 갱엿의 달콤함이 녹아 든 육수가 떡볶이의 감칠맛을 더 살려준다고. 또한 ′잡채′ 떡볶이인 만큼 잡채의 맛이 떡볶이의 맛을 좌우한다. «메디컬리포트, Nov 15»
잡채 떡볶이 요상한 궁합? 비벼 먹으면 엄지 '처억'(생활의 달인)
또 잡채 떡볶이는 콩나물과 배에서 나오는 수분과 갱엿의 달콤함으로 떡볶이 맛을 배가시킨다. 참기름을 빼고 깻묵으로 만든 잡채는 고소한 맛이 일품으로 알려져 ... «스포츠투데이, Nov 15»
[생활의 달인 예고] 가르마에 흰머리까지 진짜 같은 명품 가발의 비법은?
콩나물과 배에서 나오는 수분과 갱엿의 달콤함으로 떡볶이 맛을 배가시킨다. 참기름을 빼고 깻묵으로 만든 잡채는 고소한 맛이 일품이다. 생활의 최전선에서 반평생 ... «중부일보, Nov 15»
[인터뷰] 한과명장 김규흔 "한과는 우리 삶 담아낸 문화유산"
특이한 한과로는 '무엿'과 '무릇곰'이 있는데 무엿은 불린 쌀과 엿기름, 무채를 넣고 만드는 것으로 우리가 일반적으로 만드는 딱딱한 갱엿이 아니라 숟가락으로 떠먹는 ... «조선일보, Feb 15»
[이태호의 음식 이야기] 식혜=단술?
물엿을 다시 끓여 수분을 더 증발시킨 것이 갱엿이다. 갱엿이 굳기 전에 중국집 수타우동 빼듯이 합쳤다 늘리기를 반복하면 기포가 엿에 들어가 갈색이던 갱엿이 희게 ... «부산일보, Feb 15»
생활의 달인, 안동 조림닭...갱엿과 누룽지가루가 비법
이 조림닭의 비밀은 바로 갱엿이다. 오랜시간을 들여 만든 갱엿을 불에 다시 녹인 후 여기에 간장과 마늘이 죄 익어서 퍼질때까지 익혀 준다. 마늘이 푹 익으면 마늘을 ... «현대건강신문, Ian 15»
생생정보통 족발 갱엿
생생정보통 족발 갱엿 ... 돼지사골로 낸 육수에 간장과 8가지 한약재, 각종 채소와 과일까지 아낌없이 넣어주고, 단호박과 갱엿을 넣어 윤기와 색감을 살린다. «티브이데일리, Mai 14»
[MBN]`리얼다큐 숨` 뇌를 깨우는 단맛, 발효식품 '엿' 300년 전통을 …
황골엿은 갱엿으로 돌처럼 딱딱하지만, 입에 넣기만 하면 스르르 솜사탕처럼 풀리는 부드러운 맛을 자랑한다. 전통 황골엿을 만드는 김명자 씨와 그녀의 시어머니, ... «매일경제, Apr 14»
담양군, 아이부터 어른까지 좋아하는 창평 '쌀엿'
쌀엿을 만들기 위해서는 쌀을 불리고, 불린 쌀로 고두밥을 짓고, 엿기름과 식혜로 발효시키고, 갱엿을 당겨 늘이고, 자르고 포장까지 꼬박 하루가 걸리며, 모든 작업이 ... «중앙뉴스라인, Ian 14»
