CE ÎNSEAMNĂ ЖЕЛАТИН ÎN RUSĂ?
gelatină
Gelatina - adeziv pentru tamplarie, nuanta incolora sau galbena, colagen proteic parțial hidrolizat, o masă vâscoasă transparentă, produs de prelucrare a țesuturilor conjunctive ale animalelor.
Definiția желатин în dicționarul Rusă
ZHELATIN, -a, m. Și GELATINE, -y, g. O substanță transparentă care formează o masă gelatinoasă, în gătit, în fotografie și în alte domenii. || gelatina adjectivala, -th, -a si gelatinoasa, -th, -th.
CĂRȚI ÎN RUSĂ ÎN LEGĂTURĂ CU «ЖЕЛАТИН»
Descoperă întrebuințarea
желатин în următoarea selecție bibliografică. Cărți în legătură cu
желатин și extrase din aceasta pentru a furniza contextul de întrebuințare al acestuia în literatura Rusă.
нагревают желатин до полного растворения, но не до кипения, иначе желе приобретет неприятный вкус и потеряет желирующие свойства. Можно также залить желатин соком смородины, клюквы, манго, мандарина и дать ему ...
Елена Михайловна Сучкова,
2001
2
Экономная кухарка - Страница 207
25 г красного желатина • 2 стакана малинового сиропа • Сок 5 лимонов • Сахар Желатин замочить в холодной воде на 3—4 часа. Затем смешать малиновый сироп, сок лимонов, процеженный через кисею, сахар (по вкусу) и все ...
3
Практические основы кулинарного искусства. Краткий ...
Желатин. Желатин употребляется длятех холодныхсладких блюд, которые не замораживаются, а только застуживаютсяна холоде: крем, желе, самбук, мусси проч. • Сорт желатина. Высший сорт желатина, т. е. тонкий и ...
Пелагея Александрова-Игнатьева, Михаил Игнатьев,
2015
4
Заливные блюда. Мясные, рыбные, фруктовые...
Молоко подогреть и растворить в нем сахар и заранее замоченный желатин, довести до кипения, добавить ванилин и разлить по вазочкам, в которые заранее положены плоды или ягоды (дольки персиков, слива или вишня без ...
5
Жить со вкусом, или Байки бывалого кулинара
Для проверки растворенности желатина возьмите немного раствора в ложку – видимых кристаллов не должно быть. • При добавлении в желатин фруктов и ягод нарезайте их маленькими кусочками– от крупныхкусков желатин ...
6
Подарок молодым хозяйкам - Страница 434
Смешать его с 200 г сахара, но не более, иначе не заморозится. Влить в мороженицу, заморозить. Взбить в густую пену 0,6 л густых сливок, смешать с пюре, подливая в то же время 100 г порошка вишневого желатина, ...
7
Ископаемые древесины из меловых, третичных и четвертичных ...
Для заклейки шлифов при изучении минерализованной дре— весины нами использовался пихтовый бальзам, для получения постоянных препаратов из срезов субфоссильных древесин и лиг— нитов — глицерин-желатин, ...
8
Ископаемые древесины Тургайского типа: - Страница 12
Остывший и выступаюпций из - под покровного стекла глицерин - желатин очищают лезвием бритвы , затем препарат обмывают теплой водой и вытирают сухой мягкой тряпкой , нумеруют , после чего он может считаться готовым ...
Худайбердыев Рузыкул,
1964
9
Технология косметики - Страница 102
Желатин. Представляет собой высшие сорта животного клея, состоящие главным образом из глютина и кондрииа и имеющие вид бесцветных твердых прозрачных листочков без запаха и вкуса нейтральной реакции.
2 ч. ложки желатина, ванильный сахар. Молоко с сахаром кипятить до растворения крупинок сахара. Добавить заранее замоченный желатин и ванилин, все хорошо перемешать до полного растворения желатина и разлить в ...
ȘTIRI NOI CARE INCLUD TERMENUL «ЖЕЛАТИН»
Află ce ziare naționale și internaționale au scris despre și cum este întrebuințat termenul
желатин în contextul următoarelor știri.
И тортик съесть, и не поправиться
Немного сливок оставляем отдельно. В растворенный желатин добавляем пару ложек взбитых сливок, размешиваем. Это необходимо для того, чтобы ... «Sputnik Беларусь, Mai 15»
Рецепт низкоуглеводного суфле
В миску кладем желатин, добавив 1/4 стакана холодной воды. Оставляем настаиваться пять минут. На водяной бане полностью растворяем желатин и ... «Твой Иркутск, Feb 15»
Домашнее ламинирование волос с помощью желатина
Итак, для приготовления маски из желатина для волос вам понадобится обычный пищевой желатин. Лучше всего использовать для этих целей ... «Новости Армении, Feb 15»
Рецепты желатиновых масок для ваших волос
Залейте в чашке гранулы желатина холодной водой, и подождите пока он разбухнет, после чего тщательно смешайте его с шампунем и нанесите ... «Телеграф, Ian 15»
Каким будет "желатин по-русски"?
Его используют для косметики, для продуктов и даже для лекарств. Желатин – с этим веществом сталкивалась, наверное, любая хозяйка. Но мало кто ... «Общественное телевидение России, Dec 14»
Южноуральский мясокомбинат добавлял в колбасу технический …
Проверка на южноуральском мясокомбинате подтвердила слова заявительницы: наряду с пищевым желатином на предприятии использовали и ... «РИА «Новый Регион», Dec 14»
Желатин поможет справиться с заболеваниями суставов и …
Польза желанина не всем достаточно известна. Желатин - простой и доступный продукт, используемый для приготовления различных вкусных блюд. «Обозреватель, Nov 14»
Саратовцы нашли в мясе технический желатин
То, что мы якобы используем технический желатин — это ложная информация. ... По словам Павла Николаевича, они уверены, что желатин - пищевой. «Саратовинформ, Nov 14»
Желатин помогает укрепить ногти
Чтобы укрепить ногти, необязательно ходить в дорогие салоны. Немногие знают, что сделать ноготочки красивыми можно при помощи обычного ... «Аргументы и факты, Oct 14»
Желатин - теперь и для маркировки срока годности продуктов
Маркировка состоит из желатина – я выбрала его потому, что он – натурального происхождения, и что он портится примерно с той же скоростью, что и ... «euronews, Oct 14»