CE ÎNSEAMNĂ КУРДЮЧНИЙ ÎN UCRAINEANĂ?
Definiția курдючний în dicționarul Ucraineană
Kurdă și e. Prikm. la kurdă În mâncărurile din bucătăria kazahă se folosesc grăsimi pe scară largă (Technol., Food, 1957, 4); // care are un kurd; cu coada Scandalos ... oile tăiate și crescute au ridicat podul (Lee, Mezhgor'ya, 1953, 72).
CĂRȚI ÎN UCRAINEANĂ ÎN LEGĂTURĂ CU «КУРДЮЧНИЙ»
Descoperă întrebuințarea
курдючний în următoarea selecție bibliografică. Cărți în legătură cu
курдючний și extrase din aceasta pentru a furniza contextul de întrebuințare al acestuia în literatura Ucraineană.
Плов с бараниной и айвой Ингредиенты 300 г баранины, 200 г риса, 23 айвы, 250 г курдючного сала, 4 моркови, 34 луковицы, по 5г барбариса, зиры и молотого перца, соль. Способ приготовления Лукочистить,вымыть и нарезать ...
Светлана Михайловна Жук,
2011
Плов по-ташкентски Ингредиенты 300 г баранины, 200 г риса, 2–3 айвы, 250 г курдючного сала, 4 моркови, 3 луковицы, по 5 г барбариса, зиры и молотого перца, соль. Способ приготовления Лук очистить, вымыть и нарезать ...
3
Большая книга рецептов запекания
Ингредиенты 1 кг баранины, 400мл кефира, 100 г курдючного сала, 100 г репчатого лука, 10 г зиры, 10 г кориандра, соль. Способ приготовления Баранину (мякоть) промывают, нарезают кусочками по 15–20 г и заливают кефиром.
Сергей Павлович Кашин,
2012
4
Труды - Том 33 - Сторінка 48
0дним из важных компонентов мяса, курдючного сала и внутреннего жира является содержание жира в них. 0но различно в одном и том же возрасте у разных помесных групп валушков. Так, например, в мясе у 7-месячных ...
В.И. Ленин номидаги Тошкент давлат университети. Научно-исследовательский институт животноводства,
1980
В книге рассказывается о том, какие блюда и как можно приготовить в полевых условиях, как умело использовать дары природы и что ...
6
Пловы и другие блюда восточной кухни
Издание представляет собой сборник рецептов приготовления плова на любой вкус, а также других блюд восточной кухни.
7
Узбекские блюда: салаты, супы, пловы, десерты
Узбекские блюда: салаты, супы, пловы, десерты для широкого круга читателей
Сборник рецептов, Е. Левашева,
2015
8
Экспресс-рецепты. Плов, ризотто, паэлья - Сторінка 14
... а также большинства узбекских шеф-поваров (ошпаза), является плов из жирной баранины, риса (девзира), нута, курдючного сала, лука и моркови с добавлением чеснока, зиры и барбариса. Время приготовления — 2–2,5 часа.
Нестерова Дарья Владимировна,
2013
Ингредиенты 1 кг баранины (нарубленные ребрышкиимякоть), 1,5кг репчатого лука, 1,5 кг моркови, 1,5 кг крупного риса, 1 пучок кинзы и укропа, 200 г курдючного сала, 70 г томатпасты, 50 г кураги, 50 г изюма,250млрастительного ...
10
Традиционные мусульманские блюда: - Сторінка 135
Плов по-бешкентски Ингредиенты 300 г баранины, 1 кг риса, 2—3 айвы, 250 г курдючного сала, 400 г моркови, 3—4 луковицы, по 5 г барбариса, зиры и молотого перца, соль. Способ приготовления Репчатый лук очистить, вымыть ...
Дарья Владимировна Нестерова,
2011