CE ÎNSEAMNĂ МАЙОНЕЗ ÎN UCRAINEANĂ?
maioneză
Maioneza - sos facut din ulei vegetal, gălbenuș de ou, oțet sau suc de lămâie și muștar, zahăr și sare de whisking gălbenușuri de ou în timp ce adăugați treptat uleiul. De multe ori se adaugă diverse condimente. Unele soiuri de maionezei preparate fără ouă, folosind legume sau de proteine lactate ca substitut. Maioneza este un sistem multicomponent și este o emulsie de tip „ulei în apă“, care include: ulei rafinat și dezodorizat, apă, emulgatori, stabilizatori, structura precum și gustul, funcționalitatea și alte suplimente nutritive.
Definiția майонез în dicționarul Ucraineană
maioneza, u, h. Sos de oua, ulei, otet si alte condimente. Maioneză este un condiment care arată ca o masă omogenă, cum ar fi smântână densă, galben-crem-galben sau maro deschis (mâncăruri în bucătărie, 1957, 60).
CĂRȚI ÎN UCRAINEANĂ ÎN LEGĂTURĂ CU «МАЙОНЕЗ»
Descoperă întrebuințarea
майонез în următoarea selecție bibliografică. Cărți în legătură cu
майонез și extrase din aceasta pentru a furniza contextul de întrebuințare al acestuia în literatura Ucraineană.
Майонез. Астрономы сильно обрадовались, когда открыли на солнце пятна. Случай беспримерного злорадства! *** Чиновник брал взятку. В самый момент грехопадения вошел его начальник и подозрительно впился глазами в ...
2
Забавные моменты, или «Где лежит майонез?»
Константин Уткин. Посвящается моему другу Александру Зацаренскому. * * * – Где лежит майонез, который ты принесла? Тот, в маленьких пакетиках? – Все там же и лежит. – Да где? Не могу найти... – В маленьких пакетиках!
3
Приправы и специи - Сторінка 34
Зеленый. майонез. 2 корнишона, 1яйцо, по 0,5 лимона, пучка зелени петрушки, 250 мл расти- тельного масла, 3 ст. л. каперсов, соль. Взбейте вилкой яйцо, сок лимона, щепотку соли и часть растительного масла. Переложите ...
4
Энциклопедия домашней кухни
Сборник кулинраных рецептов простых и в тоже время изысканных блюд, которые может приготовить каждая хозяйка
Узун Оксана Васильевна,
2013
5
Библия повара или энциклопедия современной кухни
горчица столовая — 25г, сахар—15 г, перец молотый— 1 г Приготовить соус «майонез», как описано выше,затем добавить в него густую сметану, сахар, соль,перец и хорошо перемешать. Соус подается к холодным блюдамиз ...
6
Большая кулинарная книга. Лучшие рецепты - Сторінка 18
майонез. Домашний. майонез. 2 желтка 1/2 ст. л. горчицы сок 1 лимона 400 мл оливкового масла морская соль свежемолотый черный перец 1. Желтки комнатной температуры (это очень важно!), соль, перец и горчицу растереть ...
7
Энциклопедия вкусных и здоровых блюд - Сторінка 198
... ООО «Сириал Партнерс» 5,3 7,3 82,4 416 Готовый завтрак «Nestle Fitness» «Torun-Pacific CPP» 8,6 2,1 75,4 354 Майонезы Майонез «Calve» классический ООО «Юнилевер Русь» 1,1 55 3,6 514 Майонез провансаль «Слобода», ...
Валерий Ромацкий, Андрей Бобровский,
2014
8
Большая книга праздничных блюд
При использовании таких соусов, как «Майонез», «Майонез со сметаной», «Майонез ароматизированный», «Майонез с огурцами», «Майонез с каперсами и огурцами», «Майонез с желатином», рыбу полить каким-либо из них ...
9
Большая кулинарная энциклопедия: - Сторінка 28
Подготовленные продукты соединить, добавить разобранное на кусочки крабовое мясо и консервированную кукурузу, заправить майонезом и перемешать. Вместо крабов можно использовать популярные в настоящее время ...
Галина Поскребышева,
1999
10
Еда, которая нас убивает: - Сторінка 132
Майонез — наверное, самый любимый соусу современного человека невзирая на пол, возраст и уровень жизни. Даже маленькие дети прекрасно знакомы сего вкусом и нередко предпочитаютблюда с майонезом, чем другие, ...
Плотникова Татьяна Викторовна,
2015
ȘTIRI NOI CARE INCLUD TERMENUL «МАЙОНЕЗ»
Află ce ziare naționale și internaționale au scris despre și cum este întrebuințat termenul
майонез în contextul următoarelor știri.
Православные в Твери решили раздать малоимущим майонез
Православные активисты в Твери с одобрения епархии решили помочь малоимущим. Поддержать нуждающихся благотворители решили майонезом. «NEWSru.com, Aug 15»
Чем заменить майонез?
Оливковое масло, базилик и чеснок – такое сочетание отлично заменит майонез в салатах. Правда, для новогодней "селедки в шубе" он не подходит. «НАТАЛИ, Iul 15»
В Тюмени водителей будут останавливать колбасным «жезлом …
Всем участникам движения, которые будут остановлены при помощи съедобного жезла, «автоинспекторы» предложат предъявить майонез. Лучшие ... «Газета.Ru, Iul 15»
Чем можно заменить майонез: 5 вкусных и полезных идей
Майонез - несомненно, вкусный и любимый многими продукт. Однако он достаточно калорийный, да и состав магазинного майонеза наполнен далеко ... «Телеграф, Iun 15»
Госсанэпидслужба предупреждает житомирян: в магазины попал …
Госсанэпидслужба предупреждает житомирян: в магазины попал майонез с сальмонеллой Государственная санитарно-эпидемиологическая служба ... «Журнал Житомир, Iun 15»
Українцям продають небезпечний майонез із сальмонелою
Як стало відомо, бактерії виявили у майонезі "Провансаль Люкс" 35% жирності, 200 г, виготовленому 12 травня 2015 року приватним підприємством ... «Телевизионная служба новостей 1+1, Mai 15»
Украинцам продают опасный майонез с сальмонеллой
Как стало известно, бактерии обнаружили в майонезе "Провансаль Люкс" 35% жирности, 200 г, изготовленном 12 мая 2015 года частным ... «Последние новости в мире, Mai 15»
Чем заменить майонез: 5 идей
Майонез – несомненно, вкусный и любимый многими продукт. Однако он достаточно калорийный, да и состав магазинного майонеза наполнен далеко ... «Женский портал ХОЧУ, Mai 15»
Майонез: факты и мифы о популярном соусе (Фото)
В этот день в 1756 году во французском городе Маон впервые смешали майонез. В ходе Семилетней войны (1756-1763), когда англичане ... «Телеграф, Mai 15»
Непал попросил не присылать тунца и майонез, а помочь …
Глава непальского Минфина заявил, что присылаемый в качестве гуманитарной помощи тунец и майонез отнюдь не является товаром первой ... «ИА REGNUM, Mai 15»