CE ÎNSEAMNĂ МОЛОЧНОКИСЛИЙ ÎN UCRAINEANĂ?
Definiția молочнокислий în dicționarul Ucraineană
acid lactic, a, e, chim. Care formează acid lactic. Pentru a avea fermentație lactică, se adaugă aluatul culturilor pure în furaj (Nauka .., 1, 1960, 22); Lactice de acid lactic; // care are gustul acidului lactic. Produse cu acid lactic.
CĂRȚI ÎN UCRAINEANĂ ÎN LEGĂTURĂ CU «МОЛОЧНОКИСЛИЙ»
Descoperă întrebuințarea
молочнокислий în următoarea selecție bibliografică. Cărți în legătură cu
молочнокислий și extrase din aceasta pentru a furniza contextul de întrebuințare al acestuia în literatura Ucraineană.
1
Працы ... - Томи 8 – 13 - Сторінка 9
Таблиця 2 по титруванню спиртових розчинів молочнокислого барію до рН 3,2 З таблиці видно, що в цілому 100% взятої молочної кислоти ^витісняється не при рН = 3,4, як було підраховано, а при рН = г=3,2 з відхиленнями ...
Киев (Украине) Украïнсʾкии науково-дослидний институт винограднитства им. В. Е. Таирова,
1936
2
Ukraïnsʹka silʹskohospodarsʹka ent͡syklopedii͡a: ...
Розр13няють кисле молоко ацидофшьне (пастеризоване молоко сквашують молочнокислим стрептококом, додаючи аци- доф1Льну паличку), звичайне (пастеризоване молоко, що його сквашують молочнокислим стрептококом, ...
Vladimir Fedorovich Peresypkin, Akademii͡a nauk Ukraïnsʹkoï RSR,
1971
3
Profesory Odesʹkoho (Novorosiĭsʹkoho) universytetu: K-P
Вивчаючи властивості мікрофлори кишечника людини, I. I. Мечников вказував, що гнилісні бактерії виділяють у кишечник отруйні речовини, дію яких можна нейтралізувати молочною кислотою, яку виділяють молочнокислі бактерії.
Valentyn Smyntyna, V. V. Samodurova, Odesʹkyĭ derz︠h︡avnyĭ universytet imeni I.I. Mechnykova. Naukova biblioteka,
2000
4
Руководство по лабораторным методам диагностики: для ...
Застойный желудочный сок, в котором образуется молочная кислота (результат жизнедеятельности палочек молочнокислого брожения или продукт метаболизма раковой опухоли), сопровождается появлением растительной ...
Алексей Алексеевич Кишкун,
2009
5
Istoriia Akademiï nauk Ukraïns'koï RSR.: Red. kol.: Babko ...
Детально вивчено явище бактеріофагії молочнокислих бактерій у виробництві сиру й масла. Вперше виділено бактеріофаг у сирому збірному заводському молоці. Виявлено типи фагів молочнокислих стрептококів. Розроблено ...
Anatoliĭ Kyrylovych Babko, Akademii͡a nauk Ukraïnsʹkoï RSR.,
1967
6
Луи Пастер. Его жизнь и научная деятельность
Серия биографических очерков под заглавием «Жизнь замечательных людей» была задумана известным российским издателем Ф. Ф. ...
7
Кефирная и кисломолочная диеты: похудение, омоложение, ...
Чистые бактериальные культуры К таким культурам относятся: молочнокислый стрептококк, ароматообразующие бактерии, ацидофильная палочка, болгарская палочка и др. От того, какую закваску предпочтет производитель, ...
ȘTIRI NOI CARE INCLUD TERMENUL «МОЛОЧНОКИСЛИЙ»
Află ce ziare naționale și internaționale au scris despre și cum este întrebuințat termenul
молочнокислий în contextul următoarelor știri.
Чим корисний домашній йогурт
Отже, основа йогурту це: стерилізоване молоко, термофільний молочнокислий стрептокок і болгарська паличка. Як і будь-який кисломолочний продукт, ... «Велика Епоха, Iun 15»
Щоб зберегти здоров'я та працездатність, правильно харчуйтеся
До них вiдносяться риба, телятина, пiсна яловичина, баранина, свинина, твердий сир, молоко, молочнокислий сир, яйця. Бiлки складають основу ... «Молодий Буковинець, Iun 14»