Значение слова "Barbecue" в словаре немецкий языка

ЭТИМОЛОГИЯ СЛОВА BARBECUE

amerikanisch barbecue < spanisch barbacoa; aus dem Taino , ursprünglich = Holzrost.

Этимология это наука о происхождении слов и изменении их конструкции и значения.

ПРОИЗНОШЕНИЕ СЛОВА BARBECUE

Barbecue  [ˈbɑːbɪkjuː] 

ЧТО ОЗНАЧАЕТ СЛОВО BARBECUE

барбекю

Barbecue

Барбекю - это метод приготовления пищи, в котором большие куски мяса в яме или специальные курильщики-барбекю медленно готовятся при умеренной температуре в горячем отработанном воздухе дровяного огня. Слово может относиться как к самому способу приготовления, так и к приготовленной с ним пище, или к событию, в котором эта пища готовится. Барбекю в основном распространены в южных штатах США. Часто готовое мясо - свинина, говядина, баранина и домашняя птица. Большие куски мяса, например, плечи, отделяются от кости небольшими порциями после приготовления и раздавливаются на бутерброде. Соусы для барбекю сильно различаются в зависимости от региона, как правило, от «сухих» препаратов только со специями, до уксуса, горчицы или соусов на основе томатов до соусов, главным образом кетчупа и сиропа. Барбекю - это не только важный элемент южной кухни, но и, как и любая форма питания, важная функция для формирования чувства идентичности.

Barbecue ist eine Garmethode, bei der große Fleischstücke in einer Grube oder speziellen Barbecue-Smokern langsam bei mäßiger Temperatur in der heißen Abluft eines Holzfeuers gegart werden. Das Wort kann dabei sowohl die Garmethode selbst als auch das damit zubereitete Essen oder eine Veranstaltung bezeichnen, bei der dieses Essen zubereitet wird. Verbreitet ist Barbecue vor allem in den Südstaaten der USA. Häufig zubereitetes Fleisch ist Schweinefleisch, Rindfleisch, Hammel und Geflügel. Größere Fleischstücke, zum Beispiel die Schultern, werden nach der Zubereitung in kleinen Teilen vom Knochen gelöst und zerkleinert auf einem Sandwich gereicht. Die Barbecue-Saucen unterscheiden sich je nach Region stark, generell reichen sie von „trockenen“ Zubereitungen nur mit Gewürzen, über essig-, senf- oder tomatenbasierte Saucen bis hin zu Saucen, die vor allem aus Ketchup und Sirup bestehen. Barbecue ist nicht nur ein wichtiges Element der Südstaatenküche, sondern hat wie jede Form der Esskultur auch eine wichtige Funktion für die Ausbildung des Identitätsgefühls.

Значение слова Barbecue в словаре немецкий языка

Гардеробная гриль, приготовленная на гриле, используется в барбекю на жареной сковороде.

Gartenfest, bei dem gegrillt wird Bratrost, der bei einem Barbecue verwendet wird auf dem Bratrost gebratenes Fleisch.

СИНОНИМЫ СЛОВА «BARBECUE»

Указанные слова имеют то же или сходное значение, что у слова «Barbecue», и относятся к той же грамматической категории.

синонимы слова Barbecue

Grill · Rost

ПЕРЕВОД СЛОВА BARBECUE

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Переводы слова Barbecue с немецкий языка на другие языки, представленные в этом разделе, были выполнены с помощью автоматического перевода, в котором главным элементом перевода является слово «Barbecue» на немецкий языке.

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• Переводчик с немецкий языка на португальский язык: churrasco
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• немецкий: Barbecue
• Переводчик с немецкий языка на японский язык: バーベキュー
• Переводчик с немецкий языка на корейский язык: 야외 파티
• Переводчик с немецкий языка на яванский язык: bakar-bakar
• Переводчик с немецкий языка на вьетнамский язык: nướng ngoài trời
• Переводчик с немецкий языка на тамильский язык: பார்பெக்யூ
• Переводчик с немецкий языка на маратхи язык: वनभोजन
• Переводчик с немецкий языка на турецкий язык: barbekü
• Переводчик с немецкий языка на итальянский язык: barbecue
• Переводчик с немецкий языка на польский язык: grill
• Переводчик с немецкий языка на украинский язык: барбекю
• Переводчик с немецкий языка на румынский язык: gratar
• Переводчик с немецкий языка на греческий язык: ψησταριά
• Переводчик с немецкий языка на африкаанс язык: braai
• Переводчик с немецкий языка на шведский язык: grill
• Переводчик с немецкий языка на норвежский язык: grill

КНИГИ НА НЕМЕЦКИЙ ЯЗЫКЕ, ИМЕЮЩЕЕ ОТНОШЕНИЕ К СЛОВУ «BARBECUE»

Поиск случаев использования слова Barbecue в следующих библиографических источниках. Книги, относящиеся к слову Barbecue, и краткие выдержки из этих книг для получения представления о контексте использования этого слова в литературе на немецкий языке.

Das Barbecue Buch

Man sollte Zeit mitbringen! Dann gelingen auch größere Braten und ganzes Geflügel. Ergebnis: zart und lecker kommen sanft gegartes Gemüse, Fleisch und Fisch und sogar Pizza auf den Tisch.

‎2008

Licence to grill: Ein Barbecue-Krimi

Natural Born Grillers – eine köstliche Spannungslektüre mit authentischen Rezepten Als die Mitglieder vom »Supper-Club«, einem Koch-Klub für Diätpatienten, als Juroren bei einem regionalen Grillwettbewerb eingeladen werden, sagen ...

J. B. Stanley, 2011

Little Black Book vom Barbecue

Eigentlich müsste man meinen, ein so weit verbreitetes Wort wie 1Barbecuea müsste eine leicht zurückverfolgbare Geschichte aufweisen. Trotzdem sind unter den Barbecue-Liebhabern noch immer drei verschiedene Entstehungstheorien im ...

Mike Heneberry, 2013

Garmethode: Kochen, Backen, Garen, Sautieren, Barbecue, ...

Aus Wikipedia. Nicht dargestellt. Auszug: Other reasons this message may be displayed: ...http://booksllc.net/?l=de

Bcher Gruppe, 2010

Weber's Barbecue und Cocktail Buch

Über 100 appetitanregende Rezepte für die Grillsaison mit neuen und leckeren Ideen für einen gelungenen Sommerabend, ergänzt durch klassische Cocktail-Rezepte.

‎2006

Us-Amerikanische Küche: Muffin, Barbecue, Tabascosauce, ...

Dieser Inhalt ist eine Zusammensetzung von Artikeln aus der frei verf gbaren Wikipedia-Enzyklop die. Seiten: 74. Nicht dargestellt.

Quelle: Wikipedia, Bucher Gruppe, 2011

Die Soße MacHts!

Für 500 g Sauce | Zubereitungszeit: 20 Minuten | Dressing / Salat Zutaten: 400 g Schmand 2 EL Chipottle Tabasco 2 EL Barbecue Sauce 10 g Zitronengras 30 g Ingwer 50 ml Milch Geräuchertes Salz & Pfeffer Zubereitung: Im ersten Schritt ...

Mirko Reeh, 2011

Backpacker unterwegs: Mein Jahr Neuseeland

Barbecue. am. Strand. und. leuchtende. Höhlen. Als Erstes ging es auf die Halbinsel Coromandel nach Hahei. Hahei Beach selbst war ein super Strand mit Riesenwellen, in die Sabrina und ich uns erst mal stürzten. Danach wanderten wir ein ...

Carolin Werner, 2012

Der kleine Event- und Feste-Knigge 2100: Dekoration, Feiern, ...

Barbecue. Dieses Buffet ist ideal für Gartenfeste im Freien. Im geschlossenen Raum ist diese BuffetArt weniger zu empfehlen, da hier viele Grillgerichte angeboten werden. Neben einigen Salaten finden Sie folgende Speisen: Mixed Grill ...

Horst Hanisch, 2011

Alles klar in USA?: Kulturführer über Land und Leute

Puten Barbecue Sandwich Türkisches Fladenbrot Zwiebeln Barbecue Sauce dunkel (smoked) Putenfleisch Putenfleisch anbraten würzen, etwas Barbecue Sauce in die Pfanne geben. Fladenbrot zurecht schneiden, aufklappen, etwas Sauce ...

Ursula Landgraf, 2005

НОВОСТИ, В КОТОРЫХ ВСТРЕЧАЕТСЯ ТЕРМИН «BARBECUE»

Здесь показано, как национальная и международная пресса использует термин Barbecue в контексте приведенных ниже новостных статей.

Grillen: Sechs Fakten, die Sie fürs Barbecue wissen müssen

Es ist Sommer – Zeit für die große Leidenschaft der Deutschen: Grillen. Aber Stress, Streit und Strafen trüben das Vergnügen oft. Wer ein Barbecue ohne Ärger ... «DIE WELT, Июл 16»

7 shot during July 4 barbecue that leaves 4 men, 3 women wounded ...

The victims are in their late teens to early 20s and were shot in the legs, arms and torso; all are expected to survive. At least one already has been released. «WABC-TV, Июл 16»

Barbecue - Tausend Schritte zur Gewinner-Rippe

Mit geübten Handgriffen schraubt Lutz Kühlke den Trichter an der Seite des großen, schwarzen Grills auf und füllt eine gelbliche Flüssigkeit ein: Ananassaft. «NDR.de, Июл 16»

Pennsylvania teen killed on NY highway after industrial-sized ...

A 19-year-old was killed Saturday after an industrial-sized barbecue grill broke off a camper van on a New York highway and slammed into the vehicle he was ... «Daily Mail, Июл 16»

Teen killed in drive-by shooting at Philadelphia barbecue

A teenager was shot dead in a drive-by shooting at a barbecue outside a Philadelphia home, according to authorities. Shots were fired at about 12am on ... «Daily Mail, Июл 16»

Grillen für Fortgeschrittene | Sprechen Sie Barbecue?

So nennt man nämlich den Grill-Meister beim Barbecue, der immer beliebteren amerikanischen Grill-Variante. Doch nicht nur die Methode an sich unterscheidet ... «Stylebook, Июн 16»

Grillen Royal

Vor allem in Naturschutzgebieten kann ein unerlaubtes Barbecue teuer werden. Wird man dort erwischt, muss man mit vierstelligen Summen rechnen. «DIE WELT, Июн 16»

Die goldenen Regeln für den Grillsommer

Vor allem in Naturschutzgebieten kann ein unerlaubtes Barbecue teuer werden. Wird man dort erwischt, muss man mit vierstelligen Summen rechnen. Zahlen ... «DIE WELT, Июн 16»

Bloodbath at family barbecue as dad killed during mass brawl ...

A family barbeque turned into a bloodbath when a dad-of-three was killed during a mass brawl outside his own house. Tragic Scott Mackenzie is understood to ... «Mirror.co.uk, Июн 16»

Grillsport: Im Juli trifft sich die Barbecue-Szene in Schliengen

Amerikanisches Barbecue – das ist nicht einfach nur ein Grillfest. Es steht für Genuss, Können und Ausdauer am Feuer. Die deutsche und europäische Elite trifft ... «Badische Zeitung, Май 16»