Значение слова "Eintopfgericht" в словаре немецкий языка

ПРОИЗНОШЕНИЕ СЛОВА EINTOPFGERICHT

Eintopfgericht  E̲i̲ntopfgericht [ˈa͜intɔp͜fɡərɪçt]

ЧТО ОЗНАЧАЕТ СЛОВО EINTOPFGERICHT

тушеное мясо

Eintopf

Как тушеное мясо обычно насыщают супы часто крестьянского происхождения, которые служат полной едой. Типичными основными ингредиентами являются бобовые, такие как горох, фасоль или чечевица, овощи, такие как капуста, репа, морковь или картофель, а также зерновые продукты, такие как зерно, хлеб или лапша, приготовленные в воде или бульоне. В зависимости от рецепта и возможности добавляются лук-порей, сельдерей и лук, мясо, колбаса или бекон. При приготовлении учитываются разные времена приготовления различных ингредиентов. Блюда, приготовленные в горшке, очень старые и широко распространены по всему миру. Однако при использовании немецкого языка только такие блюда называются тушеными, которые имеют высокую долю жидкости, то есть нет чистого тушеного мяса. Известными тушеными мясом являются, например, гороховый суп, горшок Линсене, Пикельштайнер, болото Гайсбургер, репа-горшок, Кессельгулаш, Целент. Международные названия для тушеных блюд - тушеный горшок, похлебка, кастрюля, олла-подрида, ирландское тушеное мясо, мюзикл, горшок, горшок-а-фю, кассулет, пучеро и коцидо.

Als Eintopf werden allgemein sättigende Suppen oft bäuerlichen Ursprungs bezeichnet, die als vollständige Mahlzeit dienen. Typische Hauptzutaten sind Hülsenfrüchte wie Erbsen, Bohnen oder Linsen, Gemüse wie Kohl, Steckrüben, Möhren oder Kartoffeln, auch Getreideprodukte wie Graupen, Brot oder Nudeln, in Wasser oder Brühe gegart. Hinzu kommen je nach Rezept und Möglichkeit zum Beispiel Lauch, Sellerie und Zwiebeln, Fleisch, Wurst oder Speck. Die unterschiedliche Garzeit der verschiedenen Zutaten wird bei der Zubereitung berücksichtigt. Gerichte, die in einem Topf zubereitet werden, sind schon sehr alt und weltweit verbreitet. Im deutschen Sprachgebrauch werden aber nur solche Gerichte als Eintopf bezeichnet, die einen hohen Flüssigkeitsanteil haben, also keine reinen Schmorgerichte. Bekannte Eintopfgerichte sind zum Beispiel Erbsensuppe, Linseneintopf, Pichelsteiner, Gaisburger Marsch, Steckrübeneintopf, Kesselgulasch, Tscholent. Internationale Bezeichnungen für Eintopfgerichte sind stew pot, Chowder, casserole, Olla podrida, Irish Stew, husepot, hotpot, Pot-au-feu, Cassoulet, puchero und Cocido.

Значение слова Eintopfgericht в словаре немецкий языка

простое блюдо из овощей, картофеля или аналогичного в котором все ингредиенты приготовлены вместе в горшке; Краткая форма: Тушеное мясо © T.H. Klimmeck - Fotolia.com © T.H. Klimmeck - Fotolia.com.

einfaches Gericht aus Gemüse, Kartoffeln o. Ä. , bei dem alle Zutaten zusammen in einem Topf gekocht werden; Kurzform: Eintopf© T.H.Klimmeck - Fotolia.com© T.H.Klimmeck - Fotolia.com.

ПЕРЕВОД СЛОВА EINTOPFGERICHT

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• Переводчик с немецкий языка на малайский язык: rebus
• немецкий: Eintopfgericht
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• Переводчик с немецкий языка на вьетнамский язык: món thịt hầm
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• Переводчик с немецкий языка на маратхи язык: पाण्यात किंवा रसात मंदपणे शिजणे
• Переводчик с немецкий языка на турецкий язык: güveç
• Переводчик с немецкий языка на итальянский язык: stufato
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• Переводчик с немецкий языка на украинский язык: тушковане м´ясо
• Переводчик с немецкий языка на румынский язык: tocană
• Переводчик с немецкий языка на греческий язык: στιφάδο
• Переводчик с немецкий языка на африкаанс язык: bredie
• Переводчик с немецкий языка на шведский язык: gryta
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КНИГИ НА НЕМЕЦКИЙ ЯЗЫКЕ, ИМЕЮЩЕЕ ОТНОШЕНИЕ К СЛОВУ «EINTOPFGERICHT»

Поиск случаев использования слова Eintopfgericht в следующих библиографических источниках. Книги, относящиеся к слову Eintopfgericht, и краткие выдержки из этих книг для получения представления о контексте использования этого слова в литературе на немецкий языке.

Vokabular des Nationalsozialismus

64 Eintopfsonntag Je ein Sonntag in den Monaten Oktober bis März, an dem ein schlichtes Eintopfgericht gegessen und der dadurch ersparte Betrag dem T Winterhilfswerk gespendet werden sollte.“ > „Die Regierung richtet dabei an die ...

Cornelia Schmitz-Berning, 2007

Als Wolfgang noch der Wolli war

Ein Gesangschlager nahm gleich seine Runde: „Wenn am Sonntagmittag die Dorfmusik spielt: Eintopfgericht, Eintopfgericht, Erbsen". Das Volk nahm es also mit Gelassenheit, was da von „oben" verordnet wurde. Mit dieser Aktion sollte an  ...

Wolfgang Speicher, 2013

Faschismus in Italien und Deutschland: Studien zu Transfer ...

Natürlich gab es auch am Mittagstisch des »Führers« an diesen Tagen ein Eintopfgericht,70 so wie es in 66 Zolling, Integration (wie Anm. 9), S. 170. Es handelte sich um eine Wiederaufnahme der Benagelungen zugunsten der Staatskasse ...

Armin Nolzen, Sven Reichardt, 2012

Ferdinand von Bredow: Notizen vom 20.2.1933 bis 31.12.1933. ...

Eintopfgericht einmal. Lotterie. Plakate. (4) Und woher das Geld? Neue Steuern in Gestalt von Bürgersteuern usw. Oehme gesprochen. Ist einer der nicht echten Volksfreunde. Weiss „Gerüchte“, aber nichts Positives. (1) Seit dem 13.9.

Irene Strenge, 2009

Karibische Inseln

Acras □ (auch Amarinades): Würzig marinierte und frittierte Teigbällchen mit Stockfisch, Gemüse oder Meeresfrüchten. Bélélé: □ Herzhaftes Eintopfgericht aus Kutteln, Pökelfleisch, Kochbananen und Christophene-Gemüse, serviert meist mit ...

Robert Möginger, 2009

Sprachnationalismus: Sprachreflexion als Medium kollektiver ...

Diese Regung ist Volksgemeinschaften. die sich auch in der Sprache das Eintopfgericht wünschen. verhaßt.462 Motivation für den F remdwortgebrauch ist bei Adorno nicht 4 wie die Sprachnationalisten meinen — die Fremdgierigkeit im Sinn ...

Anja Stukenbrock, 2005

Stefan Loose Reiseführer Irland

Coddlepot oder Dublin Coddle Eintopfgericht aus Kartoffeln, Zwiebeln, Würstchen und Schinken. Die ideale Basis für einen langen Abend im Pub. Colcannon sehr zufriedenstellender Mix aus Kartoffelbrei, kleingehacktem Kohl und Zwiebeln, ...

Bernd Biege, 2013

Was ist wirklich drin: Produkte aus dem Supermarkt

aber überaus schmackhaftes Eintopfgericht, dem die gerösteten Zwiebeln und Spätzle eine besondere Note verleihen. Das wir heute noch von diesem Gericht berichten, gibt der findigen Köchin recht.« Das Besondere der Ostfriesischen ...

Georg Schwedt, 2012

Germanistik in der Schweiz

Die Last des Traditionsbewußtsein[s], schreibt er in besagtem Aufsatz, ersticke den Schöpfungstrieb, so dass Schriftstellerei nur noch als gut getarnte Nachahmung möglich sei, als Eintopfgericht aus verschiedenen Anschauungen und Stilen, ...

Michael Stolz, Robert Schöller, 2012

MARCO POLO Reiseführer Niederlande

p andijviestamppot – Eintopfgericht aus Endivien und Kartoffeln p appelflap – dreieckiges, mit Äpfeln, Rosinen und Zimt gefülltes und mit Kristallzucker bestreutes Blätterteiggebäck p asperges met krieltjes in botersaus – Spargel mit kleinen ...

Elsbeth Gugger, 2014

НОВОСТИ, В КОТОРЫХ ВСТРЕЧАЕТСЯ ТЕРМИН «EINTOPFGERICHT»

Здесь показано, как национальная и международная пресса использует термин Eintopfgericht в контексте приведенных ниже новостных статей.

Zuwachs für die Stühlinger Gaststättenlandschaft: Café und Bistro ...

Eine Tradition möchte das Weilers auch wieder aufleben lassen: Auf dem Land gab es früher immer samstags ein Eintopfgericht. Dies soll künftig auch wieder ... «SÜDKURIER Online, Авг 16»

Kantine im Bundesinnenministerium: Keine Experimente in de ...

Günstige Eintopfgerichte findet man bereits ab 2,60 Euro, Salate schlagen mit 90 Cent pro 100 Gramm zu Buche, die Hauptgerichte mit Fisch oder Fleisch ... «Tagesspiegel, Июл 16»

St. Georgen: Ein Mittagessen in Gemeinschaft

Beim Mittagessen wird immer ein sehr schmackhaftes Eintopfgericht mit Einlage angeboten, danach werden Kaffee und Kuchen gereicht. "Dabei kommen wir ... «Schwarzwälder Bote, Май 16»

a la minute: Weck die Heimat

Verschiedene Eintopfgerichte weckt er portionsweise ein und verkauft sie im benachbarten Deli „Fleischwolf & Lotte“. Sein Linseneintopf mit Lammknacker oder ... «Tagesspiegel, Мар 16»

08:10 Uhr Curry - Würze des Lebens, Farbe der Seele Ein Film von ...

Curry ist kein Gewürz, sondern eine Art Eintopfgericht. Das Wort Curry ist die englische Schreibweise der tamilischen Bezeichnung "kari" für "Soße". Die Soße in ... «ARD.de, Янв 16»

Herbe Geschmacksrichtungen: Das ist bitter

... mit selbst gezogenen Zucchini vergiftet. Nach Aussagen der Ehefrau, die das Eintopfgericht überlebte, soll das Gemüse besonders bitter geschmeckt haben. «Tagesspiegel, Сен 15»

Jeden Tag eine warme Mahlzeit

Montags bis freitags gibt es täglich ein Eintopfgericht - Erbsen-, Linsen-, Bohnen-, Graupen- oder Kartoffelsuppe, manchmal mit Würstchen. Ganz selten gibt es ... «HNA.de, Сен 15»

Ein kleines Grillwunder

Der Dutch Oven oder auch Feuertopf genannt (nicht mit dem scharfen Eintopfgericht verwechseln) erobert Deutschlands Gärten, Camping- und Grillplätze. «BUNTE.de, Июл 15»

14:30 Uhr Reisewege Curry - Würze des Lebens, Farbe der Seele ...

Der Begriff Curry ist zunächst einmal ein Missverständnis zwischen Europäern und Indern: Er beschreibt kein Gewürz, sondern eine Art Eintopfgericht. «ARD.de, Июн 15»

Washington: Eintopf und Bier – Gast gibt 2000 Dollar Trinkgeld

Der Mann isst für sein Leben gern Gumbo, ein Eintopfgericht. Im Washingtoner "Blue 44" schmeckte er ihm so gut, dass er seine 93-Dollar-Rechnung um 2000 ... «DIE WELT, Май 15»