Скачать приложение
educalingo
Поиск

Значение слова "Katenschinken" в словаре немецкий языка

Словарь
СЛОВАРЬ
section

ПРОИЗНОШЕНИЕ СЛОВА KATENSCHINKEN

Katenschinken  [Ka̲tenschinken] play
facebooktwitterpinterestwhatsapp

ГРАММАТИЧЕСКАЯ КАТЕГОРИЯ СЛОВА KATENSCHINKEN

существительное
прилагательное
глагол
наречие
местоимение
предлог
союз
междометие
артикль

ЧТО ОЗНАЧАЕТ СЛОВО KATENSCHINKEN

Нажмите, чтобы посмотреть исходное определение слова «Katenschinken» в словаре немецкий языка.
Нажмите, чтобы посмотреть автоматический перевод определения на русский языке.

Holsteiner Katenschinken

Holsteiner Katenschinken

Хольштайнерская ветчина - северо-германская ветчина из области Шлезвиг-Гольштейн в Гольштейне. Для производства вылеченное мясо ветчины курят в коровьем дыме до восьми недель. Производители ветчины Holsteiner зарекомендовали себя в Schutzgemeinschaft Schleswig-Holsteinischer Schinkenhersteller e. V., чтобы подать заявку на охраняемую географическую маркировку в ЕС. Первое письменное упоминание о Holsteiner Katenschinken - около 1600 года. Holsteiner Katenschinken состоит из частей: Oberschale, Unterschale, Nut and Hips. Традиционно на открытом камине курили ветчину. С введением закрытых огнетушителей с вытяжкой дыма процесс курения переместился в специальные камеры для курения или в сараи или половицы, в которых был сожжен курящий материал. Как Кейт, небольшие деревенские дома описаны в северной Германии, которые в прошлом были заселены и выращивались фермерами. Некоторые из этих домов были сосредоточены на курении и с тех пор называются курящими пещерами. Holsteiner Schinken ist eine norddeutsche Schinken-Spezialität der schleswig-holsteinischen Region Holstein. Für die Herstellung wird gepökeltes Schinkenfleisch im Katenrauch bis zu acht Wochen geräuchert. Holsteiner Schinkenhersteller haben sich in der Schutzgemeinschaft Schleswig-Holsteinischer Schinkenhersteller e. V. organisiert, um bei der EU eine geschützte geographische Kennzeichnung zu beantragen. Erste schriftliche Erwähnung erfährt Holsteiner Katenschinken um das Jahr 1600 herum. Holsteiner Katenschinken besteht aus den Teilstücken: Oberschale, Unterschale, Nuss und Hüfte. Traditionell wurde Schinken über der offenen Feuerstelle geräuchert. Mit der Einführung geschlossener Feuerstellen mit Rauchabzug verlagerte sich der Räuchervorgang in spezielle Räucherkammern oder in Scheunen oder Dielen, in denen das Räuchermaterial verbrannt wurde. Als Kate werden in Norddeutschland kleine dörfliche Häuser bezeichnet, die in der Vergangenheit von Nebenerwerbslandwirten bewohnt und bewirtschaftet wurden. Einige dieser Häuser wurden schwerpunktmäßig zum Räuchern eingesetzt und werden seither als Räucherkate bezeichnet.

Значение слова Katenschinken в словаре немецкий языка

копченая ветчина в соответствии с определенной процедурой. nach einem bestimmten Verfahren geräucherter Schinken.
Нажмите, чтобы посмотреть исходное определение слова «Katenschinken» в словаре немецкий языка.
Нажмите, чтобы посмотреть автоматический перевод определения на русский языке.

СЛОВА, РИФМУЮЩИЕСЯ СО СЛОВОМ KATENSCHINKEN


Kaffeetrinken
Kaffeetrinken
Kochschinken
Kọchschinken [ˈkɔxʃɪŋkn̩]
Schinken
Schịnken 
Zinken
Zịnken
absinken
ạbsinken
abwinken
ạbwinken [ˈapvɪŋkn̩]
blinken
blịnken 
ertrinken
ertrịnken 
hinken
hịnken 
klinken
klịnken
linken
lịnken [ˈlɪŋkn̩]
pinken
pịnken
schminken
schmịnken 
sinken
sịnken 
stinken
stịnken 
trinken
trịnken 
verlinken
verlịnken
versinken
versịnken [fɛɐ̯ˈzɪŋkn̩]
winken
wịnken 
zinken
zịnken

СЛОВА, НАЧИНАЮЩИЕСЯ КАК СЛОВО KATENSCHINKEN

Katechumenin
kategorial
Kategorie
kategoriell
Kategorientheorie
kategorisch
kategorisieren
Kategorisierung
Katen
Katenbrot
Katene
Katenoid
Katenrauchmettwurst
Katenrauchwurst
Katenwurst
Kater
Katerbummel
Katerfrühstück
Kateridee
Katerstimmung

СЛОВА, ЗАКАНЧИВАЮЩИЕСЯ КАК СЛОВО KATENSCHINKEN

Bierschinken
Finken
Hinterschinken
Lachsschinken
Rinken
Vorderschinken
abschminken
anstinken
ausklinken
austrinken
betrinken
durchwinken
einklinken
einsinken
feuerverzinken
herabsinken
hinterherhinken
nachschminken
verzinken
zutrinken

Синонимы и антонимы слова Katenschinken в словаре немецкий языка

СИНОНИМЫ

Перевод слова «Katenschinken» на 25 языков

ПЕРЕВОДЧИК
online translator

ПЕРЕВОД СЛОВА KATENSCHINKEN

Посмотрите перевод слова Katenschinken на 25 языков с помощью нашего многоязыкового переводчика c немецкий языка.
Переводы слова Katenschinken с немецкий языка на другие языки, представленные в этом разделе, были выполнены с помощью автоматического перевода, в котором главным элементом перевода является слово «Katenschinken» на немецкий языке.

Переводчик с немецкий языка на китайский язык

Katenschinken
1,325 миллионов дикторов

Переводчик с немецкий языка на испанский язык

Katenschinken
570 миллионов дикторов

Переводчик с немецкий языка на английский язык

Katenschinken
510 миллионов дикторов

Переводчик с немецкий языка на хинди язык

Katenschinken
380 миллионов дикторов
ar

Переводчик с немецкий языка на арабский язык

Katenschinken
280 миллионов дикторов

Переводчик с немецкий языка на русский язык

Katenschinken
278 миллионов дикторов

Переводчик с немецкий языка на португальский язык

Katenschinken
270 миллионов дикторов

Переводчик с немецкий языка на бенгальский язык

Katenschinken
260 миллионов дикторов

Переводчик с немецкий языка на французский язык

Katenschinken
220 миллионов дикторов

Переводчик с немецкий языка на малайский язык

Katenschinken
190 миллионов дикторов

немецкий

Katenschinken
180 миллионов дикторов

Переводчик с немецкий языка на японский язык

Katenschinken
130 миллионов дикторов

Переводчик с немецкий языка на корейский язык

Katenschinken
85 миллионов дикторов

Переводчик с немецкий языка на яванский язык

Katenschinken
85 миллионов дикторов
vi

Переводчик с немецкий языка на вьетнамский язык

Katenschinken
80 миллионов дикторов

Переводчик с немецкий языка на тамильский язык

Katenschinken
75 миллионов дикторов

Переводчик с немецкий языка на маратхи язык

Katenschinken
75 миллионов дикторов

Переводчик с немецкий языка на турецкий язык

Katenschinken
70 миллионов дикторов

Переводчик с немецкий языка на итальянский язык

Katenschinken
65 миллионов дикторов

Переводчик с немецкий языка на польский язык

Katenschinken
50 миллионов дикторов

Переводчик с немецкий языка на украинский язык

Katenschinken
40 миллионов дикторов

Переводчик с немецкий языка на румынский язык

Katenschinken
30 миллионов дикторов
el

Переводчик с немецкий языка на греческий язык

Katenschinken
15 миллионов дикторов
af

Переводчик с немецкий языка на африкаанс язык

Katenschinken
14 миллионов дикторов
sv

Переводчик с немецкий языка на шведский язык

Katenschinken
10 миллионов дикторов
no

Переводчик с немецкий языка на норвежский язык

Katenschinken
5 миллионов дикторов

Тенденции использования слова Katenschinken

ТЕНДЕНЦИИ

ТЕНДЕНЦИИ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ ТЕРМИНА «KATENSCHINKEN»

0
100%
ЧАСТОТНОСТЬ
Слово используется регулярно
55
/100
На показанной выше карте показана частотность использования термина «Katenschinken» в разных странах.
Тенденции основных поисковых запросов и примеры использования слова Katenschinken
Список основных поисковых запросов, которые пользователи ввели для доступа к нашему онлайн-словарю немецкий языка и наиболее часто используемые выражения со словом «Katenschinken».

ЧАСТОТА ИСПОЛЬЗОВАНИЯ ТЕРМИНА «KATENSCHINKEN» С ТЕЧЕНИЕМ ВРЕМЕНИ

На графике показано годовое изменение частотности использования слова «Katenschinken» за последние 500 лет. Формирование графика основано на анализе того, насколько часто термин «Katenschinken» появляется в оцифрованных печатных источниках на немецкий языке, начиная с 1500 года до настоящего времени.

Примеры использования в литературе на немецкий языке, цитаты и новости о слове Katenschinken

ПРИМЕРЫ

КНИГИ НА НЕМЕЦКИЙ ЯЗЫКЕ, ИМЕЮЩЕЕ ОТНОШЕНИЕ К СЛОВУ «KATENSCHINKEN»

Поиск случаев использования слова Katenschinken в следующих библиографических источниках. Книги, относящиеся к слову Katenschinken, и краткие выдержки из этих книг для получения представления о контексте использования этого слова в литературе на немецкий языке.
1
Schleswig-Holsteiner Küche: Förtchen, Holsteiner ...
Aus Wikipedia. Nicht dargestellt. Auszug: Other reasons this message may be displayed: ...http: //booksllc.net/?l=de
Bucher Gruppe, 2010
2
Schinken: Mainzer Schinken, Parmaschinken, Holsteiner ...
Aus Wikipedia. Nicht dargestellt. Auszug: Other reasons this message may be displayed: ...http://booksllc.net/?l=de
Bucher Gruppe, 2010
3
Genetic Balance: Die Diät-Revolution - Fettverbrenner oder ...
Bild 57 ABENDESSEN Salatteller mit Katenschinken % Kopfsalat 30 g Feldsalat 1 EL Gemüsemais 1 EL Kidneybohnen 1/2 Bund Petersilie 1 EL weißer Balsamico-Essig Salz, Pfeffer 1 TL Olivenöl 30 g Katenschinken 2 Scheiben Roggenbrot ...
Lutz Bannasch, 2013
4
DuMont Bildatlas Reiseführer Ostseeküste SH
Meeresfrüchte. Dabei. erwartet. den. Besucher. auch. Schmackhaftes. vom. Schwein wie der bekannte Holsteiner Katenschinken. Die Schweine genießen die frische Luft und das milde Klima im „Land zwischen den Meeren". Iedenfalls die ...
Manuela Blisse, 2013
5
Curry Queen: Rezepte aus dem Wurstrestaurant
4 hauchdünne Scheiben »Amrumer Katenschinken« vom Metzger in Nebel auf Amrum, oder dünner italienischer »San Daniele« Schinken 15 g Parmesan etwas alter Balsamico Die KartoffelSpargel Pfanne erneut erhitzen und so lange  ...
Sascha Basler, Bianca Habermann, 2011
6
Perlen des Nordens: von Spurensuchern, Sternenfängern und ...
seinen zarten Holsteiner Katenschinken einzukaufen, ein urtypisches Erzeugnis, das in einem aufwändigen Prozess hergestellt wird: Naturreifung, Salzung, Brennzeit, Wässerung, Räuchern. Aber das Wichtigste ist das Reetdach. Es lässt  ...
‎2004
7
Landpartie - im Norden unterwegs: Wismarbucht, ...
Zutaten (pro Person) 200 Gramm Kürbisspalten 2 EL Olivenöl l 1/2 TL Kräuter der Provence 1 Prise Salz 2 dünne Scheiben Holsteiner Katenschinken 2 Scheiben Pumpernickel tete Küchenzeile. »Gebackene Kürbisspalten an Holsteiner ...
Ulrich Koglin, Achim Tacke, 2006
8
Ostseeküste, Schleswig-Holstein: Ferienglück im Norden
HOLSTEINER KATENSCHINKEN Zartes aus der Räucherkammer Wer denkt bei der Ostseeküste kulinarisch nicht zuerst an Fisch und Meeresfrüchte. Dabei erwartet den Besucher auch Schmackhaftes vom Schwein wie der bekannte ...
‎2012
9
Landpartie 2
aus der Not geboren und über Jahrhunderte verfeinert, der Holsteiner Katenschinken berühmt geworden: Ein ganz feiner, milder, fast süßlicher Geschmack und eine Festigkeit, die es erlaubt, auch hauchdünne Scheiben abzuschneiden.
Ulrich Koglin, Achim Tacke, 2002
10
Culinary Guidebook: Germany
Katenschinken (tender raw smoked ham), fresh air, and pretty girls. The poet Klaus Groth, who wrote in Low German, was born in Heide, and the poet Christian Friedrich Hebbel in Wesselburen. The sculptor Ernst Barlach was born in Wedel, ...
Joachim Lennert, 2003

НОВОСТИ, В КОТОРЫХ ВСТРЕЧАЕТСЯ ТЕРМИН «KATENSCHINKEN»

Здесь показано, как национальная и международная пресса использует термин Katenschinken в контексте приведенных ниже новостных статей.
1
Jetzt geht's ans Eingemachte
... gar gekochte Gemüse kommt anschließend in die heiße Milch – fertig. Dazu wird gewürfelter Katenschinken gereicht. Köstlich! So, jetzt sind Sie an der Reihe:. «Dewezet.de, Сен 16»
2
Flucht aus Mulsum in den Schwarzwald
tp. Mulsum. Katenschinken statt Fischbrötchen, Kuckucksuhren statt Leuchttürme, Berge statt Deiche: Die beliebte Sängerin Geneve Kiss und ihr Duett-Partner, ... «Kreiszeitung Wochenblatt, Сен 16»
3
Burgerbegehren: die neue Ausgabe 3-2016 von [Mohltied!] Das ...
in Damendorf bei Katenschinken Paasch in die Welt des Schinkenräucherns eingetaucht, hat den fahrenden Fischhändler Berndt Petersen („Der Letzte seiner ... «Herzogtum direkt, Авг 16»
4
Nachfolger für Kruizenga-Fläche in Winterhude steht fest
Doch nun wurde ein Mieter gefunden: Anstatt Katenschinken, Kaviar und Champagner werden dort nach Abendblatt-Informationen in Zukunft hochpreisige ... «Hamburger Abendblatt, Июл 16»
5
nah:türlich geniessen Markt in der Hamburger Großmarkthalle
Süsse Erdbeeren, Katenschinken und Spargel sowie erlesenes Wildbret ergänzen das Angebot. Im Kontakt mit den Ausstellern können die Messebesucher ... «Hamburg-Magazin, Май 16»
6
Ganz schön versaut ... | Der Luxus-Wein zum Grillgenuss
8 Scheiben Katenschinken ✓ 4 bis 5 Stangen Spargel ✓ 10 TL Sauce hollandaise (Hier geht´s zum Rezept) ✓ Rauchsalz, Rauchpfeffer, BBQ-Booster ✓ BBQ- ... «BILD, Май 16»
7
Lauenburgs letzter Fleischer schließt seinen Laden
Wiener Würstchen aus eigener Produktion und Katenschinken, für den manche Kunden selbst aus Hamburg anreisen – was bei Udo Schumacher über die ... «Bergedorfer Zeitung, Май 16»
8
Schweinefleisch: Schweinigkeit und Recht und Freiheit
Es steht schlecht um die deutschen Werte. Am schlimmsten ist es in Schleswig-Holstein. Katenschinken, Schwarzsauer und Pinkel, diese Eckpfeiler ... «ZEIT ONLINE, Мар 16»
9
Grüne Woche: 3. Die Deutschland-Tour
Aber auch über Buchenholz gereifter Holsteiner Katenschinken ist eine Spezialität. Anschließend kann man sich milden oder würzigen Käse schmecken lassen. «BerlinOnline, Янв 16»
10
Geschmackssache - Feige
... zwischen Flensburg und Konstanz, wo ihre blassrosa Hälften wahlweise gerollten Schwarzwälder oder Holsteiner Katenschinken dekorativ ergänzen sollten. «Süddeutsche.de, Сен 15»

ССЫЛКИ
« EDUCALINGO. Katenschinken [онлайн]. Доступно на <https://educalingo.com/ru/dic-de/katenschinken>. Май 2024 ».
Скачать приложение educalingo
de
Словарь немецкий языка
Узнайте, что скрывают слова, на