Значение слова "wurst" в словаре немецкий языка

ПРОИЗНОШЕНИЕ СЛОВА WURST

wurst  [wụrst]

ЧТО ОЗНАЧАЕТ СЛОВО WURST

колбаса

Wurst

Колбаса - это пища, приготовленная из измельченного мяса, бекона, соли и специй, в некоторых сортах также с использованием крови и органических веществ. Готовая масса, бульон, заполнена оболочками, пузырьками или желудками, разделяется на колбасы или скобки с зажимами из нержавеющей стали в отдельные колбасы и приготовлена ​​путем варки или выпечки в зависимости от сорта или сохраняется путем сушки с или без дополнительного курения. В случае колбасы промышленного производства часто используются оболочки, а также очки и консервы. Для производства колбасных изделий мясо (особенно свинина, говядина и телятина), баранина, домашняя птица (колбаса домашней птицы), лошадь и игра) и бекон мелко нарезают или фаршируют фаршем. Для мелких колбас масса дополнительно обрабатывается резаком с добавлением льда в однородное тесто.

Wurst ist ein Nahrungsmittel, das aus zerkleinertem Fleisch, Speck, Salz und Gewürzen, bei bestimmten Sorten auch unter Verwendung von Blut und Innereien zubereitet wird. Die vorbereitete Masse, das Brät, wird in Därme, Blasen oder Mägen gefüllt, durch Abbinden mit Wurstgarn oder Abklammern mit rostfreien Metallklammern in einzelne Würste unterteilt und je nach Sorte durch Kochen oder Backen gegart oder durch Trocknen mit oder ohne zusätzliches Räuchern konserviert. Bei industriell hergestellter Wurst werden häufig Kunstdärme, auch Gläser und Konservendosen verwendet. Zur Herstellung von Wurst wird Fleisch (vor allem vom Schwein, Rind und Kalb, daneben auch von Lamm, Geflügel (Geflügelwurst), Pferd und Wild) und Speck fein gewiegt oder mit dem Fleischwolf zerkleinert und mit den Gewürzen versetzt. Für feine Würste wird die Masse zusätzlich mit dem Kutter, unter Beifügen von Eis, zu einem homogenen Teig verarbeitet.

Значение слова wurst в словаре немецкий языка

Фразы, фразы, пословицы - колбасы.

Wendungen, Redensarten, Sprichwörterjemandem wurst sein.

ПЕРЕВОД СЛОВА WURST

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ЦИТАТЫ СО СЛОВОМ «WURST»

Известные цитаты и высказывания со словом wurst.

1

Otto von Bismarck

Ich weiß nicht, was mir mehr wurst wäre.

2

Ulrich Erckenbrecht

Die Welt ist denen wurst, die dicke Scheiben davon abschneiden.

КНИГИ НА НЕМЕЦКИЙ ЯЗЫКЕ, ИМЕЮЩЕЕ ОТНОШЕНИЕ К СЛОВУ «WURST»

Поиск случаев использования слова wurst в следующих библиографических источниках. Книги, относящиеся к слову wurst, и краткие выдержки из этих книг для получения представления о контексте использования этого слова в литературе на немецкий языке.

100% Wurst: Die leckersten Rezepte zum Selbermachen und Genießen

Entdecken Sie puren Wurst-Genuss – mit diesem Buch!

Wilhelm Blatzheim, 2011

"Entschuldigung, sind Sie die Wurst?": Deutschland im O-Ton ...

Dem Volk aufs Maul geschaut Manchmal ist das echte Leben witziger als jede Komödie – und so fingen die Betreiber der Internetseite belauscht.de an, auf Deutschlands Straßen aufgeschnappte Dialogszenen zu sammeln.

Felix Anschütz, Nico Degenkolb, Krischan Dietmaier, 2009

Mach sie ihm klein, die Wurst!

Als egozentrischer Kriminalist und leidenschaftlicher Sadist begegnet Speschl-Aidschent Romer allerlei abartigen Gestalten, und unmoglichen Situationen.

Stefan Römer, 2010

Steine, Schotter und Spaghetti (um 1900) / Bratkartoffeln, ...

Der Autor Josef Kramer war Lehrer.

Josef Krämer, 2009

Der Hans Wurst-Streit in Wien und Joseph von Sonnenfels

Jahrhundert von verschiedenen Seiten seine Abschaffung gefordert wurde. Ende des 18. Jahrhunderts entwickelte sich Joseph von Sonnenfels zu einer zentralen Figur im sogenannten Hans-Wurst-Streit.

Karl von Görner, 2012

Europarechtliche Vorgaben hinsichtlich der Altersdiskriminierung

Studienarbeit aus dem Jahr 2007 im Fachbereich Jura - Zivilrecht / Arbeitsrecht, Note: 2,3, FernUniversitat Hagen, Veranstaltung: Bachelorseminar - Aktuelle Entwicklungen im Europaischen Arbeitsrecht, 33 Quellen im Literaturverzeichnis, ...

Michael P. Wurst, Ll. B. Wurst, 2007

Wahnsinn am Airport: Geschichten eines Angestellten

Kuriose Alltagsgeschichten eines Flughafenangestellten. Witzig und zum entspannen!

Hans Wurst, 2011

Textaufgaben für jeden Tag - 3./4. Klasse

Zählen, Rechnen und Kombinieren - damit Kindern den Sinn der Mathematik verstehen, brauchen sie Aufgaben aus ihrem täglichen Leben.

Sharman Wurst, Doug Wurst, 2009

Lexikon der Sprichwörter des romanisch-germanischen Mittelalters

Die Version von Nünez bezieht sich laut Correas auf die Seidenraupen, welche ein trockenes Klima benötigen, oder auf Würmer, welche die Bäume beschädigen. WURM1G s. WURM WURMST1CH1G s. WURM WURST / saucisse / sausage ...

Samuel Singer, 2002

Jenseits von Wurst und Käse

In seinen Gedichten lässt Matthias Politycki vor allem die Bademeister und Toilettenfrauen zu Wort kommen, die Tankwarte und Kellnerinnen, die Männerbeauftragten, Whiskeytrinker und all die anderen Wurstbudenbesitzer auf verlorenem Posten ...

Matthias Politycki, 2013

НОВОСТИ, В КОТОРЫХ ВСТРЕЧАЕТСЯ ТЕРМИН «WURST»

Здесь показано, как национальная и международная пресса использует термин wurst в контексте приведенных ниже новостных статей.

Tom Neuwirth will Conchita Wurst töten

Mit dem ESC-Sieg wurde Tom Neuwirth als bärtige Sängerin Conchita Wurst vor drei Jahren weltberühmt. Jetzt kündigte er ihr Ende an. Er werde sie ... «DIE WELT, Фев 17»

Kampfansage an die "vegane Wurst"

In Supermärkten liegen klassische Leberwurst und "vegetarische Wurst" oft friedlich nebeneinander. Bundesagrarminister Schmidt will derartige ... «tagesschau.de, Дек 16»

Neuer Verein verbannt Geschmacksverstärker

In Gefäll in der Rhön hat sich am Wochenende der Verein "Fränkisches Wurst-Reinheitsgebot" gegründet. Er tritt ein für eine Wurst, die ohne ... «Bayerischer Rundfunk, Дек 16»

Australien will Aga-Kröten zu Wurst verarbeiten

Wildhüter in Australien haben die Bevölkerung aufgefordert, Aga-Kröten zu sammeln. Sie wollen Wurst aus den Amphibien machen. Zum menschlichen Verzehr ... «SPIEGEL ONLINE, Ноя 16»

Bauern boykottieren Rügenwalder

Seit 180 Jahren verarbeitet der Familienbetrieb Rügenwalder Mühle Fleisch zu Wurst. Neuerdings allerdings auch Zutaten wie Weizen, Rapsöl und Eier zu ... «n-tv.de NACHRICHTEN, Ноя 16»

Nur Wurst soll Wurst heißen

Anlass der Initiative ist laut Zeitung der Erfolg von Lebensmitteln, die als vegetarische Wurst, Schnitzel oder Frikadellen verkauft werden und in Aussehen, ... «SPIEGEL ONLINE, Окт 16»

Großmetzgerei nach Bakterienfund in Wurst pleite

Der behördlich angeordnete Produktionsstopp wegen bakterienbelasteter Wurst bedeutet das vorläufige Aus für die oberbayerische Großmetzgerei Sieber. «DIE WELT, Июн 16»

Wurstfirma ruft alle Produkte zurück

Die Großmetzgerei Sieber ruft alle Schinken- und Wurstprodukte ihres Sortiments zurück. In einigen Produkten wurden Listerien gefunden. Sieber beliefert unter ... «SPIEGEL ONLINE, Май 16»

Wurst mit Penis verglichen - Brite in Kirgistan in Haft

Weil er eine örtliche Delikatesse mit einem Pferdepenis verglich, droht einem Briten in Kirgistan nach Behördenangaben eine Haftstrafe von bis zu fünf Jahren. «DIE WELT, Янв 16»

Bio-Wurst-Streit: Gericht spricht Grundsatzurteil

Das Problem: Erst das Pökelaroma macht die Wurst rosarot, ohne wäre sie unansehnlich grau. Ein Fleischer aus Niedersachsen setzte bei der Herstellung von ... «SPIEGEL ONLINE, Дек 15»