Значение слова "escalfada" в словаре испанский языка

ЭТИМОЛОГИЯ СЛОВА ESCALFADA

La palabra escalfada procede del participio de escalfar.

Этимология это наука о происхождении слов и изменении их конструкции и значения.

ПРОИЗНОШЕНИЕ СЛОВА ESCALFADA

es · cal · fa · da

ЧТО ОЗНАЧАЕТ СЛОВО ESCALFADA

Значение слова escalfada в словаре испанский языка

Определение браконьеров в словаре означает высказывание стены: что она негладкая и образует некоторые пузырьки, потому что известь или штукатурка не были в ее точке, когда она была спланирована.

En el diccionario castellano escalfada significa dicho de una pared: Que no está bien lisa y forma algunas vejigas, por no haber estado en su punto la cal o el yeso cuando se dio de llana.

ПЕРЕВОД СЛОВА ESCALFADA

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• Переводчик с испанский языка на китайский язык: 水煮的
• испанский: escalfada
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• Переводчик с испанский языка на хинди язык: पोच्ड
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• Переводчик с испанский языка на русский язык: пашот
• Переводчик с испанский языка на португальский язык: escalfado
• Переводчик с испанский языка на бенгальский язык: পোচ করা
• Переводчик с испанский языка на французский язык: poché
• Переводчик с испанский языка на малайский язык: rebus
• Переводчик с испанский языка на немецкий язык: pochiert
• Переводчик с испанский языка на японский язык: ポーチド
• Переводчик с испанский языка на корейский язык: 데친 것
• Переводчик с испанский языка на яванский язык: poached
• Переводчик с испанский языка на вьетнамский язык: kho
• Переводчик с испанский языка на тамильский язык: வேட்டையாடப்பட்ட
• Переводчик с испанский языка на маратхи язык: शिजवलेले
• Переводчик с испанский языка на турецкий язык: sıcak suda pişirilmiş
• Переводчик с испанский языка на итальянский язык: in camicia
• Переводчик с испанский языка на польский язык: gotowany
• Переводчик с испанский языка на украинский язык: пашот
• Переводчик с испанский языка на румынский язык: fiert în apă
• Переводчик с испанский языка на греческий язык: ποσέ
• Переводчик с испанский языка на африкаанс язык: gestroop
• Переводчик с испанский языка на шведский язык: pocherat
• Переводчик с испанский языка на норвежский язык: posjert

КНИГИ НА ИСПАНСКИЙ ЯЗЫКЕ, ИМЕЮЩЕЕ ОТНОШЕНИЕ К СЛОВУ «ESCALFADA»

Поиск случаев использования слова escalfada в следующих библиографических источниках. Книги, относящиеся к слову escalfada, и краткие выдержки из этих книг для получения представления о контексте использования этого слова в литературе на испанский языке.

Diccionario de cocina venezolana

Presenta una enorme cabeza achatada, más ancha que el tronco, la única parte comestible es la cola, que se suele preparar frita, escalfada o a la parrilla. Las salsas le favorecen, pues su carne tiende a secarse. RAPINI: INGR. Brassico rapa ...

Rafael Cartay Angulo, 2005

Manual Didactico de Cocina - Tomo Ii

11.7.3. COCCIÓN. ESCALFADA. EN. POCO. LÍQUIDO. Este procedimiento es de una gran sencillez y muy aconsejable. Se utiliza para pescados fileteados o racionados, generalmente desprovistos de piel y espinas.

Jesus Camarero Tabera

Biblia de la cocina: Todos los gustos están en la naturaleza

Todos los gustos están en la naturaleza Sylvie Girard. PULARDA ESCALFADA CON SALSA DE CREMA ...

Sylvie Girard, 2006

Preparación y servicio de bebidas y comidas rápidas en el bar

Las cocciones más importantes, de acuerdo con el epígrafe anterior son: Cocción por ebullición (escalfada) En este caso el calor procederá del líquido en el que se sumergirá el alimento para realizar la cocción, pudiendo ser éste muy ...

Equipo Vértice, 2010

Access 2000: Macros y módulos

... què determina les estacions? L'angle d'incidència dels rajos solars determina la quantitat d'energia que arriba a el terra. 1 m2 rajos verticals àrea escalfada 1 m 2 rajos inclinats àrea escalfada Un feix de rajos solars d'1 m2 de secció que.

Cocina

Cocción por ebullición (escalfada) En este caso el calor procederá del líquido en el que se sumerguirá el alimento para realizar la cocción, pudiendo ser éste muy diverso: agua, caldo, fumet, caldo corto, almíbar, etc. La cocción por ebullición ...

Equipo Vértice, 2011

Realización de elaboraciones básicas y elementales de cocina ...

Técnicas de cocción Cocción por ebullición  (escalfada) En este caso el calor procederá del líquido en el que se sumergirá el alimento para realizar la cocción, pudiendo ser éste muy diverso: agua, caldo, fumet, caldo corto, almíbar, etc.

Editorial Vértice, 2010

Elaboración de platos combinados y aperitivos

Las cocciones más importantes, de acuerdo con el epígrafe anterior son: Cocción por ebullición (escalfada) En este caso el calor procederá del líquido en el que se sumergirá el alimento para realizar la cocción, pudiendo ser éste muy ...

Equipo Vértice, 2010

El arte de la comida sencilla: Notas, lecciones y recetas de ...

La fruta escalfada también es una guarnición excelente para pasteles sencillos y para tartas deliciosas. Las frutas escalfadas no pueden quedar suaves, pues deben mantener su forma después dela cocción. De hecho, una fruta que no ha  ...

Alice Waters, 2013

Hostelería: técnicas y calidad de servicio

... GEOGRÁFICA PREPARACIONES CULINARIAS MÁS COMUNES Parte comestible Proteínas Grasas Atlántico, desde los mares Báltico y Noruego hasta las costas de Marruecos Mediterráneo. También en el Escalfada y cocida al vapor.

José María Pérez Pascual, 2001

НОВОСТИ, В КОТОРЫХ ВСТРЕЧАЕТСЯ ТЕРМИН «ESCALFADA»

Здесь показано, как национальная и международная пресса использует термин escalfada в контексте приведенных ниже новостных статей.

Um menu de degustação a 39 euros - e o resto é Estória

O menu termina com uma maçã escalfada em vinho tinto com delícia de chocolate. Vítor Areias, de 31 anos, passou pelo Noma (Dinamarca) e também pelo ... «Revista Sábado, Июл 16»

Cavendish, primer líder del Tour

Delaplace es va enduar el premi de "combatiu del dia" i Howe una bona escalfada de cames com a record. Movistar i Sky van apuntar al capdavant per evitar ... «Empordà, Июл 16»

La decisió de Messi de no jugar més amb Argentina provoca ...

En àmbit futbolístic més local, l'exentrenador del CE Manresa i el CF Igualada, José Luis Ruiz, creu que "és una escalfada puntual, i no hauria de deixar la ... «Regio 7, Июн 16»

Dónde comer espárragos blancos en Madrid

Conde de Xiquena, 8. Hervido con un huevo de pollita escalfada y perrechico crudo laminado encima (20,50 euros). 4. Casa José. Abastos, 32 (Aranjuez). «Metrópoli, Апр 16»

Marbella se convierte en la capital gastronómica del mundo

... Morán, Josean Alija o Sebastian Frank que hizo un plato de sal de apio, yema de huevo, espinacas con emulsión de grasa de pollo y clara trufada escalfada. «ABC.es, Апр 16»

Buffet para una boda: Sigue estos consejos para no subir de peso

-Sabrosa pechuga escalfada a fuego lento acompañada con salsa del fondo y una guarnición de verduras salteadas o al vapor, arroz, papas coctel o un puré. «Diario Ojo, Мар 16»

Filipa Pato guia jantares vínicos

Por 32,5 euros por pessoa, o primeiro jantar vínico deste ano começa com a prova da espiral de portobello com codorniz escalfada e um aperitivo de flor de ... «Marketeer, Мар 16»

À La Carte: 15 restaurantes com menus a partir de 10€

... do Tejo do Faz Figura, que apresenta um menu de 22,50€, com garoupa escalfada em espumante, molho tártaro e gratinado de batata, sobremesa, e bebida. «NiT New in Town, Мар 16»

Ofertas en hoteles y restaurantes para celebrar San Valentín

... sobre una crema de queso gorgonzola, pistachos tostados, lascas de frutas cítricas, pera escalfada, tomate confitado y crutones de budín de nueces y moras. «El Nuevo Dia.com, Фев 16»

Aperitivos navideños

Emplatamos en un vaso, donde introducimos la crema de boletus, añadimos el crujiente de jamón y patata, colocamos la yema de huevo escalfada, ... «La Crónica de Salamanca, Дек 15»