ЧТО ОЗНАЧАЕТ СЛОВО ÉCHAUDÉ
ошпарить
L'échaudé - это печенье, выполненное в стиле очень прочного бисквита, который берет свое название от первой фазы ошпаривания теста: браконьерство в горячей воде перед выпечкой. Очень в моде в средневековье, где мы находим рецепты и формы, значительно отличающиеся по терруарам. Термин «ошпаренный» также встречается в различных местных торговых наименованиях.
Значение слова échaudé в словаре французский языка
Определение ошпаренного в словаре - это то, что в его нормальном развитии останавливается слишком много тепла, высыхает. Чьи почки были сожжены, почернели от солнца. На которую была выброшена горячая вода, пропитанная кипящей жидкостью, особенно для удаления волос, перьев. Кто пострадал от горячего, сожженного вещества. Кто был пойман, разочарован в деле и кто выучил урок.
КНИГИ НА ФРАНЦУЗСКИЙ ЯЗЫКЕ, ИМЕЮЩЕЕ ОТНОШЕНИЕ К СЛОВУ «ÉCHAUDÉ»
Поиск случаев использования слова
échaudé в следующих библиографических источниках. Книги, относящиеся к слову
échaudé, и краткие выдержки из этих книг для получения представления о контексте использования этого слова в литературе на французский языке.
1
Dictionnaire usuel de tous les verbes français
Futur ont. J'aurai échaudé, etc. — Cond. prés. J'échauderais, tu échau- derais , il
échauderait, nous échaude- rions, vous échauderiez, ils échauderaient. —
Passé. J'aurais cchaudé , etc. — On dit aussi : J'eusse échaudé , etc. — Imper,
prés.
2
Dictionnaire de l'Académie françoise
ne s'engagera jamais dans de pareilles affaire» , il s'y est échaudé. Il craint de s'y
echauder. 11 est du sljle familier. On dit d'Un homme qui a reçu du dommage
dans une affaire qu'on croyoit bonne, qu'Jl y a été échaudé. Échaudé, ee.
Les spécialités boulangères et pâtissières L'échaudé L'échaudé est le plus
ancien de tous les gâteaux encore connus en Aveyron. Cité dans une charte
datant de 1202, cette très ancienne spécialité biscuitière était également
nommée ...
4
Dictionnaire de l'Académie françoise: A-K
Il ne s'engagera jamais dans de pareilles affaires, il s'y est échaudé. Il craint de s'
y échauder. Il est du style familier. On dit d'Un homme qui a reçu du dommage
dans une affaire qu'on croyoit bonne, qu'il y a été échaudé. Échaudé, U. participe
...
5
Dictionnaire Universel Francois Et Latin: Contenant La ...
Il est du style familier. ÉCHAUDÉ . f m. Gâteau fait en forme de triangle, ou de
cœur, avec de la pâte ekhaudée, de l'eau , du sel, & quelquefois avec du beurre
Sc des œufs. Crustulum triquetrum. On mange le Jeudi-Saint des échaudés
bénits.
6
Dictionnaire de l'Académie Française: A - H
Échaudé au beurre. Échaudé aux autfs. ÉCHAUDER. v. a. Laver avec de l'eau
très-chaude, bouillante. Éckauder un pot de terre. Il signifie également, Tremper
dans l'eau bouillante. Echauder un cochon de lait. Échauder de la volaille pour la
...
Académie Française (Paris),
1835
7
Dictionnaire universel de la langue française: avec la ...
ÙHAUBOULtRE, s. f. [é-cho- bou-lu-re, d.) Petite bulle, bourgeon ou élevure sur
la peau. (Du lat. barbare excalbullatnra, fait de cnlcoj'ai chaud , et bulla bulle ,
bourgeon. Ménage.") ÉCHAUDÉ, s. m. [é-chô-di , d.) Espèce de pâtisserie faite
de ...
Claude Marie Gattel,
1840
8
Drames et mélodrames ...
Ah ! ah ! ah ! allons à ma soirée , on doit m attendre à mon hôtel: ah ! ah f SCENE
XIX. Les Memes , hors PASSE-PARTOUT. POULAILLER , se déballant. Eh quoi !
vous m'empêchez de châtier un insolent. L'ÉCHAUDÉ. Mais toi-même , écoute ...
9
Analyses: Figures, énoncés brefs
Chat échaudé craint l'eau froide Les proverbes sont des concentrés de sagesse
populaire. Ils épargnent souvent au locuteur de s'expliquer longuement. Ainsi,
devant un refus ou une dérobade, pour faire entendre que la seule apparence de
...
10
Théâtre de l'emfance comprenant les pièces représentées sur ...
BRIOCHE , L 'ÉCHAUDÉ. Ils sont costumés d'une façon bizarre et en rapport
avec leurs noms. Brioche a un turban de la forme d'une grosse brioche. L'
Échaudé a un chapeau pointu formant comme unt corbeille d'échaudés. L'
ÉCHAUDÉ.
НОВОСТИ, В КОТОРЫХ ВСТРЕЧАЕТСЯ ТЕРМИН «ÉCHAUDÉ»
Здесь показано, как национальная и международная пресса использует термин
échaudé в контексте приведенных ниже новостных статей.
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