КНИГИ НА ИТАЛЬЯНСКИЙ ЯЗЫКЕ, ИМЕЮЩЕЕ ОТНОШЕНИЕ К СЛОВУ «CACIO»
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cacio в следующих библиографических источниках. Книги, относящиеся к слову
cacio, и краткие выдержки из этих книг для получения представления о контексте использования этого слова в литературе на итальянский языке.
Le varietà, i sapori e le ricette più gustose. Sull’onda del successo di Peccati di gola. La Bibbia del ghiottone, Laura Rangoni torna a “dire la sua” su uno dei prodotti più amati dai buongustai: il formaggio.
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Dizzionario della lingua italiana ...
CACIO. // latte delle pecore, capre, bufale e vacche, cagliato, cotto, salato,
preparato nelle forme, per lo che si chiama anche formaggio. Lai. caseus. Gr.
rupo'j. Bocc. nov. 76. io. E così si possono benedire le galle del gengiovo , come '
1 pane ...
Accademia della Crusca, Luigi Carrer, Fortunato Federici,
1827
3
Supplimento a' vocabolarj italiani: C-E
Quella specie però che chiamano privatura, riesce assai buona. I Napoletani
ancora ne fanno quel cacio che chiamano cavallo, di figura tonda a guisa di palla
, molto accreditato, se bene alquanto duro. Luti. Agric 4, 134. §. 8. Cacio CIECO.
Giovanni Gherardini,
1833
4
Vocabolario degli Accademici della Crusca: 2: B-Chiusura
0 g I. Cacio asasi anche per Forma di cacio. - Car. Long. 74: Si mosse correndo
verso la_Cloe, e trovandola a mungere e a far cuci ec. Salvia. Ciclop. 10: I cibi
dei pastori, gli alimenti Delle belanti agnello , e di rappreso Latte non pochi cuci
ne ...
5
Dizionario della lingua italiana
moglie mia caci»ta, melala, dolciata. (Qui me- taforic. e in ischerzo.) CACIO. 77
latte delle pecore , capre, bufale e vacche, cagliato , cotto, salato, preparato nelle
forme , per lo che si chiama anche Formaggio . Lat. caseus. Gr. Tupo;. Bocc. nov.
6
Vocabolario degli accademici della Crusca
Lat-'''í/í/«.Bocc.e. 76.10. E cosi fi poflbno benedir le galle del GéngioiiOjCome'l
Pane, e'I cacio • Sen.Pill- Il lorcio e vna parola, il forcio rode il cacio ,cunque la
parola rode il cacio- f E da cacio cacivola. cheé vn cacio Ichiacdato di forma
tonda .
R. Accademia della Crusca, Florence,
1623
7
Voci et maniere di dire italiane additate a'futuri vocabolaristi
(Grassi, Dia. milit.) CÀCIO. Sust. rn. Sorta di Alimento che si fa col lotte separa'
ndolo dalla sierosilà; e ne abbiamo diverse maniere. Sinon. Formaggio. S. I.
Occnt DEL CACIO. - V. in OCCHIO, e qui sotto il CAc1o ssanA'ro. _ S. II. BocctA
DEL ...
Giovanni Gherardini,
1840
8
Vocabolario metodico-italiano parte che si riferisce ...
CACIO CAVALLO , sorta di cacio, che si la nella bassa Italia con latte di bufala;
da non confondersi ool cacio fatto di latte di cavalla, detto anche Cacio salato,
Ippace, di grave odore, ma assai nutritivo. Col latte di bufala si fanno pure varie ...
9
Dizionario universale della lingua italiana, ed insieme di ...
Sorta di cacio , fallo per lo più nel mese di Marzo; di forma rotonda, e più lunga
che grossa ; dicesi anche assolutamente Marzolino . L. Caseus martiolus . $. —
cavallo . Altra sorla di cacio , che si' fa nel reg. di Napoli. L. Caseus equarius. §.
Carlo Antonio Vanzon,
1840
10
Voci e maniere di dire italiane additate a' futuri ...
(Grassi, Dia. milil.) CÀCIO. Sust. m. Sorta di Alimento che si fa col lalte
separandolo dalla sierosilri; e ne abbiamo diverse maniere. Sinon. Formaggio.
S. I. Oscar un. CACtO. - V. in OCCHIO. e qui sotto il CACIO senno. S. Il. Roccu
DEL CACIO.
НОВОСТИ, В КОТОРЫХ ВСТРЕЧАЕТСЯ ТЕРМИН «CACIO»
Здесь показано, как национальная и международная пресса использует термин
cacio в контексте приведенных ниже новостных статей.
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... le fette di pane raffermo condito tipiche della Puglia, oltre a sposarsi benissimo con la pasta con sugo di pomodoro fresco e cacio-ricotta. «Meteo Web, Июл 15»
Monica Hill al Free music fest - Tusciaweb.eu
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Sapore di week end, le occasioni per stuzzicarvi il palato | Saperefood
... prodotti più tradizionali dell'orvietano, per l'occasione declinato nelle migliori salse come amatriciana, ortolana, arrabbiata e cacio e pepe. «SapereFood, Июл 15»
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Possono le pallotte cacio e uova competere con i piatti della cucina brasiliana, i sapori dell'Angola o i manicaretti iraniani? All'Expo di Milano ... «Primonumero.it, Июл 15»
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... posto in essere dall'A.C. “Grotta, Briganti e Cacio” di Monte San Giacomo. Uno spettacolo più unico che raro, a 1.400 metri, in zona Vallicelli ... «Italia2TV, Июл 15»
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Artigianale Panettieri Proietti Mario – Anima e Core – Alimentari “La Verità” Giuliano – Casa Italia – Alimentari Cacio e Pepe Moira Pacifici – De ... «Tuscia Web, Июл 15»
Con "Racconti di cucina" a Palermo nuovi chef crescono
PALERMO - Involtini alla siciliana, anelletti al forno, cacio all'argentiera ma anche piatti etnici a base di riso, carne e verdure. Sono alcune ... «SuperAbile, Июл 15»
Citra, miglior cuoco 2015: vince Nicoletta Urbisci - Chieti Today
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Il progetto "Shelf-life" ha creato lavoro
... A.A.T (Agroindustry Advanced Technologies) Spa di Catania, Il Cacio Siciliano di Belmonte Mezzagno (Pa), società agricola F. Mascarella di ... «Guidasicilia.it, Июл 15»