Значение слова скумбрия в словаре русский языка
СКУМБРИЯ, -и, ж. Небольшая морская промысловая рыба, макрель, || прилагательное скумбриевый, -ая, -ое. Семейство скумбриевых.
КНИГИ НА РУССКИЙ ЯЗЫКЕ, ИМЕЮЩЕЕ ОТНОШЕНИЕ К СЛОВУ «СКУМБРИЯ»
Поиск случаев использования слова
скумбрия в следующих библиографических источниках. Книги, относящиеся к слову
скумбрия, и краткие выдержки из этих книг для получения представления о контексте использования этого слова в литературе на русский языке.
1
Пятиязычный словарь названий животных - Страница 364
9862 R. faughni Matsui l австралийская тропическая скумбрия f 2 island [Faughn's] mackerel 3—4 maquereau т des îles 9863 R. kanagurta (Cuvier) l южноазиатская [индийская] тропическая скумбрия f, канагурта f 2 Indian [rake-gilled, ...
2
Большая кулинарная энциклопедия: - Страница 86
Скумбрия фаршированная Рыбу выпотрошить, отделить голову, снять кожу, вырезать хребет, вынуть кости, промыть, разрезать тушку по всей длине со стороны брюшка, распластать, посолить, поперчить, полить лимонным ...
Галина Поскребышева, 1999
3
К верховьям: - Страница 221
Константы Ильдефонс Галчинский (1905-1953) СКУМБРИЯ В ТОМАТЕ Пришёл в газету « Райские вести» (скумбрия в томате, скумбрия в томате) сморчок-старикашка, с пёсиком вместе (скумбрия в томате, лещ). — Кто вы?
АРКАДИЙ АКИМОВИЧ ШТЕЙНБЕРГ, ВАДИМ ГЕРШЕВИЧ ПЕРЕЛЬМУТЕР, 1997
4
Библия повара или энциклопедия современной кухни
Филе скумбрии с кожей укладывают на смазанную маслом сковороду, посыпать солью, перцем и закрывают нарезанными кружочками картофеля, укладывая егов виде рыбнойчешуи. Запечьрыбу вдуховке подбелым соусом.
5
Раз, два и готово - Страница 159
Скумбрия в вине 4 филе скумбрии 150 мл белого сухого вина 50 мл уксуса на эстрагоне 1 луковица 1 ч. л. семян горчицы 1/2 ч. л. семян кориандра 1/2 ч. л. белого перца горошком 1/2 ч. л. черного перца горошком 2 ч. л. сахара 2 ...
6
Моя одесская кухня - Страница 21
Камбала! Камбала! Камбала! — Скумбрия живая! Скумбрия, скумбрия! — Барбунька! Барбунька! — Мидии! Мидии! Мидии! Мидии! Мидии! — Бычки! Бычки! Бычки! Из всех торговок Привоза наиболее резкими, крикливыми голосами ...
13. МАДАМ. СТОРОЖЕНКО. — Раки! Раки! Раки! Раки! — Камбала! Камбала! Камбала! — Скумбрия живая! Скумбрия, скумбрия! — Барбунька! Барбунька! — Мидии! Мидии! Мидии! Мидии! Мидии!—Бычки! Бычки! Бычки!Из ...
8
Блюда из рыбы и морепродуктов
Залитькамбалу соусоми тушитьв духовомшкафу доготовности. Подаватьк столув холодном виде. Скумбрия (макрель) Скумбрия, запеченная с картофелем Филе скумбрии—500г, картофель—500г, молоко—150г, сливочное масло ...
9
Промысловые рыбы СССР: Атлас - Том 1 - Страница 633
С октября взрослая скумбрия мигрирует к югу, в более теплые воды. Мальки скумбрии, до 12 — 18 см длины, держатся летом у берегов залива Петра Великого, осенью отходят к югу. В Японии скумбрия совершает правильные ...
Всесоюзный научно-исследовательский институт морского рыбного хозяйства и океанографии (Совиет Унион), 1949
Сушеная. скумбрия. по-болгарски. 6 скумбрий, 1 л воды, 1 ст. л. соли. Для сушки используется главным образом отнерестившаяся скумбрия, поэтому заготавливают ее преимущественно весной. Свежую рыбу вымыть, очистить от ...
Екатерина Горбачева, 2014
НОВОСТИ, В КОТОРЫХ ВСТРЕЧАЕТСЯ ТЕРМИН «СКУМБРИЯ»
Здесь показано, как национальная и международная пресса использует термин
скумбрия в контексте приведенных ниже новостных статей.
Вкусные закуски к праздничному столу рецепты с фото …
Вкусные закуски к праздничному столу рецепты с фото: скумбрия, маринованная с кетчупом. Продукты: 1 шт. скумбрия, 0,5-1 шт. лук, 1 ст. ложка уксуса, ... «"Что происходит?", Сен 15»
Рецепты к праздничному столу с фото – салат «Цезарь» и …
Рецепты к праздничному столу с фото – ещё одним коронным блюдом вашего стола станет запечённая в духовке скумбрия! Такую вкуснятину оценят ... «"Что происходит?", Сен 15»
Суши, изумительная скумбрия и кулинарный шедевр из Испании …
Практически у каждого из нас в смартфоне есть не одна фотография еды из псковских (в том числе) кафе и ресторанов. Оно и понятно - нельзя просто ... «Центр деловой информации Псковской области, Сен 15»
Скумбрия, запеченная в фольге
Ингредиенты: филе скумбрии — 600 г, морковь — 3 шт., помидоры — 2 шт., лук репчатый — 2 шт., сметана — 3 ст. л., сливочное масло — 1 ст. л., соль, ... «Друг для друга, Сен 15»
Рыба в вакуумной упаковке хранится намного дольше, чем рыба …
Ни цена, ни привлекательная упаковка не гарантируют высокое качество продукта. Все о том, какой должна быть качественная скумбрия, расскажут ... «Первый канал, Сен 15»
В порт Мурманск идет скумбрия и сельдь
Следует отметить, что это самые крупные поставки скумбрии и сельди в порт Мурманск за восемь месяцев 2015 года. В рамках работы в составе ... «Мурманское информационное агентство, Авг 15»
В России могут подорожать сельдь и скумбрия
Российский рыбный союз прогнозирует подорожание сельди и скумбрии. Это может произойти после включения Исландии в список стран, против ... «Кубань 24, Авг 15»
Как солить скумбрию в рассоле: тонкости и секреты приготовления
как солить скумбрию в рассоле Соленая скумбрия - частый гость как на будничных, так и на праздничных столах. Эта ароматная рыбка способна ... «Женский клуб, Фев 15»
Благодаря санкциям подешевели мягкие сыры, скумбрия и кальмар
После введения Россией в августе продуктовых антисанкций по отношению к странам Европы и к США, российская розница столкнулась с проблемой ... «Известия, Ноя 14»
Скумбрия на гриле: мастер-класс
Скумбрия на гриле: мастер-класс. Сегодня мы готовим рыбу — самую вкусную из тех, что хороши для мангала. Это скумбрия (другое название ... «ДеПо, Сен 14»
