«কুচানো» வார்த்தையைக் கொண்டுள்ள புதிய உருப்படிகள்
பின்வரும் செய்தி உருப்படிகளின் சூழலில்
কুচানো என்ற வார்த்தையைப் பயன்படுத்துவது பற்றியும் எப்படிப் பயன்படுத்துவது என்பதைப் பற்றியும் தேசிய மற்றும் பன்னாட்டு அச்சகங்கள் என்ன பேசியிருக்கின்றன என்பதைக் கண்டறியுங்கள்.
চাইনিজ স্বাদে দোসা
এতে কুচানো রসুন দিয়ে বেশি আঁচে একটু ভেজে নিন। এরপর এতে তিন রঙের ক্যাপসিকাম যোগ করে টস করে নিন। ২) ক্যাপসিকাম একটু সাঁতলে নিয়ে এতে সেদ্ধ করা নুডলস, সয়া সস, রেড চিলি সস এবং টমেটো কেচাপ যোগ করুন। নেড়েচেড়ে মিশিয়ে নিন। এরপর লবণ এবং গোলমরিচ গুঁড়ো যোগ করে মিশিয়ে নিন ভালোভাবে। ৩) ভালোভাবে সবকিছু মিশে এলে ওপরে পিঁয়াজকলি ... «ভোরের কাগজ, செப்டம்பர் 15»
ভিন্ন স্বাদের কলিজা রান্না করার রেসিপি
এতে কলিজা শক্ত হয়ে যাবে। # কলিজা সিদ্ধ করে পছন্দ অনুযায়ী টুকরো করে নিন। এবার পিঁয়াজ, রসুন, আদা, লবণ, ধনিয়া-হলুদ-মরিচ গুঁড়ো দিয়ে কলিজা মাখিয়ে রাখুন কিছুক্ষণ। # একটি বড় তাওয়া বা লোহার ভারী কড়াইতে তেল গরম করে নিন। এতে খানিকটা কুচানো টমেটো দিয়ে দিন। সামান্য একটু ভেজে কলিজা যোগ করুন। তারপর মাঝারি আঁচে ভাজতে থাকুন। «বিডি Live২৪, செப்டம்பர் 15»
ইশ্ ইলিশ
উপকরণ: এগ নুডলস ১৫০ গ্রাম, গাজর ১টা (ছোট আকারের, লম্বা করে কুচানো), ক্যাপসিকাম অর্ধেকটা (লম্বা করে কুচানো), পেঁয়াজ ১টা (বড়, কুচি করা), রসুন ৪ কোয়া (কুচি), মরিচ গুঁড়া আধা চা-চামচ, হলুদ গুঁড়া আধা চা-চামচ, সয়া সস ১ চা-চামচ, টাবাস্কো সস ২-৩ ফোঁটা, কাঁচা মরিচ ২টা (কুচি), চিনি ১ চিমটি, লবণ স্বাদমতো, তেল ২ টেবিল চামচ। প্রণালি: লবণ হলুদ ... «প্রথম আলো, ஆகஸ்ட் 15»
সময়ে অসময়ে ক্ষুধা মেটাবে কাঠবাদামের এই অভিনব রেসিপি
১)চিনি, পানি ও কুচানো আদা কড়াইতে হালকা আঁচে গরম করুণ। ফুটে উঠে স্বচ্ছ একটি চিনির শিরা তৈরি হবে। ৩ মিনিট ধরে ফুটিয়ে নিন। এরপর চুলা থেকে নামিয়ে ১৫ মিনিট ঠাণ্ডা করুন। ২) ছাঁকনি দিয়ে চিনির শিরা থেকে আদার অংশটি আলাদা করে নিন। এরপর আবার কড়াইতে শিরা দিয়ে গরম করুন ও ফুটে ওঠা পর্যন্ত অপেক্ষা করুন। ৩) শিরার ভেতর লবণ ও আদা ... «ভোরের কাগজ, ஆகஸ்ட் 15»
ঈদ স্পেশাল রেসিপি
কুচানো আনারস ঘিয়ে ভাজুন। এবার অন্য একটি পাত্রে ঘি দিয়ে ভাতগুলো ছাড়ুন। এরপর চিনি, ঘি, এলাচ, গোলাপ জল, কেওড়া ও জর্দার রং দিয়ে চুলায় বসান। চিনি শুকিয়ে এলে পাত্রের নিচে তাওয়া দিয়ে আনারসগুলো দিয়ে দমে রাখুন। আধাঘণ্টা পর ওপরে মাওয়া পেস্তাবাদাম কুচি এবং ছোট ছোট মিষ্টি দিয়ে সাজিয়ে পরিবেশন করুন। নওয়াবি বিরিয়ানি «বাংলানিউজটোয়েন্টিফোর.কম, ஜூலை 15»
যেসব ফল ও সবজি ওজন বাড়ায়
এতে ক্যালরিও কম গ্রহণ করা হবে, আবার উচ্চমাত্রায় ফাইবারও গ্রহণ করা হবে। আমাদের দেশে অতটা পরিচিত ফল না হলেও অ্যাভোকাডো মূলত সুপরিচিত উচ্চ ক্যালরি ও ফ্যাটের কারণে। এক কাপ কুচানো অ্যাভোকাডো ফলে থাকে ৩৮৪ ক্যালরি। কিন্তু এতে রয়েছে প্রচুর পরিমাণে পুষ্টিকর উপাদান, তাই খাদ্যতালিকা থেকে একেবারে বাদ দেবেন না। বরং সীমিত পরিমাণ ... «BDlive24, ஜூன் 15»
ঝটপট ছোলার ডালের লাড্ডু!
এক কাপ - কুচানো খেজুরের গুড়. ৩। ১/৪ কাপ - পানি. ৪। এক চা চামচ – দারুচিনি গুড়া. ৫। আধ কাপ – মাওয়া. ৬। ঘি- ১ টেবল চামচ. প্রণালী: প্রথমেই খোসা ছাড়ানো ছোলার ডাল তাওয়ায় ভালোমতো টেলে নিন। এরপর ঠান্ডা করে ভালো করে গুড়ো করে নিন। একই সঙ্গে দারুচিনি গুড়োও মিশিয়ে নিন। এর পর চুলায় একটি পাত্রে পানি দিয়ে তাতে খেজুরের গুড় ঢেলে দিন ... «Bangla Tribune, மே 15»
শবে বরাতে কয়েক পদের হালুয়া
উপকরণঃ কাঁচা পেঁপে ৫০০ গ্রাম, ঘি আধা কাপ, মাওয়া গুঁড়া ৪ টে· চামচ, চিনি ২৫০ গ্রাম, এলাচ গুঁড়া ১ চা চামচ, কিসমিস ১ টে· চামচ, আমন্ড বাদাম কুচি এক টেবিল চামচ, সবুজ রং সামান্য। প্রণালীঃ পেঁপে খোসা ফেলে কুচিয়ে (গ্রেট করে) নিতে হবে। কুচানো পেঁপে সামান্য ভাপ দিয়ে নিন। এবার চুলায় কড়াইতে ঘি দিন। কুচানো পেঁপে দিয়ে ভাজতে হবে। চিনি ... «Bhorer Kagoj, மே 15»
রোববার, ডিসেম্বর, ২২, ২০১৩ : পৌষ ৮, ১৪২০ বঙ্গাব্দ: ১৮ সফর, ১৪৩৫ হিজরি, ০৮ …
বিস্তারিত. ব ড় দি নে র কে কক্রিসমাস কেক উপকরণ : দেড় কাপ কিশমিশ, ১ কাপ চেরি, পৌনে ১ কাপ কুচানো খেজুর, পৌনে ১ কাপ কুচানো আপেল, পৌনে এক কাপ কুচানো নানা রকম বাদাম, আধা কাপ নারকেলের চিঁড়া, ৩ কাপ ময়দা, ১ চা-চামচ বেকিং পাউডার, আধা চা-চামচ লবণ, ১ কাপ মাখন এবং সিকি কাপ সাদা চিনি, ১ চা-চামচ লেবুর ছিলকা, ৫টি ডিম, ২ চা-চামচ লেবুর রস। «যায় যায় দিন, டிசம்பர் 13»
இல் உள்ள வார்த்தைகளில் மறைக்கப்பட்டிருக்கும் எல்லாவற்றையும் கண்டறியுங்கள் 
