உக்ரைனியன் அகராதியில் пектини இன் வரையறை
பெக்டின், கள், mn (ஒற்றை பெக்டின், u, h), chem. பழச்சாறுகள் மற்றும் ரூட் பயிர்களில் முக்கியமாக உள்ள கரிம பொருட்களின் ஒரு குழு. கேரட், டூனிப்டுகள் மற்றும் பிற ரூட் பயிர்கள் பேக்டின்களின் ஆதாரமாக உள்ளன - குடலில் உள்ள அழுகும் செயல்முறைகளின் தீவிரத்தை குறைக்கும் பொருட்கள் (Nauka .., 10, 1962, 44). пектини, ів, мн. (одн. пекти́н, у, ч.), хім. Група органічних речовин, які містяться головним чином у соках плодів і коренеплодів. Морква, ріпа та інші коренеплоди є джерелом пектинів — речовин, що знижують інтенсивність гнильних процесів у кишечнику (Наука.., 10, 1962, 44).
உக்ரைனியன் அகராதியில் «пектини» இன்
அசல் வரையறையைப் பார்க்க கிளிக் செய்யவும்.
தமிழ் இல் வரையறையின்
தானியங்கு மொழிபெயர்ப்பைப் பார்க்க கிளிக் செய்யவும்
«ПЕКТИНИ» தொடர்புடைய உக்ரைனியன் புத்தகங்கள்
பின்வரும் புத்தக விவரத்தொகுப்புத் தேர்ந்தெடுப்பில்
пектини இன் பயன்பாட்டைக் கண்டறியுங்கள்.
пектини தொடர்பான புத்தகங்கள் மற்றும் உக்ரைனியன் இலக்கியத்தில் அதன் பயன்பாட்டுச் சூழலை வழங்குவதற்கு அதிலிருந்து பெறப்பட்ட சுருக்கமான சாரங்களைத் தொடர்புபடுத்துகின்றன.
Джем Первый способ Необходимо: земляника – 800 г, сахар – 1 кг, вода – 0,5 л, пектин – 3 г, винная кислота – 1 ч. л. Приготовление. Подготовить землянику: промыть, удалить плодоножки, отобрать непригодные ягоды.
2
Мацерирующие ферменты мицелиальных грибов в биотехнологии
5.2), что фермент способендеполимеризовать все испытанные субстраты, проявляя наибольшую специфичность к свекловичному пектину. Несколько слабее гидролизуется пектовая кислота — за 30 мин реакции отмечается ...
3
Готовим сладкое любимым. Просто. Подробно. Доступно
Ингредиенты: к к 58 МИН Пектин Пектин — это склеивающее вещество растительного это склеивающее вещество растительного происхождения. В природе пектин содержится происхождения. В природе пектин содержится в ...
4
Современные лекарственные средства: - Сторінка 429
Поб. д. В отдельных случаях — озноб. Против. Гиперчувствительность к компонентам препарата. ПЕКТИН (РЕСТ1И). Медетопект (МесзвЮрект). Сост. и ф. Пектин. Таблетки (200 мг). Пектин содержат следующие компоненты ...
Александра Тимофеевна Бурбелло, 2007
5
Товароведение и экспертиза кондитерских товаров: Учеб. ...
Учеб. пособие для вузов Светлана Михайловна Малютенкова. 13 низкий диапазон рН, необходимый для студнеобразования высокоме- токсилированного пектина. Низкоэтерифицированный (низкометокси- лированный) пектин ...
Светлана Михайловна Малютенкова, 2004
6
Кулинарная наука, или Научная кулинария
В некоторых фруктах недостаточно пектина, чтобы получилось хорошее варенье (ревень, абрикосы, персики, клубника), тогда как в других фруктах пектин содержится в изобилии (апельсины, яблоки, виноград, большинство ягод).
Илья Лазерсон, Федор Сокирянский, 2015
7
Технология сахара - Сторінка 77
Пектин оказался по_ лигалактуроновой кислотой, частично этерифицированиой (содержащей группы—О—СНз—около 7% по массе). Формула а-галактуроновой кислоты: Нт Я2=О 93Н Н—с—он н—с—— ново—Н н—с—ОН НОЙ ( ...
8
Оригинальные рецепты варенья из лука, кабачков, арбузов и ...
... черника. ежевика. цитрусовые без кожуры Черешня. нектарины. персики. абрикосы, черника, клубника, малина, земляника, слива, груши, фиги, морошка Надо/не надо добавлять пектин. кислоту или сахар МОЖНО не добавлять ...
9
Consolidated List of Products Whose Consumption and or ...
Наименование продукта: ПеКТИН Номер ХРС: 9000-69-5 Законодательные или регламентационные меры: Дата Страна ЛИВ ИНД ШРЛ вступления в силу Май 1990 11 фев. 1991 1 янв. 1992 Описание принятых мер/ оснований ...
10
Всё, что нужно знать о холестерине и атеросклерозе
Пектин (от греч. реК'соз — свернувшийся, застывший) — это склеивающее вещество растительного происхождения. В природе пектин содержится в плодах, овощах, корнеплодах, относится к растворимым пищевым волокнам.
«ПЕКТИНИ» வார்த்தையைக் கொண்டுள்ள புதிய உருப்படிகள்
பின்வரும் செய்தி உருப்படிகளின் சூழலில்
пектини என்ற வார்த்தையைப் பயன்படுத்துவது பற்றியும் எப்படிப் பயன்படுத்துவது என்பதைப் பற்றியும் தேசிய மற்றும் பன்னாட்டு அச்சகங்கள் என்ன பேசியிருக்கின்றன என்பதைக் கண்டறியுங்கள்.
«Ходить гарбуз по городу...», або Користь та шкода гарбуза
... він багатий на вітаміни А, С, Е, D, РР, К, групи В і рідкісний вітамін Т. До його складу також входять пектини, амінокислоти, білки, вуглеводи, клітковина, ... «Рівне вечірнє, செப்டம்பர் 15»
Кизил, алича і слива – найліпші друзі серця
... клітковину, органічні кислоти (лимонну і яблучну), флавоноїди, ефірну олію, пектини, дубильні речовини, глікозиди. Крім цього, в ягодах багато заліза, ... «Здоров'я в Україні та світі, ஆகஸ்ட் 15»
Корисні властивості чорниці
... фосфор, залізо, кальцій та інші. Також рослина містить пектини, дубильні речовини й корисні кислоти: бурштинову, лимонну, яблучну, молочну, хінну. «ОГО, ஜூலை 15»
Черешня лікує суглоби та шлунок
У черешні містяться вітаміни груп В, вітамін А, вітаміни РР і вітамін Е, каротин, пектини, яблучна кислота, цукру, кумарин. Ця ягода багата на магній та ... «Молодий Буковинець, ஜூலை 15»
Червона смородина: корисні властивості
У ній містяться органічні кислоти, цукри, набір вітамінів, антиоксиданти, клітковина, пектини, мінеральні елементи, каротин. Завдяки такому складу ... «UKRHEALTH, ஆகஸ்ட் 14»
Яблука: наскільки вони корисні для здоров'я
Яблука містять збалансований склад корисних речовин: клітковина, органічні кислоти, вітаміни та мінерали, цукри та пектини. Дієтологи кажуть: яблука ... «Велика Епоха, பிப்ரவரி 14»
Яблука зміцнюють здоров'я та омолоджують організм
Яблука містять збалансований склад корисних речовин: клітковина, органічні кислоти, вітаміни та мінерали, цукри та пектини. Дієтологи кажуть: яблука ... «Велика Епоха, பிப்ரவரி 14»
Сезонні ягідки протипоказані лише діабетикам
Знайдете у них і вітаміни групи В, і аскорбінову кислоту, і пектини, і мінерали, і мікроелементи. Скільки би ягід не з'їли за одним присідом, апетиту не ... «Високий Замок, ஜூன் 13»
Черешня стабілізує обмін речовин і є сильним натуральним …
У складі черешні також є пектини - речовини, що стабілізують обмін речовин; флавоноїди, які мають антибактеріальну та антимікробну дію; кумарини ... «Відомості.UA, மே 13»
Їжте яблука кожен день!
Вся справа в тому, що в яблуках гармонійно поєднуються всі ті компоненти, які там присутні: вітаміни, мінерали, органічні кислоти, пектини, клітковина і ... «UKRHEALTH, ஏப்ரல் 13»
இல் உள்ள வார்த்தைகளில் மறைக்கப்பட்டிருக்கும் எல்லாவற்றையும் கண்டறியுங்கள் 
