«饮馔» தொடர்புடைய சீனம் புத்தகங்கள்
பின்வரும் புத்தக விவரத்தொகுப்புத் தேர்ந்தெடுப்பில்
饮馔 இன் பயன்பாட்டைக் கண்டறியுங்கள்.
饮馔 தொடர்பான புத்தகங்கள் மற்றும் சீனம் இலக்கியத்தில் அதன் பயன்பாட்டுச் சூழலை வழங்குவதற்கு அதிலிருந்து பெறப்பட்ட சுருக்கமான சாரங்களைத் தொடர்புபடுத்துகின்றன.
本书是作者晚年的忆旧之作,介绍了老北京的饮食文化,共分三辑:年节食俗;吃在北平;食话杂谭等。
(第六十二回)饮yǐn 饮馔(zhuàn赚)饮食,吃喝。晋∙干宝《秦女卖枕记》卷一:“(秦女)命东榻而坐,即具饮馔。”〔例〕(警幻仙姑道)先以他(宝玉)家上中下三等女子的终身册籍,令 其熟玩,尚未觉悟,故引了再到此处,遍历那饮馔声色之幻,或冀将来一悟,未可知也。
因不含麩質(Gluten),近年在歐美甚為流行。它能供給人體維持生命最完美的營養價值,美國太空總署指定其為太空食品,聯合國也定今年為國際藜麥年。 Pisco Sour酒:是以葡萄去皮去核榨汁發酵,然後蒸餾出來。酒精含 174 異國食緣 秘魯飲饌—美食界的 ...
5
第九味(10週年經典珍藏版): - 第 67 页
娘子道:“再饮一杯。”许宣道:“饮馔好了,多感,多感!”白娘子道:“既是官人要回,这伞相烦明日来取则个。”许宣只得相辞了回家。至次日,又来店中做些买卖,又推个事故,却来白娘子家取伞。娘子见来,又备三杯相款。许宣道:“娘子还了小子的伞罢,不必多扰。
刘洪仁, Esphere Media(美国艾思传媒), 2015
吾兩人再遞一個春與他,等他曉得大官人是在京調官的,衣冠一脈,一發注意了,必有極精的飲饌相款。吾每且落得開懷快暢他一晚,也是有興的事。強如寂寂寞寞,仍舊三人走了回去。」沈將仕心裏未決,鄭十又道:「此老真是會快活的人,有了許多美妾,他卻又在 ...
李公驚異,問廚者更有鱠否?曰:「盡矣。」乃厚謝術士,以錢五千與之。(出《逸史》)李宗回李宗回者,有文詞,應進士舉,曾與一客自洛至關。客云:「吾能先知人飲饌,毫釐不失。」臨正旦,一日將往華陰縣。縣令與李公舊知,先遣書報。李公謂客曰:「歲節人家皆有異饌, ...
妻曰:“客临吾家,使自备饮馔,亦大笑话,明日合另邀致。”逾数日,徐从妻言,使女复召客。客至,恣意饮啖,惟留四簋,不加匕箸。群笑曰:“夫人谓吾辈恶,故留以待'调人'。”座间一女,年十八九,素舄缟裳,云是新寡,女呼为六姊。情态妖艳,善笑能言。与徐渐洽,辄以谐 ...
梁实秋还介绍了他私家秘传,外人无由得知的一种特别饮法。他父辈朋友有位叫玉贵的旗人,精于饮馔,经常以一半香片和一半龙井茶混合沏之,既有香片的浓馥,兼有龙井茶的清苦甘美。于是梁家也仿效这种饮茶方法,饮者无不称善。后来梁家便将此茶叫作“ ...
«饮馔» வார்த்தையைக் கொண்டுள்ள புதிய உருப்படிகள்
பின்வரும் செய்தி உருப்படிகளின் சூழலில்
饮馔 என்ற வார்த்தையைப் பயன்படுத்துவது பற்றியும் எப்படிப் பயன்படுத்துவது என்பதைப் பற்றியும் தேசிய மற்றும் பன்னாட்டு அச்சகங்கள் என்ன பேசியிருக்கின்றன என்பதைக் கண்டறியுங்கள்.
董小宛:明清之际“神仙眷侣”的凡俗生活
在这里,故事不仅仅局限于“两性相悦、凄美缠绵”,还有与常人经验相近的日常生活,有一个“为文人妇”,安于料理饮馔、相夫教子,柔顺屈呈的姬妾形象。用赵园先生 ... «搜狐, செப்டம்பர் 15»
老北京的马思答吉汤:在元代曾堪称“名汤”
元代饮馔即使留下来,也大体变味,比如“酸汤”,乌梅加蜜煮成,原来需放入核桃、松仁糜,并用肉汁、羊肉、回回豆子提味,如今省去后半部分,从正餐变成饮料。再比如“ ... «中国新闻网, செப்டம்பர் 15»
《东京留学忆记》:茶泡饭的滋味
日本现代著名的美术家与美食家北大路鲁山人(1883-1959)虽然吃遍山珍海味,对料理饮馔,器皿杯盘的讲究与品味,可谓行家中的行家,最近日本京都国立近代美术 ... «凤凰网, ஆகஸ்ட் 15»
暑热天气说鳝鱼
董克平饮馔笔记 2015-06-11 20:16:00 美食评论 杂谈 阅读(17558) 评论(2). 声明:本文由入驻搜狐媒体平台的作者撰写,除搜狐官方账号外,观点仅代表作者本人,不 ... «搜狐, ஜூன் 15»
饕客之思:花儿为什么这样“鲜”
中国古代早有鲜花入馔的传统,如屈原的名句“朝饮木兰之坠露兮,夕餐秋菊之落英” ... 明代大文人高廉在《遵生八笺·饮馔服食笺》中记载了一道典型的“鲜花菜”——暗香 ... «搜狐, பிப்ரவரி 15»
“京范儿”,追求精细到极致
近年来,回忆、讲述老北京的书籍层出不穷,豆腐块式的文章也屡见报端,但内容往往重复,说说三山五园、五坛八庙、吃喝饮馔、四九城的故事等等,但对于这些人文 ... «新京报, அக்டோபர் 13»
中国人的商业智慧
好几位清代的美食家都提到过这家著名的老字号,梁章钜的《浪迹续谈》说,“京中人讲求饮馔,无不推苏州孙春阳店之小菜为精品”;清代烹饪书《调鼎集》也这样记述,“熏 ... «南方周末, ஆகஸ்ட் 12»
大学生原创“舌尖上的母校”
曾几何时,旦苑的鱼香茄子和番茄炒蛋是精华美馔,且价格仅为2.4元”、“肉夹馍 ... 小傅表示,他一共打算写十篇,还将采纳朋友和网友们的部分建议,对“校园饮馔图”查 ... «新浪网, மே 12»
肉食者鄙
清代学者李渔在他的《闲情偶记·饮馔部》里这样解释:因为那些当权者油腻吃太多了,在体内“结而为脂,蔽障胸臆,犹之茅塞其心,使之不复有窍也”。故而,“肉食者鄙, ... «财富中文网, மே 12»
繁花可入馔碟碟暗香来
繁花可入馔碟碟暗香来 ... 以花入馔,在中华饮食文化中早已有之。 ... 中华餐饮史上有名的食品专著如《山家清供》、《饮馔服食笺》、《养小录》等相继记载了鲜花烹调肴馔 ... «中山网, ஜூன் 11»