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在"德语"词典里einsalzen}的意思

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德语中EINSALZEN的发音

einsalzen  [e̲i̲nsalzen] play
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EINSALZEN的语法类别

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EINSALZEN在德语中的意思是什么?

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Einsalzen

盐渍是干燥保存食物的最古老的方法之一。 盐使微生物产品中的水分不能使用。 为了可靠,盐必须完全均匀地穿透食物。 也可以向盐中加入干燥香料以改善味道,并且作为另外的防腐剂硝酸盐或亚硝酸盐,该方法称为固化。 另外在空气干燥中,通常使用盐来支持耐久性。 适合的肉类,鱼类以及许多蔬菜和水果。 在欧洲,北非和亚洲,新石器时期,盐矿已被用于保存食品。 今天,保守的保鲜方法如冷冻和灭菌是可用的,但是一些烹饪专业已经从旧的盐化技术中得到保留。 Einsalzen ist neben dem Trocknen eine der ältesten Methoden zur Konservierung von Lebensmitteln. Dabei wird durch das Salz die Feuchtigkeit in den Produkten für Mikroorganismen unbrauchbar. Um zuverlässig zu wirken, muss das Salz die Lebensmittel vollständig und gleichmäßig durchdringen. Dem Salz können auch trockene Gewürze zugegeben werden, um den Geschmack zu verbessern, sowie als zusätzliches Konservierungsmittel Salpeter oder Nitrit, dann wird der Vorgang Pökeln genannt. Auch beim Lufttrocknen wird häufig Salz zur Unterstützung der Haltbarkeit verwendet. Geeignet sind Fleisch, Fisch sowie viele Gemüsearten und Früchte. In Europa, Nordafrika und Asien wurden schon im Neolithikum Salzablagerungen zur Haltbarmachung von Lebensmitteln eingesetzt. Heute stehen schonendere Konservierungsarten wie Tiefkühlen und Sterilisieren zur Verfügung, aber aus der alten Technik des Einsalzens haben sich einige kulinarische Spezialitäten erhalten.

在德语 词典里einsalzen的定义

例如:戒指,盐的豆类。 durch Einlegen in Salz haltbar machenBeispielHeringe, Bohnen einsalzen.
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德语动词EINSALZEN的变化形式

INDIKATIV

EINFACHE ZEITEN
Präsens
ich salze ein
du salzt ein
er/sie/es salzt ein
wir salzen ein
ihr salzt ein
sie/Sie salzen ein
Präteritum
ich salzte ein
du salztest ein
er/sie/es salzte ein
wir salzten ein
ihr salztet ein
sie/Sie salzten ein
Futur I
ich werde einsalzen
du wirst einsalzen
er/sie/es wird einsalzen
wir werden einsalzen
ihr werdet einsalzen
sie/Sie werden einsalzen
ZUSAMMENGESETZTE ZEITEN
Perfekt
ich habe eingesalzt
du hast eingesalzt
er/sie/es hat eingesalzt
wir haben eingesalzt
ihr habt eingesalzt
sie/Sie haben eingesalzt
Plusquamperfekt
ich hatte eingesalzt
du hattest eingesalzt
er/sie/es hatte eingesalzt
wir hatten eingesalzt
ihr hattet eingesalzt
sie/Sie hatten eingesalzt
conjugation
Futur II
ich werde eingesalzt haben
du wirst eingesalzt haben
er/sie/es wird eingesalzt haben
wir werden eingesalzt haben
ihr werdet eingesalzt haben
sie/Sie werden eingesalzt haben

KONJUNKTIV I

EINFACHE ZEITEN
conjugation
Präsens
ich salze ein
du salzest ein
er/sie/es salze ein
wir salzen ein
ihr salzet ein
sie/Sie salzen ein
conjugation
Futur I
ich werde einsalzen
du werdest einsalzen
er/sie/es werde einsalzen
wir werden einsalzen
ihr werdet einsalzen
sie/Sie werden einsalzen
ZUSAMMENGESETZTE ZEITEN
conjugation
Perfekt
ich habe eingesalzt
du habest eingesalzt
er/sie/es habe eingesalzt
wir haben eingesalzt
ihr habet eingesalzt
sie/Sie haben eingesalzt
conjugation
Futur II
ich werde eingesalzt haben
du werdest eingesalzt haben
er/sie/es werde eingesalzt haben
wir werden eingesalzt haben
ihr werdet eingesalzt haben
sie/Sie werden eingesalzt haben

KONJUNKTIV II

EINFACHE ZEITEN
Präteritum
ich salzte ein
du salztest ein
er/sie/es salzte ein
wir salzten ein
ihr salztet ein
sie/Sie salzten ein
conjugation
Futur I
ich würde einsalzen
du würdest einsalzen
er/sie/es würde einsalzen
wir würden einsalzen
ihr würdet einsalzen
sie/Sie würden einsalzen
ZUSAMMENGESETZTE ZEITEN
conjugation
Plusquamperfekt
ich hätte eingesalzt
du hättest eingesalzt
er/sie/es hätte eingesalzt
wir hätten eingesalzt
ihr hättet eingesalzt
sie/Sie hätten eingesalzt
conjugation
Futur II
ich würde eingesalzt haben
du würdest eingesalzt haben
er/sie/es würde eingesalzt haben
wir würden eingesalzt haben
ihr würdet eingesalzt haben
sie/Sie würden eingesalzt haben
UNPERSÖNLICHE VERBFORMEN
Infinitiv Präsens
einsalzen
Infinitiv Perfekt
eingesalzt haben
Partizip Präsens
einsalzend
Partizip Perfekt
eingesalzt

EINSALZEN押韵的德语 单词


abbalzen
ạbbalzen
abschmalzen
ạbschmalzen
anbalzen
ạnbalzen
aufwalzen
a̲u̲fwalzen
aussalzen
a̲u̲ssalzen
auswalzen
a̲u̲swalzen
balzen
bạlzen
einwalzen
e̲i̲nwalzen
entsalzen
entsạlzen
falzen
fạlzen
gesalzen
gesạlzen
kaltwalzen
kạltwalzen
nachsalzen
na̲chsalzen
niederwalzen
ni̲e̲derwalzen
salzen
sạlzen 
schmalzen
schmạlzen
schnalzen
schnạlzen [ˈʃnalt͜sn̩]
ungesalzen
ụngesalzen
versalzen
versạlzen
walzen
wạlzen

EINSALZEN一样开头的德语单词

einsacken
einsäen
einsagen
einsägen
Einsager
Einsagerin
einsalben
Einsalbung
Einsalzung
einsam
Einsamkeit
Einsamkeitsgefühl
einsammeln
Einsammelung
Einsammlung
einsargen

EINSALZEN一样开头的德语单词

Aperschnalzen
Fingerschnalzen
Uelzen
abschmelzen
abwälzen
belzen
bolzen
breitwalzen
dahinschmelzen
einfalzen
filzen
geschmolzen
glatt walzen
holzen
pelzen
schmelzen
stelzen
lzen
verschmelzen
wälzen

德语近义词词典里einsalzen的近义词和反义词

近义词

«einsalzen»的25种语言翻译

翻译者
online translator

EINSALZEN的翻译

通过我们的德语多语言翻译器,找到einsalzen25种语言翻译
该章节所呈现的将einsalzen由 德语向其他语言的翻译是通过自动统计翻译获得的;在德语中基本的翻译单位是单词«einsalzen»。

翻译者德语 - 中文

einsalzen
1,325 数百万发言者

翻译者德语 - 西班牙语

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570 数百万发言者

翻译者德语 - 英语

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510 数百万发言者

翻译者德语 - 印地语

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380 数百万发言者
ar

翻译者德语 - 阿拉伯语

einsalzen
280 数百万发言者

翻译者德语 - 俄语

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278 数百万发言者

翻译者德语 - 葡萄牙语

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270 数百万发言者

翻译者德语 - 孟加拉语

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260 数百万发言者

翻译者德语 - 法语

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220 数百万发言者

翻译者德语 - 马来语

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德语

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翻译者德语 - 日语

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130 数百万发言者

翻译者德语 - 韩语

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85 数百万发言者

翻译者德语 - 印尼爪哇语

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85 数百万发言者
vi

翻译者德语 - 越南语

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80 数百万发言者

翻译者德语 - 泰米尔语

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75 数百万发言者

翻译者德语 - 马拉地语

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75 数百万发言者

翻译者德语 - 土耳其语

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70 数百万发言者

翻译者德语 - 意大利语

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65 数百万发言者

翻译者德语 - 波兰语

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50 数百万发言者

翻译者德语 - 乌克兰语

einsalzen
40 数百万发言者

翻译者德语 - 罗马尼亚语

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30 数百万发言者
el

翻译者德语 - 希腊语

einsalzen
15 数百万发言者
af

翻译者德语 - 布尔语(南非荷兰语)

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14 数百万发言者
sv

翻译者德语 - 瑞典语

einsalzen
10 数百万发言者
no

翻译者德语 - 挪威语

einsalzen
5 数百万发言者

einsalzen的使用趋势

趋势

词语 «EINSALZEN»的使用趋势

0
100%
频率
很少使用
49
/100
此处所显示的地图给出了词语«einsalzen»在不同国家的使用频率。
einsalzen的主要搜索趋势和常见用法
用户为查找我们的德语在线词典以及单词«einsalzen»的最常用表达而进行的主要搜索的列表。

词语«EINSALZEN» 随时间而变化的使用频率

该图表展现了单词«einsalzen»在过去500年中的用法频率的每年演化其实施是基于分析词语«einsalzen»从1500年到现在在 德语数字出版物中出现的频率。

einsalzen的德语文献、引用和新闻中的使用范例

示例

«EINSALZEN»相关的德语书籍

在以下的参考文献中发现einsalzen的用法。与einsalzen相关的书籍以及同一来源的简短摘要提供其在 德语文献中的使用情境。
1
Lehre der Aufbewahrung und Erhaltung aller Handelswaren, ...
nebst Anleitung zum Troknen, Eindunsten, Einsalzen, Einsäuern, Einzukern, Räuchern und Einbalsamiren, und Beschreibung der Aufbewahrungsorte und Geräthe Johann C. Leuchs. preßteKavlar wird anders zubereitet- Der Rogen wird , ...
Johann C. Leuchs, 1829
2
Illustrirte Encyklopädie praktischer Recepte und Belehrungen ...
Einsalzt». Einsalzen. zerfällt: ältere« hingegen, da« z»»i Schinken bestimmt ist, muß man 14 Tage darin liegen lasse», wonach man de» Schinken beraus nimint, gehörig trocknen läßt und mit Kleie abreibt, Man tann diese Pötclbrühe inuner ...
L. F. Dietrich, 1862
3
Physikalische Chemie
Bei kleinen Werten für die Ionenstärke ist y± < 1 und die Löslichkeit nimmt zu, wenn y+ mit der Konzentration abnimmt, bis das Minimum in einer Darstellung von y± als Funktion von / erreicht wird. Dieser Effekt wird als Einsalzen bezeichnet.
Thomas Engel, Philip J. Reid, 2006
4
Neues Kochbuch für bürgerliche Haushaltungen, oder Anweisung ...
Denn man kann sie braten, man kann sie mit saurer Bruhe machen, man kann sie einsalzen, man kann sie sauer einkochen, man kann sie räuchern, man kann Spick' gänse, Preßhänse und Gänsewurst davon machen. Auf so verschiedene ...
Johann Christian Daniel Sinner, 1803
5
Illustrirtes Lexikon der gesammten Wirthschaftskunde: Mit ...
Da« Einsalzen der Fische geschient am Besten auf folgende, in Rußland gebräuchliche Art: Nachdem die Fische zerlegt wer: den, »erben sie in Nasser sorgfältig abgewaschen »nd in »in« starte Salzlat« gethan . in welcher sie 24 Stunden ...
Will Löbe, 1853
6
Blätter für Staatsarzneikunde
Beim Einsalzen des Fleisches, welches für die Aufbewahrung desselben zur Sommerszeit ein sehr wichtiges Conserviiungsmittel ist, kommt aber noch ein wichtiges Moment in Betracht. Das Kccbsalz ea•gt begierig jede Feuchtigkeit auf.
7
Die chemische Technologie: Als Leitfaden bei Vorlesungen an ...
J^"JZt Wie durch Abhaltung der Luft lässt sich auch das Fleisch durch Wasser entziehung, entweder durch Trocknen , oder durch Einsalzen conserviren. Das Aufbewahren des Fleisches durch Austrocknen, das Sicherste, es vor dem ...
Johann Rudolf von Wagner, 1868
8
Polytechnische Bücher-Kunde oder beurtheilendes Verzeichniß ...
Edelsteine. Einsalzen. 63. gie an der Universität zu Heidelberg ic. 2te Aufl. Preis 2fl. 42 kr. Stuttgart 1834, bei Iulius Weise. 2. Beumenberger, I. G., der vollk. Iuwelier od. Un- terncht über den Schnitt, Gewicht und wahren Werth der Diamanten ...
9
Illustrirter Kalender für ...
Man kann auf zweierlei Weise einsalzen, indem man entweder da» Fleisch mit dem Eal; :c, »ur trocken einreibt oder da» Tal; :c, in Wa>ier löst und las Fleisch in diese Lale einlegt. Bei crsterem Verfahren, dem trockne» Einsalzen, ist da» in ...
10
Theorie und Praxis der Gewerbe: Hand- und Lehrbuch der ...
Gewürze und Zucker 0,92 Waffer 7,»» 100.00 Eine andere, seit undenklichen Zeiten angewendete Methode der Fleisch» conservirung durch Wassercntziehung ist das Einsalzen mit Kochsalz (Pökeln), welches letztere, indem es einen Theil ...
Johannes Rudolf Wagner, 1860

包含词语«EINSALZEN»的新条目

找出国内和国际出版社所讨论的内容,以及词语einsalzen在以下新条目的上下文中是如何使用的。
1
Mason Jar SaladSalat im Glas: 3 leckere Rezepte
Gut einsalzen und nach einer Stunde kräftig ausdrücken. Durch das Abfließen des Wassers wird der besondere Eigengeschmack der Gurke erst wirklich ... «Wunderweib, 八月 16»
2
Gesund essen - Sommerküche: Ein Gedicht, diese Melanzani!
Das Einsalzen von Melanzanischeiben bewirkt, dass Bitterstoffe entzogen werden und beim Herausbraten weniger Fett angesaugt wird. Das Salz ca. «Kleine Zeitung, 七月 16»
3
Jungfräulich, silbrig, lecker: Die besten sind handgemacht
Jahrhundert zum "König der Fische" auf, Räuchern und Einsalzen machte ihn haltbar, Monopole, Privilegien und Handelsverträge schützten die Kaufleute. «n-tv.de NACHRICHTEN, 七月 16»
4
K+S Aktie // Salz des Unternehmens
Zudem möchte K+S Asien einsalzen. Seit der Übernahme des US-Salzproduzenten Morton Salt ist man größter Salzhersteller weltweit. Die Chinesen lieben das ... «Plusvisionen, 十二月 15»
5
Sambia: Trockenfisch aus dem Solarzelt
Wir betrieben eine Art Subsistenzhandel und lebten praktisch von der Hand in den Mund", berichtet Sichali, der den Fisch jetzt etwa durch Einsalzen länger ... «afrika.info, 十一月 15»
6
Wie sich drei Liter Milch in Käse verwandeln
Doch fertig ist die Leckerei noch nicht. Es gibt noch eine Hausaufgabe von der Käsefachfrau: noch mindestens fünfmal wenden und abends einsalzen, dann ist ... «Merkur.de, 十一月 15»
7
Schinkenerzeugung als Fernsehthema
Entsprechend ausgestattet, verfolgte das Kollegsfernsehen dann den Weg des Schinkens vom Einsalzen über das Räucher in den hohen Räuchertürmen bis ... «Badische Zeitung, 十一月 15»
8
WHO stuft Wurst als krebserregend ein
Zu verarbeiteten Fleischwaren zählen alle Produkte, die durch Räuchern, Einsalzen, Pökeln oder ähnliche Verarbeitungsprozesse haltbar gemacht werden. «Deutsche Wirtschafts Nachrichten, 十月 15»
9
Schwein gehabt - diese Schinken müssen Sie probieren
Nach dem Einsalzen, dem Einlegen in Wein und einer Ruhephase wird das Fleisch mit einer Schweineblase überzogen und so zusammengebunden, dass es ... «Kurier, 八月 15»
10
Zwei Mumien für Schillers
Ständig mussten Kim und Joralf sie einsalzen und wiegen, bis sie kein Wasser mehr von sich gaben. Dann wurden sie eingegipst, um sie haltbarer zu machen. «Neue Nordhäuser Zeitung, 五月 15»

参考文献
« EDUCALINGO. einsalzen [在线]. 可用 <https://educalingo.com/zh/dic-de/einsalzen>. 五月 2024 ».
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