与 «찹쌀부치기»相关的韩语书籍
在以下的参考文献中发现
찹쌀부치기的用法。与
찹쌀부치기相关的书籍以及同一来源的简短摘要提供其在 韩语文献中的使用情境。
돌 래떡 , 속 떡 , 빙떡 , 빼 대기 떡 , 상애 떡 · 황해도 : 잔치 메 시루떡 , 무 설기떡 , 오쟁이 떡 , 큰 송편 , 혼인 인절미 , 혼인 절편 , 징편 , 수리취 인절미 ,晋 물경단 , 우기 , 찹쌀 부치기 , 잡곡 부치 기 , 수수 무살 이 , 좁쌀 떡 , 닭알 범벅 · 평안도 : 송기 떡 ...
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한국 생태 공동체 의 실상 과 전망 - 126페이지
... 담그기 / 진 닿래 화전 부치기 / 맷 3 수 수전 만들기 / 재래 메주 만들기 / 감 장아찌 만들기 / 곶감 · 감 2 만들기 / 화로 솥 무껑 감자 부침개 만들기 A" 율무 차 만들기 / 찹쌀 부 ] 부치기 / 맷돌 빈대떡 부치기 / 떡메 치기 / 아궁이 오곡밥 해먹기 ci 전통 음식 ...
助 우기 씨 멥쌀 과 찹쌀 을 물 에 불려 멧돌 에 갈 이 - 물기 를 뺀 다음 등 글게 반죽 을 하여 팥소 를 넣고 지져 먹는다 ... 卽 찰 국전 ( 찰 부치기 , 수수 부치기 ) 찹쌀 또는 차수 수 를 맷돌 게 갈아서 국자 로 떠서 번철 에 부치는 것으로 항상 팥소 를 넣는다 .
인권환, Korea (South). 文化財管理局,
1997
외할머니 는 인터넷 에서 찾아낸 방법 으로 전 을 부치기 시작 했습니다 . 찹쌀 가루 를 부침개 가루 랑 섞어서 부쳐 보고 , 밀가 루랑 부침개 가루 를 섞어서 도 부쳐 보았습니다 . 계란 을 깨서 위에 얹어 도 보고 , 반죽 에 넣어도 보았습니다 . 다시마 를 ...
과거 제사 음식 에 놓는 떡 에는 반드시 위에 ' 우기 ' 와 ' 좨기 ' 를 덮었다 . 우기는 찹쌀 가루 로 부치기 를 부치고 위에 미나리 와 대추 로 꽃 모양 의 장식 을 한 것이다 . 좨기 는 찹쌀 로 반죽 을 하여 팥 기피 속 을 넣고 만두 처럼 만들어 기름 에 튀겨낸 ...
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시골엄마밥: 참 쉽고, 맛있고, 건강한 - 164페이지
늙은 호박전의 비결은 반죽에 물을 넣지 않고 호박의 수분만으로 바삭하게 부치는 것이다. H o w t o 1 늙은 호박은 반으로 갈라 속을 파내고 채 썬다. 2 찹쌀가루, 튀김가루, 밀가루를 넣고 반죽하여 호박채를 넣어 섞는다. 3 4인분 요리 시간 20분 재료 채 ...
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뜨거운 위로 한 그릇 - (KBS 아나운서 위서현, 그녀의 음식 치유법): KBS 아나운서 위서현, ...
갈아놓은 감자에 찹쌀가루와 청양고추, 그리고 소금으로 간을 한 반죽이 완성되었다. 거실 한가운데에 신문지를 넓게 깔고 휴대용 가스버너 ... 아버지가 프라이팬에 기름을 두르고 감자전 을 부치기 시작한다. 감자전을 하늘 높이 던졌다가 탁, 받 아내는 ...
이 반죽 에 미나리 , 애호박 채친 것 , 파 , 풋고추 채친 것 등 을 섞어서 부치기 도 함 . (「朝鮮科埋製法」) 90. 반착 곤떡 ... 밤경단 찹쌀 가루 를 익반죽 하여 둥글게 만들어 삶아 건진 경단 에 가늘게 채친 생밤 을 묻힌 것 . 또는 밤 을 삶아 체 에 내린 고물 을 ...
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신앙과사상으로본불교전통의흐름 - 194페이지
la D 진 雷 래 화전 부치기 진달래 화전 을 만드는 과정 이다 . 진 달래 꽃 을 다듬은 다음 찹쌀 전 을 납작 하게 빚어 바닥 이 노릇 하게 구워 졌을 때 진달 래 꽃을 놓아 익힌다 . 경 하러 전국 곳곳 으로 사람들 이 몰린다 . 봄 기운 을 느끼고 싶은 사람들 을 ...
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原州市史: . Minsok, munhwajae pʻyŏn - 25페이지
멥쌀 로 만든 절편 을 하지 않고 찹쌀 로 취 찰떡 을 하는 풍습 은 독특한 것이다 . 7) 칠월 循 석 햇 밀가루 로 부치기 를 해서 논귀 와 밭귀 에 내다 놓는다 8) 팔월 추석 송편 이 기본 절식 이고 그외 에 여러 가지 음식 을 한다 9) 9 월 9 일 9 월 9 일 에 산소 ...