놋티떡在韩语中的意思是什么?
在韩语 词典里놋티떡的定义
Noduti Rice Noduti大米蛋糕是用糯米粉制成的,然后放入麦芽中榨出来,以米饭布丁的地方风味闻名。 在平壤地区,据说这是送给制造纳豆年糕的人并送给在国外留学的孩子们的珍贵礼物。 据说在第二年用于韩国仪式和家庭小吃。 놋티떡 놋티떡은 찹쌀가루를 익반죽한 뒤 엿기름을 넣고 삭혀서 번철에 지져낸 것으로 평안도 지방의 유명한 향토떡으로 와 에 떡이름과 만드는 법이 소개되어 있다. 평양지방에서는 놋티떡을 만들어 가까이 지내는 사람들에게 선물로 보내기도 하고 유학간 자녀들에게 보낼 정도로 귀한 떡이었다고 한다. 저장성이 좋아서 몇 달이 지나도 상하거나 굳지 않아 추석 때 만들어 두었다가 이듬해 한식성묘 때나 가족들의 간식으로 자주 이용하였다고 한다.