与 «산갓김치»相关的韩语书籍
在以下的参考文献中发现
산갓김치的用法。与
산갓김치相关的书籍以及同一来源的简短摘要提供其在 韩语文献中的使用情境。
p 肥 r h l 산갓 산 갓김치 음식 디미방 1670 따뜻한 131 p 肥 r --. tr · J4 브 p ) · % h Ib -, · t % · pn ·兵. %- . r U ] ) 티 t 葛 산 갓김치 거가 필응 u00 년대 구선 신은 서 1400 년대 초 산림 겸제 DIs 고사 십이 집 1 가 17 고사 신서 1771 해동 농서 1799 임원 ...
산갓김치 한 미색이 뛰어난 계집종이 있었다. 한데 그녀의 남편은 좀처럼 집에서 자는 일이 없었다. 이에 주인 선비의 아들이 곧잘 계집종과 동침을 하게 되었다. 그가 하루는 아내가 깊은 잠에 든 것을 알고 조용히 빠 져 나가 행랑으로 갔다. 그때 마침 ...
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김치, 한국인의먹거리: 김치의문화인류학 - 79페이지
이 책 에 소개 된 김치류 는 산 갓김치 · 생치 김치 · 나 박김치 · 생치 짠 지 · 생 치지 등 이다 . 산 갓김치 와 나 박김치 를 빼면 모두 고급 별미 의 생치 ( T .辯. : 날 찡 고기 ) 를 이용한 것이다 . 꿩 고기 는 기실 왕 가나 상층 귀족층 에서만 먹을 수 있었던 고급 ...
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한국 의 김치 문화 와 식생활 문화 - 244페이지
전자 는 움 에서 자란 황아 를 주원료 로 하고 있고 후자 는 앞에서 의 ' 강 수저 법 ' 과 비슷 하 나 향신료 가 사용 되지 않고 있다 .芥蔽類( 개 저류 : 갓김치 류 )」 산개 저 (山芥蔽: 산 갓김치 ) : 순무 나 무를 채 썰어 나 박김치 를 담그고 따뜻 한 곳에 1.
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내조: 버들 잎 을 띄우는 여인 의 슬기, 한국 여인들 의 덕성 과 지혜, 사랑 이야기
다름 이 아니죠 , 날마다 산 갓김치 를 많이 맛본 때문 이 아니 겠 어요 그 순간 , 이제까지 잠자코 있던 그의 아버지 가 노기 를 며 었다 .「 산 갓김치 가 어디서 나서 너 혼자만 먹었 단 말이냐 ! 서방 은 입을 가린 채 재빨리 밖으로 뛰어나 가 버렸다 . 얼마나 ...
r ' Xrn 혀 - ' 호 % -L L%-5 로 함경도 김치 : 참나물 김치 , 쑥갓 김치 , 함경도 대구 깍두기 , 채 言 김치 , 봄 김치 , 가자 이식 해 , 콩나물 김치 , 무 말랭 01 김치 , 산 갓김치 , 배추 김치 , 쑥갓 김치 , 무청 김치 / 니 e ( L 고 [判幼細有朝 7 朝,製倍> .利 기 >21c ...
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세 PD의 미식 기행, 여수: 제대로 알고 마음껏 즐기는 오감 만족 우리 맛 여행
좌 수영 음식 문화 거리를 둘러보다가 국산 재료만 사용한다는 옥이네톡쏘는돌 산갓김치에서 김치를 구입했다. 후덕한 주인과 이야기를 나누다가 서대 회 맛 집 정보를 득하였다. 좌수영 음식 문화 거리에 있는 청해식당이 서대 회로는 최고라는 ...
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김치 의 담금 과 가공 저장 - 423페이지
갓김치 의 주요 부재료 인 파 · 마늘 · 고춧가루 · 생강 등 이 갓김치 의 항산화 성 증진 효과 에 미치는 영향 을 살펴 본 결과 고춧가 루 첨가 군 생강 침 가군 > 마늘 $ 가군 > 파 첨가 군 의 순 이었으며 적 갓김치 군 에서 의 항산화 성 이 吾 산 갓김치 군 에서 ...
1)「 음식 디미방 」 의 通泰 산 갓김치 : 산갓 을 더운 물 에 담가 더운 방 에서 즉시 익힌다 . 아무 간도 안 고 있는데 , 산갓 자체 의 매콤 하고 쌀쌀한 맛 을 그대로 잘 살렸다 고 보여 진다 . 산 갓김치 는 그대로 現在 하지는 않으나 에 무우 를 조금 섞어 담근 ...
17 세기 때 나온 " 음식 지미 방 (飮食知味方) ' 에는 산 갓김치 탐 는 법 에 대하여 , 산갓 을 다을 어 찬 물 에 씻고 ICa 운 물 에 헹구어 효근 을 단지 에 넣는다 . 물 을 따뜻 - 히 데워서 % 고 구들 이 매우 덥 거든 의복 으로 싸서 익히고 덥지 아니 하거 든 솥 ...
包含词语«산갓김치»的新条目
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산갓김치在以下新条目的上下文中是如何使用的。
여수시, 정보화마을 특산품 갓김치·참전복 특별할인
여수시, 정보화마을 특산품 갓김치·참전복 특별할인. (입력) 2015-09-07 14:23:46 (수정) 2015-09-07 14:42:53 (XML:KR) 지자체/정당. (태그) 여수시, 돌산갓김치, ... «NSP통신, 九月 15»