与 «腐酒»相关的中文书籍
在以下的参考文献中发现
腐酒的用法。与
腐酒相关的书籍以及同一来源的简短摘要提供其在 中文文献中的使用情境。
曾啟芝. 只有百分之五是富含糖分的葡萄糖。而醭製時,只取其百分之五的部分,所以甜度非常的高,就是我們熟知的冰酒。因為能使用的部分量較少,所以一般看到冰酒的包裝多是 350011 容量的包裝。 4 ,貴腐酒貴腐酒的釀製必須仰賴一種貴腐菌〔 1101 ) ...
2
一生必遊的500經典路線: 國家地理終極旅遊 - 第 261 页
這裡以一種琥珀色的葡萄酒而聞名'伏爾泰形容這種酒是:「將思緒化為金線所織成的酒漿口」托卡治自 17 世紀便開始限制葡萄酒產量'是全世界最古老的葡萄酒產區。此地最著名的葡萄酒是貴腐酒( Ale 丘)〝是以當地的 Furmint 白葡萄與 Harslevelu 白 ...
3
The vines of San Lorenzo. The making of a great wine in ...
腐」,就和海德先生一樣恐怖,但對那些專門用來釀甜酒的葡萄來說,它則搖身一變成為「貴腐」。當你享用索壇貴腐酒(Sauternes)和藍黴乳酪(Roquefort)的絕配時,可別忘了這位有雙重身份的真菌所賦予的饗宴!雖然這些有害的霉菌在植物類中都屬於真菌 ...
目今袁将官失了银四百锭,冤着盛统领劫了,早晚处决,不见赃物。这个王林乃是惯家,莫不有些来历么?我们且去察听个消息。”约了五六个伙伴,到王林店中来买酒吃。吃得半阑,大叫道:“店主人!有鱼肉回些我们下酒。”王妻应道:“我店里只是腐酒,没有荤菜。
n 、你 _ 、开、、矢曰是 _ 、,家两是块百占 d 四不在 _ 身纯为天关 _ 了巴蛳哒伴傅是师,区的老痱个了总伍,生是,包认沈找睛到荆元,老师凌着腐颢,店也了点却队名腐腐酒个是被友眼叫走万肥过离得学豆肥店卖是出连伍,店豆豆兴 _ 还,却好但悄用 3 是不, ...
陈景畑, 翟顺, Esphere Media(美国艾思传媒), 2009
6
The vines of San Lorenzo. The making of a great wine in ...
另一种真菌,贵腐霉(Botrytis cinerea),是葡萄园里的化身博士(译注:Dr. Jekyll and Mr. Hyde,又译《变身怪医》是史蒂文生(Robert Louis ... 当你享用索坛贵腐酒(Sauternes)和蓝霉乳酪(Roquefort)的绝配时,可别忘了这位有双重身份的真菌所赋予的飨宴!
7
預約幸福: 乘著文學去旅行 - 第 216 页
到匈牙利一定要喝匈牙利有名的公牛血紅酒(Eger Bikaver),還有貴腐甜酒(TOKAJI),這兩款酒在台灣可都是很貴的,超市裡販賣各款價位等級不一的貴腐酒,總之是多喝多賺。曾有一位法皇稱說這款酒是:「酒中之王、王者之酒!」自十六世紀以來TOKAJI就 ...
8
梁山縣(四川)志: 18卷, 卷首 : 1卷 - 第 1-6 卷
卜仙刁寸一且大自山利山腐酒嚨豆寸且裕名彿裡山明正嚥鋪.趨御其琳俊必共雙麼玫今璀|,...|@碧叫腐酒拙斗寸且二祠恥咪.私萎縐盧售、栩, | .
9
105年飲料與調酒[歷年試題+模擬考]: - 第 3-57 页
服務陳年葡萄酒時,為了避免顧客飲用到沉澱物,可將瓶中的酒先倒入下列何種器皿? (A)winecellar (B)winecooler (C)winedecanter (D)wineholder。( ) 8. ... 製作奶泡之重要前置措施? (A)冰鎮(B)加熱(C)搖盪(D)攪拌。( ) (C)甜白酒(D)貴腐酒。 第九回 3-57.
千華數位文化, 畢瑩, [升科大四技], 2015
10
2015第274期: 行遍天下1月號 花時間 - 第 95 页
匈牙利也是法國之外重要的鵝肝產地,肥胰鵝肝和匈牙利享譽世界的貴腐酒是最佳拍檔,細膩滑潤的油脂香氣,伴隨甜美芬芳的貴腐酒滑入舌根,魅惑的味覺享樂較人難以抵擋。市場中可以找到整片鵝肝到罐頭乾醬,價格當然比法國的要便宜。市場二樓是 ...
包含词语«腐酒»的新条目
找出国内和国际出版社所讨论的内容,以及词语
腐酒在以下新条目的上下文中是如何使用的。
贵腐菌的故事为你介绍贵腐酒
本文将简单介绍贵腐酒和少有人知的奥地利贵腐酒产区。 因为关于真菌的研究落后于其它生物科学研究,所以直到最近人们对真菌,包括葡萄园里的真菌,如贵腐 ... «中国新闻网, 八月 15»
浓缩甜蜜之味
作为葡萄酒世界里别具一格的酒款,甜酒在市场上所占比重并不高,却总是被葡萄酒 ... 比如德国的贵腐酒之所以产生,也是因为报信人的关系导致了采收时间延误,而 ... «汉丰网, 八月 15»
专业人士过招:如何搭配苏玳和巴萨克贵腐酒
波尔多的苏玳(Sauternes)和巴萨克(Barsac)贵腐酒非常有名,但如今处境有些尴尬,主要因为它们的配餐并不简单。因此,意大利著名的葡萄酒评家伊安·达加塔(Ian ... «中国新闻网, 八月 15»
苏玳贵腐酒该如何侍酒?(图)
苏玳贵腐酒(Sauterness)是法国著名的甜型葡萄酒,也是世界三大贵腐酒之一。苏玳贵腐酒凭借其甘美诱人,浓郁复杂的特点备受侍酒师和收藏家的青睐,这种葡萄酒 ... «中国新闻网, 六月 15»
芳香甘美的迟摘葡萄酒——花开不只在春天
想要让健康的葡萄感染贵腐菌,有两个条件需要满足。首先,要有合适的温度和湿度。著名的贵腐酒产区苏玳(Sauterness)和托卡伊(Tokaj)就分布在河流周围,河流 ... «搜狐, 五月 15»
“液体黄金”空降星城长沙法国庄主亲临朝聖酒会
华声在线讯5月12日,近日,被誉为“中国葡萄酒晚宴高端品牌”的朝聖酒会在长沙熬吧举办,“液体黄金”贵腐酒成为当晚主角。出席酒会的法国吉蕾特酒庄庄主称,贵腐 ... «凤凰网, 五月 15»
解答|甜白、半甜白、贵腐酒和冰酒有什么不同?
干型的酒喝多了,偶尔换点甜型酒喝喝好像也不错。不过,有朋友说,甜白、半甜白、贵腐酒、冰酒等这一大堆既然都是甜型葡萄酒,为什么名字不一样?它们之间有什么 ... «搜狐, 四月 15»
网友快评:国酒腐酒茅台傻傻分不清楚
不过也不是所有人都感到兴奋,比如说茅台,中国反贪腐倡廉活动致使中国国内 ... 自诩“国酒”被吐槽称“官酒”甚至是“腐酒”,“买茅台的不是喝茅台的,喝茅台的不是买 ... «搜狐, 四月 15»
浓缩的精华
贵腐酒有浓郁的蜂蜜、杏子干、桃子和花香等味道,酒体厚重,酸甜平衡,让人感到甜而不腻。年轻时期的贵腐酒颜色是明亮的金黄色,而陈年的贵腐酒则是琥珀、砖 ... «新浪网, 四月 15»
波尔多甜酒大师班:揭秘贵腐酒
联盟主席在大师班上首先致辞,他称,贵腐酒的酿造工艺复杂,对风土也有严格的要求,但是喝起来却是非常的简单,就是希望给人带来快乐甜蜜的感受。每一款葡萄酒 ... «中国葡萄酒资讯网, 三月 15»