与 «桂酒»相关的中文书籍
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桂酒的用法。与
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有隐者,以桂酒方授吾, 91 成而玉色,香味超然,非人间物也。' ^这就清楚地告诉人们,酿制桂酒方是一隐者传授与他,为的是在岭南以饮酒来御瘴气。这酒是一种药酒,呈玉色,香郁浓烈,让人觉得非人间之物。接着苏轼又兴致地写道: "酒,天禄也。其成坏美恶, ...
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中國文學植物學（全新修訂版） - 第 186 页
桂酒」是肉桂浸製而成的酒,以桂皮或桂枝切片放入酒中浸泡而成。《楚辭》〈九歌.東皇太一〉:「蕙肴蒸兮蘭藉,奠桂酒兮椒漿。」意思是說祭砷時用肉桂製成的桂酒及花椒釀製的椒酒,以香草意、藺為墊,表示崇敬。唐人高適〈贈別褚山人) :「牆上梨花白,尊中桂酒 ...
第五,桂酒《楚辞》曰, "尊桂酒兮椒浆。"是战国时已有桂酒了。然则桂酒是怎样制成的呢?《汉书,礼乐志》所载《郊祀歌》十九章曰: "尊桂酒,宾八乡。"注引应劭曰: "桂酒' ,切桂置酒中也"。是知桂酒乃切桂放在酒中浸制而成的。又,晋灼注曰, "尊,大尊也。》颜师古 ...
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苏东坡三部曲 - 第 2 卷 - 第 46 页
石上,并附《桂酒颂》,其中说: "大夫芝兰士蕙蘅,桂君独立冬鲜荣。无所慑畏时靡争,酿为我醪淳而清。甘终不坏醉不酲,辅安五神伐三彭。肌肤渥丹身毛轻,泠然风飞罔水行。"他把刻石置于罗浮山铁桥下,心中默默祝祷: "让后世的有道之士,被执政迫害到岭南时, ...
韩胜宝. 古代名酒舂酒《诗经》曰: "为此春酒,以介眉寿。"春酒远在周代已是驰名的名酒。酿造春酒的方法,直到南北朝时期,仍被奉作传统工艺的经典,《齐民要术,笨曲饼酒》对其酿造工艺有详尽的记载。桂酒桂酒在中国已有悠久的历史,春秋战国时期,屈原在《 ...
谪居黄州时,他自酿蜜酒招待客人,在定州时,酿松酒,在惠州作桂酒、真一酒等。苏轼对桂酒特别欣赏,在诗、賦、颂、尺牍中多处提到桂酒。桂酒是用桂皮酿成的酒, "酿成玉色,香味超然。"常饮桂酒可以抗瘴毒,养生延寿。苏轼还作《桂酒颂》,称赞桂酒的妙用。
姜亮夫 漿者,安知其爲美酒。但土俗所尚,今欲因其名以求美,亦過矣。』錫傳信方,有桂漿法,善造者暑月極快美。凡酒用藥未有不奪其味,况桂之烈。楚人所謂桂酒椒以香料置酒中泡製多日以爲飲料。《周禮》有四飲之物可參。葉少藴《避暑録話》上云『.
姜亮夫, 沈善洪, 胡廷武 漿者,安知其爲美酒。但七俗所尚,今欲因其名以求美,亦過矣。」錫傳信方,有桂漿法,善造者暑月極快美。凡酒用藥未有不奪其味,况桂之烈。楚人所謂桂酒椒以香料置酒中泡製多日以爲飲料。《周禮》有四飲之物可參。葉少藴《避暑録 ...
且與下「典桂酒兮椒漿」為平列句,句法全同,下句以奠為動字,則肴蒸旬宜亦有動字以明之。.. ..余疑本蒸字,當為薦字之讚,而又誤倒者也。本文當作「薦忘肴兮苗藉」,則當句文義可通,與古言薦肴例合,且與下箕桂酒句相列成文也(註二八)」姜氏疑「蒸」字為「薦」 ...
会稽"是今天的绍兴,正是我国著名黄酒绍兴酒的故乡。战国时期楚国酿酒业很发达,而且别具一格,除以大米为原料酿制米酒外,还酿制了不少名酒。《楚辞》记截了不少美酒,如"吴酷" , "楚沥" , "瑶浆" , "冻饮" , "桂酒" , "椒浆"等等。"冻饮"可能是冰镇了再饮的酒 ...
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古代文人的“读书消暑”
苏东坡在黄州、密州除自制清热解渴的“桂酒”等饮料，“每旦起，不招客相与语，则必出而访客。所与游者亦不尽择，各随其人高下……有不能谈之，则强之使说鬼。 «新华网, 八月 15»
苏东坡不会做东坡肉
在惠州作桂酒，尝问其二子迈、过，云亦一试之而止，大抵气味似屠苏酒，二子语及，亦自抚掌大笑。”(《避暑录话》卷上)苏东坡在黄州发明过蜜酒，试图用蜂蜜酿出美酒 ... «凤凰网, 八月 15»
老北京人好露酒
蕙肴即薰草蒸肉，兰藉即白茅蒸饭食，桂酒是露酒的一种，而椒浆即椒酱，将花椒置于酱中。 汉代宫廷有“菊花酒”，宫女秋天采菊花，和以黍米酿之，到来年九月九日方可 ... «北京晨报, 八月 15»
原标题：古代文人的诗酒情调与个性
尤其是苏东坡，在北宋绍圣元年（1094）被贬惠州时，其《桂酒颂》诗的叙曰：“有隐居者，以桂酒方教吾，酿成，而玉色香味超然，非世间物也。”另一首诗《新酿桂酒》中， ... «央视国际, 十二月 14»
尊享世纪荣耀新浪微财富打造PP猫茅台金奖百年
玉液佳珍夺金牌，飘香万国招远来。时人不酌丹桂酒，太白遗风在茅台”，1915年，茅台酒荣获巴拿马万国博览会金奖，一举成名，跻身世界名酒行列。为纪念茅台酒获 ... «新浪网, 七月 14»
若将飞而未翔
挑第四句吧：“奠桂酒兮椒浆。”“桂酒，椒浆，其实是加了迷幻材料而酿制的低度酒，饮后状态甚佳。桂和椒，都具轻微的迷幻作用。其实屈原提到过的植物和动物，都是 ... «文汇报, 七月 14»
“舌尖”文艺腔：用大丰收叙事掩盖农人痛楚
翻文学经典，也还有王熙凤的茄鲞、杜少卿的桂酒，更别说袁枚，就在我今天上课的地方，写下著名的《随园食单》。但为什么我一嗞鼻子，就觉得味道不对呢？ “所有这些 ... «凤凰网, 五月 14»
李白喝的都是什么酒？
李白诗中曾有一次提到桂酒，《鲁郡尧祠送吴五之琅琊》：“尧没三千岁，青松古庙存。送行奠桂酒，拜舞清心魂。日色促归人，连歌倒芳樽。马嘶俱醉起，分手更何言。”. «中青网, 四月 14»
饮酒读《离骚》 诗酒更风流(图)
《九歌东皇太一》中描写了祭祀天神时，要献上桂花酒：“奠桂酒兮椒浆”；《九歌东君》中有一句：“援北斗兮酌桂浆”，意思是说拿起北斗作酒杯，痛饮桂花酒，以欢庆太阳神 ... «凤凰网, 四月 14»
古代文人的诗酒情调与个性
尤其是苏东坡，在北宋绍圣元年（1094）被贬惠州时，其《桂酒颂》诗的叙曰：“有隐居者，以桂酒方教吾，酿成，而玉色香味超然，非世间物也。”另一首诗《新酿桂酒》中， ... «金羊网, 一月 14»
