与 «鞣酸»相关的中文书籍
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鞣酸的用法。与
鞣酸相关的书籍以及同一来源的简短摘要提供其在 中文文献中的使用情境。
萄、山本查、石木留、青栗等含鞣酸较多的水果这样会有害于健康。这皇因为鱼、虾含有丰富的蛋白质和钙等营养物质,如果与含鞣酸较多的水果同龛不仅会降低蛋白质的营养价值,而且容易使钙质和鞣酸结台成一种新的不消化的物质,能刺激胃肠,引起 ...
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十万个为什么/小学版第一系列 - 第 178 页
张伯文, 韩关治, 姚遐, 李名慈. 来的字,颜色艳丽,非常醒目。但是,蓝黑墨水有一个特点:刚刚写好的字,字迹是蓝色的,可是隔了一两天,字迹的颜色却变成了黑色。原来,字迹在变干的过程中起了一场化学变化。蓝黑墨水的主要成分是鞣酸亚铁。鞣酸亚铁本身 ...
秋季进补营养补品忌与含酸水果同吃秋季,在我国民间,人们向来就有进补的习俗。但是,值得注意的是,秋季进补营养补品忌与含酸水果同食。科学研究证明,秋季进补,食用高蛋白营养补品后,不应立即与某些水果同食,特别是含鞣酸较多的水果。秋季含鞣酸 ...
水果米飯富含澱粉質,會促使胃部分泌胃酸進行消化,遇上水果的果膠與鞣酸,易凝結成塊,影響腸胃蠕動。對身體的影響消化不良相似組合番薯VS.水果麵食VS.水果×烤肉VS.啤酒煙燻或燒烤肉類的時候,會產生多環碳氫化合物,和啤酒中的酒精成分結合, ...
在服用核桃的过程中,应注意以下几方面: (1)服硫酸亚铁等铁剂时不应食用食物中的鞣酸可与铁剂结合生成不易溶解的物质,使铁元素吸收减少,药物疗效降低。核桃仁为富含鞣酸的食品,故服用铁剂时不应食用。(2)服用各种酶制剂时不应食用酶制剂可与 ...
因为,茶叶中含有大量的鞣酸,鞣酸与蛋白质结合,生成具有收敛作用的鞣酸蛋白质,可使肠蠕动减退,从而延长粪便在肠道内储留的时间,不但易形成便秘,而且还使有毒的物质和致癌物质被人体吸收,有害人体健康。所以,吃高蛋白质食物后,不宜立即饮茶。
貧血患者的飲食禁忌 1 不宜喝茶:貧血者不宜喝茶,多喝茶會使貧血症狀加劇。因為食物中的鐵,是以高價鐵的形式進入消化道。經胃液的作用,高價鐵轉變為低價鐵,才能被吸收。然因茶中含有鞣酸(註 4),進入人體後易形成不溶性鞣酸鐵,阻礙鐵的吸收。
茶中含有 10%左右的鞣質,而鞣質會分解成鞣酸和鐵鹽,生成鞣酸鐵沈澱,不但會使體內鐵質減少,而且鞣酸鐵沈澱還會導致腹瀉、腹痛等胃腸道的副作用。所以,茶不宜與硫酸亞鐵、葡萄糖酸亞鐵等治療缺鐵性貧血的鐵劑同服。此外,許多含生物鹼的藥物, ...
氰酸。橘子、梨、苹果、葡萄等水果中的植物色素在肠道被细菌分解,转化成羟苯甲酸,可加强硫氰酸抑制甲状腺的作用,诱发或导致甲状腺肿大。海味与水果同食:海味与含有鞣酸的水果同食,既降低营养价值,又易使海味中的钙质与鞣酸结合不易消化,使人 ...
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杂交高粱: 选育, 制种, 栽培 - 第 65 页
3 ,高粱种子中的鞣酸与籽粒品质的关系高粱种子中含有一定数量的鞣酸(单宁: ) ,由于它能防碍消化,因而损害了高粱的营养价值。此外,因为高粱的鞣酸多含于种皮内,所以在制米吋也不容易将其除去。由于高粱米中含有一定数量的鞣酸,所以制成米饭吋 ...
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三岁小孩吃后身亡,吃这东西的禁忌你一定得知道!
那么,孩子为什么会突然的胃穿孔,又为什么会引起酸中毒呢? 虽然医院 ... 以前有人可能听过胃柿石症,柿石症其实就是吃了柿子以后,鞣酸和蛋白质的结合。在这儿 ... «搜狐, 十月 15»
柿子不要和海鲜、肉类一起吃
鞣酸也称为单宁酸。成熟的柿子,鞣酸集中在柿皮,未成熟的柿子多半集中在果肉中,因此吃到未成熟的柿子会特别感到涩口。鞣酸如果和肉类一起食用,会产生一种块 ... «大纪元, 九月 15»
柿子不要和海鮮、肉類一起吃
鞣酸也稱為單寧酸。成熟的柿子,鞣酸集中在柿皮,未成熟的柿子多半集中在果肉中,因此吃到未成熟的柿子會特別感到澀口。鞣酸如果和肉類一起食用,會產生一種塊 ... «大紀元, 九月 15»
饭后吃这4种水果最伤身
北京同仁医院消化内科主任钱冬梅指出,有些水果富含鞣酸,诸如葡萄、山楂、石榴、柿子等,如果进餐时已经吃了一些酸性食物,再进食富含鞣酸的水果容易在胃内 ... «人民网, 九月 15»
便秘靠吃香蕉不靠谱鞣酸会加剧便秘情况
香蕉还未成熟时,外皮呈青绿色,果实涩得难以下咽,这种涩味是由于生香蕉中含有大量的鞣酸。当香蕉被催熟之后,虽然已经尝不出涩味了,但鞣酸的成分仍然存在。 «汉丰网, 九月 15»
养生:饭后爱做的这7件事会折寿
此外,鞣酸还会与肉类、蛋类、豆制品、乳制品等食物中的蛋白质产生凝固作用,形成不易被消化的鞣酸蛋白凝固物。如果吃的食物当中含有金属元素,如铁、镁等,鞣酸 ... «人民网, 六月 15»
饭后吃4种水果最伤身千万要当心!
北京同仁医院消化内科主任钱冬梅指出,有些水果富含鞣酸,诸如葡萄、山楂、石榴、柿子等,如果进餐时已经吃了一些酸性食物,再进食富含鞣酸的水果容易在胃内 ... «人民网, 六月 15»
饭后吃4种水果最伤身
北京同仁医院消化内科主任钱冬梅指出,有些水果富含鞣酸,诸如葡萄、山楂、石榴、柿子等,如果进餐时已经吃了一些酸性食物,再进食富含鞣酸的水果容易在胃内 ... «新浪网, 六月 15»
茶饮保健老人喝茶的七大注意事项
但茶叶中含有鞣酸,鞣酸与食物中的铁元素发生反应,生成难以溶解的新物质。因此,常喝浓茶会阻碍铁的吸收,尤其是缺铁性贫血的老人更要注意。相比淡茶,浓茶所 ... «光明网, 六月 15»
7种鞣酸食物让你痛经加重
生理期每个月的来访可害苦了女性朋友们,特别是那些每到这时候都会“隐隐作痛”的人。造成痛经的原因有很多,饮食上也需要格外注意,特别是专家认为"鞣酸"会加重 ... «familydoctor.com.cn, 六月 15»