Bosintang
Die Eröffnungszeremonie ist eine Art Hot Dog Fleisch. Es wird oft Boshin-tang genannt, das später als Nährstoff oder als privates Bad bekannt ist. Es ist üblich, Miso mit Lenden zu essen, und fügen Sie ein oder zwei Arten von Brühe, Lauch, Taro und Bracken zu Brühe, und fügen Sie dann Fleisch zu Suppe zu würzen und essen Reis. Gyeongsang Provinzen und chinesische Koreaner sagen, dass, wenn sie den Eröffnungsmarkt kochen, setzen sie die Blätter des Pilzes auf die alte Weise und beseitigen den Geruch von Hundefleisch. Nach alten Bräuchen ist die Hitze eine der schwerste Lebensmittel zu essen. Die Beilagen nach den Eröffnungsländern sind Kimchi, grüner Pfeffer und Gurke. Es gibt sechs Arten von Gerichten aus dem Eröffnungsland abgeleitet. Es wurde benannt, weil es Rindfleisch statt Hund Fleisch im Eröffnungsland. In dem alten Hof, da das Hundefleisch nicht zum König erhoben werden kann, weil es zum Hundefleisch gehört, ist der Eröffnungsmarkt, wo Rindfleisch anstelle von Hundefleisch stattfindet, ein Kindergarten.